12种可以保存一辈子的食物？
1、蜂蜜：
蜂蜜有极其长时间的保质期，与其他时而相比几乎可以永久保存。
食物变质是由于细菌和微生物进入食物时，食物就会变质。
而蜂蜜含有的糖分，使得细菌与微生物很难影响它，蜂蜜还具有非常低的水分，这使得细菌、微生物难以繁殖。
尽管商店购买的蜂蜜有保质期，但仍然可以在保质期之后食用。
蜂蜜的保质期仅是指蜂蜜结晶的时间，你可以通过加热将蜂蜜恢复原状。
2、大米：
未煮过的白米饭可以保存长达五年之久，如果你能够将大米存放在干燥避光的环境中， 并将其存放在隔绝空气的容器中，这样可以使大米保存25到30年。
3、脱水肉：
摄入适量的蛋白质对于健康的身体是必要的。
脱水肉是一种极好的蛋白质来源，保质期也很长。
质量高的脱水肉，可以保存长达12个月以上。
4、速溶咖啡：
你能想象灾难期间在地下室，早餐时不喝咖啡吗？
速溶咖啡包可以保存长达20年之久。
你可以把它们放在冰箱里会让它们保质期更加长久。
5、奶粉：
奶粉开封后，建议饮用时间不要超过三个月。
但是，如果你将未开封的奶粉，放在阴凉处，奶粉可以保存三到五年。
6、罐头食品：
罐头食品是极好的长效生存食品，是长期贮藏生存的最佳食品之一。
罐头食品从生产之日起可以保存两到五年。
切记避免生锈、划伤、凹陷或鼓胀的罐头食品，因为这些食品的保质期可能比预期的要短。
如果储存得当，罐装肉类罐头可以保存长达18个月。
低酸蔬菜罐头是保存时间最长的罐头食品，如果这些产品在阴凉避光处妥善储存，它们可以保持食用长达5年。
如果要在室温下储存罐装水果罐头，它们可以保存18个月以上，水果罐头的酸含量高，这就是为什么它们的保质期比低酸蔬菜罐头短的原因。
7、能量棒：
能量棒是保质期很长的食品之一，基本上很难变质。
能量棒富含维生素和矿物质，可以帮助填补身体的任何营养缺口。
选择那些饱和脂肪和糖含量低的能量棒来储存。
8、脱水蔬菜、水果：
脱水食物的特点是植物内的水分都被除去。
脱水的水果，如葡萄干、杏子和苹果，可以保存30年。
如果水果没有被完全脱水，有时水分会在包装过程中被重新吸收，所以，定期检查你的水果，确保没有变质的迹象。
蔬菜的保质期可能会有所不同，这取决于每种蔬菜的含水量。
就像脱水水果一样，如果你在商店买脱水蔬菜，它们的保质期可能比在家里做得要长很多。
通常，如果蔬菜脱水并储存在理想的条件下，可以保存20年。
9、燕麦：
燕麦是你应该为应急储备的最健康的食物之一。
这种谷物可以保存长达30年，使其成为保质期最长的食品之一。
为了进一步延长其保质期，请将其存放在隔绝空气的密闭容器内，并放置于阴凉黑暗的地方。
10、奶酪：
奶酪可以保存数年，具体取决于你存储选择的类型。
硬奶酪可以保存一到三年，干酪可以保存长达五年，甚至可以保存长达十年。
11、干果：
正确储存的干果可以保存长达12个月。
干果容易从周围空气中吸收水分，所以，它们必须保存在密封、阴凉、干燥的地方。
12、豆类：
正确储存的干豆可以保存长达10年。
然而，大多数储存的干豆在第五年左右就会失去维生素。
为了防止这种情况发生，你可以将它们放入抽干空气的聚酯薄膜塑料袋子中，然后将它们放置在低温干燥的地方。
适合5年储备的食物？
理论上，食盐在纯干燥、不受潮的环境中，可以无限期保存。盐是所有长保质期食品存储计划中的必备品之一，可以加在别的食物中保存。
如果妥善存放的话，大米可以持续储存长达20年。大米是全球大多数餐饮的主食，也是所有长保质期存储计划中非常重要的食物。
晒干的豆子如果放到密闭的容器中，可以存放几十年的时间。其他微生物和细菌在干燥、没有水分的环境，难以生存，这样干豆就不容易腐坏
有哪些食品能够长期保存，能度过长期的战争或灾难的？
能够长期保存的食物，有一种就是罐头。军用罐头在二战时期就已经广泛应用到各国军队中，罐头不仅使用方便，而且可以保证人体所需的基本能量。二战时期的美国最受欢迎的就是牛肉罐头了，这种罐头保证了士兵们的营养。在战场上想要吃饱已经很困难，更别提能吃上肉了。而这种牛肉罐头对于在战场上受尽饥寒的士兵们来说，已经算得上是不可多得的美味了！
日本士兵在二战期间食用的罐头，主要为牛肉和鱼肉罐头，还有一些少量的猪肉罐头。不过牛肉罐头并不是所有等级的士兵都可以享用的，只有在日本等级比较高的士兵和军官，才有资格吃到牛肉罐头，而地位比较低的普通士兵，就只能吃到猪肉罐头了。感叹日本人真是在什么方面都要讲究一下等级制度的差别待遇。
然而，中国士兵们想要吃到罐头就要难很多了。他们手上的罐头要么就是买来的，要么就是抢来的。
国家食品法规定长期保存的食品？
能够存放十年以上的食品有很多，列举如下
1，调料类：盐，糖，酒，醋等。
2，腌制类：高盐咸菜，榨菜，火腿，咸鱼等。
3，蜜饯类：各色蜜饯，果脯等。
4，干货：陈皮，普洱茶，木耳，海参等。
5，罐头类：各种罐头。
6，其他：浸泡药酒，油浸食品等。
当然存放要有条件，如干货要保持干燥程度，腌制类要保证咸度，罐头类不能磕碰损坏等。
长期存放食物须注意：抑制细菌生长，抗氧化，防污染。
什么食物能放在冰箱长期存放？
冰箱夏季存放食物原则： 冰箱中食物的存放不能超过三个月。
随着气候的变热，冰箱就成了家里运用频率最高的电器，一次吃不完的饭菜、蔬果，都喜爱放在冰箱里，以为这样就可以延长食物的保质期。不过根据研究发现，冰箱中的食物也不应该存放的太长。不同的食物存放的时间也是有所差异的，一般不超过三个月。
据了解，一般来说，双门电冰箱温度最低的是冷冻室，为-18℃;冷藏室的温度在1℃到7 之间。而如果温度在4℃到6℃的冰箱冷藏室内，则很容易变成细菌繁殖的新场所。
扩展资料：
不适宜放进冰箱保存的食物：
1、香蕉、芒果：适合在12℃左右保存，过低的温度会使它们冻伤，发黑、腐烂，在室温阴凉处存放即可。
2、茶叶、奶粉：这些食物本身在室温下保存即可，不需要低温储藏，放入冰箱后如果密封不严，反而会使冰箱中的杂味和潮气侵入食品，既影响风味，又易发霉变质。
3、蜂蜜、果脯：这些糖分高的食物本身渗透压高、水分少，不宜变质，可在室温下保存。而放入冰箱后由于低温会促使糖分结晶析出，虽然这种变化不影响食品安全，但会影响食物的成色和口感。
4、洋葱：放入冰箱后洋葱味会侵入到其他所有食物中。建议将洋葱储方在阴暗、干燥、通风的地方，避免让它发芽就行。
5、大蒜：冷藏并不会使大蒜保持新鲜，还会影响到其他食物的口味，所以应该放在阴暗、干燥、通风的地方存放。
6、淀粉类：馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冷藏室中，会加快其变干变硬的速度(简称“回生”)，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室冷冻。
7、药材：药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但容易让各种食物气味侵入药材，而且容易使药材受潮，破坏药材的药性。
8、黄瓜、青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存会变黑、变软、变味，黄瓜还会长毛发粘。黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，而冷藏室里的温度一般为4℃至6℃左右，因此不宜久存。
参考资料：
海尔官方商城-冰箱夏季怎么存放食物？
参考资料：
海尔官方商城-哪些食物不适宜放进冰箱保存？
苹果放七十天为什么不坏，还可以吃？
苹果是比较日常的水果，价格实惠，味道甜美，还有“一天一苹果，医生远离我”的说法。苹果很耐储藏。只要注意做到：防止腐烂，防止干瘪、防止虫蛀就能存放很长时间。
储藏70天并不算长，我的一个山东果农朋友告诉我，他家产的苹果都是放在冷库里，放上四五个月都没问题。而且我们在市场买到的苹果，大多是经过冷库储存过的苹果。
这就是为什么大多种类苹果是秋季成熟，而我们一年四季都能买到的原因。如果是家庭，好储藏嘛？没问题，放在冰箱零度保鲜那层，0℃左右的温度可以存放很久，温度低于零度的话，苹果就会冻坏，如果是放在冷藏，由于温度较高，苹果的保存期就没那么久了。
值得一提的是，无论苹果到底能存放多久不坏，还是建议买新鲜的吃，老放冰箱里也不是个事儿啊。