天冷喝什么汤御寒？
黄芪炖乌鸡汤
冬天去寒气可以喝黄芪炖乌鸡汤，黄芪和乌鸡都有滋阴补血的效果，饮用后不仅可以补充人体中所需要的营养物质，同时可以缓解人体由气虚导致的身体寒冷症状，改善身体疲劳。
豆腐海带汤
冬天去寒气可以喝豆腐海带汤，豆腐海带汤中的海带有利于加速人体中的血液流动，促进人体的新陈代谢，从而为人体带来热感，冬季饮用可以较好的去除寒气，抵御外部的寒冷。
御寒 食物 有 哪些 ? 怕冷 的 人 要 多 吃 什么 ? 红网 问答
咱们中国文化不论什么事情都讲究“度”，所以才有“过犹而不及”这句话。
未经炮制的生姜一般功效为解表散寒，温中止呕。
都知道民间有言：早吃姜养胃，晚吃姜烂肺。
但是早上什么时候吃姜才是最好的呢？况且按照中医子午流注图（如图）
可以知道早上7～9点，胃经当旺。这时候吃姜（不要太多，1元硬币大小，薄薄一片足够了）生姜嚼服，此法尤对虚寒体质的女性朋友效果较好。大部分人在3个月之后，四肢回温。
冬天吃什么对身体好？
你好，我是哩哩，希望我的回答对你有所帮助
秋冬特别是冬天，是一个进补的季节，但是补过容易流鼻血上火，一般我们会选择用羊肉来进补，羊肉里面羊蹄是最佳的。、
羊蹄滋补汤所需食材：
羊蹄 4只 ，甘蔗 3小节 ，红枣 15克 ，桂圆 5克 ，枸杞子 5克 ，芡实 5克 ，党参 1根 ，姜片 2片 ，盐 约1.5小勺
1. 羊蹄4只，一开4剁开，可以叫卖羊肉的店主帮忙剁好。洗干净，刮干净羊毛
2.烧一锅开水，放一片姜片，放羊蹄下去焯水，煮出浮沫后捞出，用清水再次洗干净，备用
3.准备好药材，红枣去核，桂圆去核，党参切小段，切一片姜，然后全部药材一起浸泡10分钟，备用
4. 3小节甘蔗，切成3段，一开4，备用
5. 羊蹄、甘蔗、药材，一起放入锅中，加入淹没过所以材料的清水，开始煲汤。用高压锅的压1个小时，用明火或电磁炉汤锅的煲1.5小时，用电炖盅的炖2-2.5小时。煮汤一般不超过2小时最好，因为老火汤的嘌呤很高，多喝老火汤并不科学
6. 煮好了先加1小勺盐，试一下味道，不够再加0.5小勺，一定要试味就是了
7. 可以开动啦！！羊蹄可以直接吃，也可以弄点酱油和腐乳沾着吃，喝一口汤太美好了
温馨小提示
1、为什么用甘蔗？因为羊肉虽补，但易令人燥热，加点甘蔗，用甘蔗的清热功效来中和一下羊肉的燥，滋补润燥太完美了
2、红枣和桂圆必须去核，这两种药材带核会使汤水燥热
冬天吃什么药膳能御寒？
冬天吃羊肉有益，体质偏热建议合理搭配食物防上火。
冬天吃羊肉是全国很多地方的习惯，这是因为在冬天吃羊肉不仅能进补养生，还能驱寒保暖。
羊肉进补有以下益处：驱寒羊肉性温热，暖中补虚，开胃健脾。现代中医认为，适时多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮助消化，还能起到去湿、避寒、暖心胃的功效。
补肾据《本草纲目》记载，羊肉有补中气、益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。
防癌抗癌 据报道，瑞士科学家发现在牛和羊的体内存在着一种抗癌物质，这种被称为CLA的脂肪酸对治疗皮肤癌、结肠癌以及乳腺癌有辅助效果。
不易发胖羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，但它的脂肪熔点为47℃，而人的体温为37℃，其中的脂肪不易被人体吸收，所以不容易发胖。
不过，羊肉虽好，在吃的时候也需要慎重，并不是想怎么吃就怎么吃的，万一搭配错了，不仅起不到补身的效果，反而还可能吃出问题来。
胡萝卜羊肉汤原料：羊腿，胡萝卜，白萝卜，大葱。
调料：姜，盐，胡椒粉。
步骤：
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块，大葱切末备用。
2.白萝卜切成滚刀块，用筷子在白萝卜块上打几个孔。
3.羊腿剁小块，放进沸水里焯水（沸水里加两片姜），捞出洗净沥水，放入锅内。
4.锅里加适量水，放入姜片和钻了孔的白萝卜，大火烧沸后转文火煮约30分钟后，捞出白萝卜块。
5.放入切好的胡萝卜与羊肉同煮至熟烂，放适量盐，胡椒粉调味后，撒入大葱末即可。
注意：煮羊肉汤时放入打了孔的白萝卜块同煮，白萝卜会吸收羊肉的膻味，煮过的白萝卜块建议就不要食用了。
做羊肉的时候，最好放不去皮的生姜，姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去膻味。
不宜与醋、南瓜及茶同用《本草纲目》称：“羊肉同醋食伤人心。”羊肉大热，醋性温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
炖吃最营养羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。而且，在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。
涮羊肉时间不宜太短涮羊肉能够较好地保存羊肉中的活性营养成分，但应注意选用的肉片越新鲜越好，要切得薄一些，在沸腾的锅内烫1分钟左右，肉的颜色由鲜红变成灰白才可以吃，时间不宜太短，否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。火锅汤中温度要高，最好一直处于沸腾状态。
涮羊肉的汤不宜喝有很多人认为涮羊肉的汤营养丰富。事实上，吃涮羊肉一般要1个小时以上，这期间，配料、没捞出来的羊肉等很多物质在高温中长时间混合煮沸，彼此间会发生一些化学反应。研究证明，涮羊肉汤中含有大量的嘌呤，进入肠内消化分解后，经肝脏代谢生成尿酸，它会使肾功能减退，排泄受阻，过多的尿酸沉积在血液和组织中，还可能引起痛风等。
北方人喜欢用铜火锅涮羊肉，却不知铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康，因此不宜用铜锅烹制羊肉。
合理搭配防上火羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等，其中以萝卜最为适宜，可起到消积滞、除烦止渴的作用。除了这些蔬菜，羊肉的好“搭档”还有豆腐，它不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。此外，羊肉反半夏、菖蒲，不宜同用。
肝病患者忌吃羊肉富含蛋白质和脂肪。肝病患者大量摄入后，受损的肝脏不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，进而增加肝脏负担，加重病情；此外，经常口舌溃烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛者及腹泻者均不宜多食羊肉。
（欢迎下方评论区留言发表不同的意见和看法，想了解更多健康科普知识及疾病导诊流程，请关注屠医生头条号·悟空问答，文中部分图文来源于网络，如涉及版权，请及时联系我进行删除)体寒的人吃什么食物能改善？
一般来说，人的饮食是要忌食生冷食物的。
而水果大部分属于寒凉性。
那么对于体质虚寒者更应该格外注意吃生冷食物。
脾统血、主运化为后天之本。
脾喜燥恶湿，一怕生，二怕冷，三怕过饱。
体寒的人饮食注意点：体寒的人夏天是不能吃西瓜还有梨的！
应该吃些樱桃，苹果，香蕉，荔枝，桂圆都可以！
菊花茶那是更不能喝，樱桃的效果类似于红枣，但是夏天吃红枣好像太甜太腻，这个恰好可以代替！
一般来说橘子类、橙子类、苹果和桃子都是温性水果，适合各种体质的人食用。
体寒的人适合吃的有：
空心菜. 牛羊肉，生姜，木瓜，红茶 韭菜，鸡蛋，干姜，葱，红糖，蜜糖，核桃，榛子，板栗，荔枝，桂圆，红枣 小米，全麦面粉，粗米，玉米，黑之麻，红豆，黄豆，燥米花生豆浆菠萝 葡萄 甘蔗 柠檬 李子 榛子 白果 番石榴 葵花子 等等
希望我的回答能对你有帮助！
驱寒祛湿吃什么，驱寒祛湿的食物推荐？
驱寒祛湿可以吃一些姜和红枣，可以把姜和红枣，红糖煮到一起熬成汤，它具有散寒发汗的作用，可以起到润心肺，补五脏，还可以吃一些羊肉，羊肉含有丰富的蛋白质，有益肾养肝，祛寒祛湿的功效，核桃的热量也非常高，冬季食用核桃也可以起到御寒保暖的作用。