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元旦要吃什么东西
1、年糕 年糕年糕年年高，对新的一年有着更高的期盼和收获，元旦吃年糕盛行于明清时期，南方人更为盛行，尤其喜欢糯米年糕。年糕有两种成分的，南方喜欢用糯米制作，北方喜欢用黏黍制作。可以炒着吃，也可以烤着吃，更可以煎着吃，也可以直接蒸熟即食。 2、汤圆 汤圆寓意为团团圆圆，在这个普天同庆的日子，人们喜欢和家人们团聚在一起，吃吃美食，分享这一年的收获，总结一下得失，畅想一下新的一年新的目标和打算。汤圆有很多种类，有糯米实心汤圆，有芝麻的，有肉馅的，有紫薯的，彩色的汤圆更为时尚，寓意有个好彩头，纯色芝麻汤圆为经典汤圆。 3、饺子 元旦北方人盛行吃饺子，起源于明清时期。一家人团聚在一起，边包饺子，边聊聊家常，互诉工作生活中遇到的不快与委屈，同样也分享着所遇欢乐与收获，时间在不知不觉中度过，热气腾腾的饺子也上桌了，家的温馨温暖着归子的`心。 4、鱼 元旦和除夕人们都喜欢做条鱼，尤其红烧鱼，寓意新年红红火火，年年有余。 5、鸡蛋 各人吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说“正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形”。练形是道家用语，指修炼形体，认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。 6、五辛盘 又称辛盘、春盘。即在盘中盛上五种带有辛辣味的蔬菜，作为凉菜食用。魏晋以下，元旦日有食五辛盘的传统民俗。意在尝新。五辛菜是五种有辛味的菜，《荆楚岁时记》隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。 元旦要吃什么东西2 1、元旦节吃年糕 年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。 元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。 2、元旦节吃椒柏酒 椒柏酒，是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据古书记载，饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴一代。 历史记载：正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。 3、元旦节吃饺子 食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词。元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。 明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。 元旦要吃什么东西3 1、元旦传统食物：饺子 在北方，大部份的北方人会在元旦这一天包饺子，冬天比较冷，蒸几盘热气腾腾的饺子，再酱点醋，那味道，真的是比任何山珍海味都香。 2、元旦传统食物：汤圆 小时候就听到歌里唱：卖汤圆、卖汤圆、这里的汤圆是圆又圆......汤圆在南方是很受欢迎的，像元旦、元宵节这种传统佳节都会煮上一份汤圆，象征着团团圆圆。 3、元旦传统食物：年糕 年糕有很好的寓意，吃了年糕有年年高的好意头，起源于江浙一带，不过现在南方也很流行吃年糕了。 4、元旦传统食物：糍粑 可能很多人对糍粑很陌生，特别是北方人，因为只有南方人才会在特定的节日里做糍粑吃，糍粑是用糯米粉制作，把糯米粉揉成泥状，然后包各种各样的馅，用油炸或者蒸，做法很多种，吃法也很多种。 5、元旦美食：丰盛美食 除了以上所说的元旦传统美食，其实我们也可以按照自己的口味去吃，现在生活条件提高了，想吃什么就吃什么，想做什么就做什么，可以出去外面吃，也可以在家里做着吃。
美国新年习俗
美国的春节习俗
美国节日过新年。最热闹的是除夕晚上。是夜，各地教堂都举行隆重的礼拜活动。人们聚集在教堂、街头或广场，唱诗、祈祷、祝福、仟悔，并一同迎候那除旧更新的一瞬。午夜12点整，全国教堂钟声齐鸣。乐队高奏有名的怀旧歌曲《一路平安》。在音乐声中，激动的人们拥抱一起，甚至素不相识的人也可以互相亲吻。人们就这样怀着惜别的感伤和对新生活的向往共同迎来新的一年。
北美的印第安人，还有其独特的风俗。每到除夕之夜，他们就举行富有特色的“簧火晚会”，一家入围在篝火旁边，载歌载舞，谈笑风生。待至晨曦微露，他们再把破旧衣物付诸一炬，作为除旧迎新的象征。
除夕活动，常常持续到次日凌晨两三点钟。到元旦这一天，通常比较安宁、闲散。许多入很晚才起床，然后同家人、朋友一起看看电视、吃顿新年饭。
虽然元旦并不是最热闹的一天，但仍有不少州举行极富地方色彩的庆祝活动。加利福尼亚州有玫瑰花会，这是美国规模最大的新年庆典。七八十年前，加利福尼亚农村的一些俱乐部成员，每逢柑桔成熟季节，使用鲜花装饰自己的马车，在村里搞一些小型庆祝活动。时至今日，它已发展成十里长街布满鲜花的盛大庆典。五六十辆完全用鲜花、特别是用玫瑰花扎成的彩车徐徐而行，长达数英里，车上还有用鲜花做的各种模型。这不仪吸引了加州的男女老少簇拥街头，而且还吸引上百万的电视观众。
在费城，有长达10小时之久的化装游行。这种活动的起源要追溯到17世纪中叶定居于特拉华河沿岸的瑞典与英国移民的习俗。当年他们总是身着盛装在乡村举行新年庆祝游行。今日费城的化装游行固然比当年更有组织，但仍然保留着昔日的特色。参加游行的人们，有的装扮成小丑，有的化装成妇女(按照古老习俗，这个游行不允许妇女参加)，随着彩车，载歌载舞，人流如水，热闹非凡。每年参加的入数总在一两万左右。
此外还有不少州举行元旦足球赛。鲜花盛开的加利福尼亚州，有玫瑰杯足球赛;盛产棉花的得克萨斯州达拉斯城，有棉花杯足球赛;甘蔗产地路易斯安那州新奥尔良，有糖杯足球赛;后来又新出现佛罗里达州杰克森维尔城的鳄鱼杯赛，以及得克萨斯州埃尔帕索城的太阳杯赛等等。
美国入还有一个有意思的习惯，就是在新年许愿立志，他们称之为“新年决心”。这决心通常不是什么宏图大志，而是一些朴实而实际的打算。例如：“我一定戒烟”，或者“我要好好对待邻居”等等。他们总是坦率地讲给大家听，以期得到监督和鼓励。
美国春节送礼介绍
美国家庭各家各户会互送礼品，但和国内不同的是，所送礼品大部分是需要邮寄的,因此这个时候也是邮局、快递公司最繁忙的季节。但是送的礼物并不一定是对方想要的。因此，近几十年很多美国人会挖空心思或旁敲侧击或直接问对方想要什么。比较奇葩的是，还有人会主动要求对方送自己想要的东西。
美国春节食物
每到新年，美国人也会做很多眉豆、猪肉、卷心菜和玉米面包等食物。据说，眉豆的形状像铜板，卷心菜的绿颜色跟美国钞票的颜色一样，这象征了财运;新年吃猪肉则是因为猪是用两条前腿不断向前挖掘，象征了人们在新的一年里会不断进步发展，肥腴的猪肉会给新的一年带来财富和繁荣，玉米面包的颜色则跟黄金相似。这些菜无不体现了美国人民对于新的一年拼搏、奋斗、金钱和梦想的渴望。
美国过年吃什么食物庆祝？
像中国人过年吃传统的食物，期许在新的一年好运和发财，美国人在新年也有这一习俗，享用美食，期望好运，财源茂盛。那么究竟美国人新年吃些什么呢？
每年的新年，都会制作新年大餐。食物包括：眉豆、猪肉、卷心菜和玉米面包。眉豆的制作方法很简单：食物包括：眉豆、猪肉、卷心菜和玉米面包。眉豆的制作方法很简单：先将眉豆用清水泡隔夜，用火腿后踭（Ham Hock）加红洋葱，水熬约三小时，加盐和黑椒粉。卷心菜有不同的做法，
为什么新年吃这些食物呢？据说，眉豆的形状像铜板，卷心菜的绿颜色跟美国钞票的颜色一样，这象征了财运；新年吃猪肉则是因为猪是用两条前腿不断向前挖掘，象征了人们在新的一年里会不断进步发展，肥腴的猪肉会给新的一年带来财富和繁荣，玉米面包的颜色则跟黄金相似。
基本上是吃火鸡，通常还吃一些传统的菜肴，例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。
外国传统节日会吃什么食物？
东西方国家的风俗差异还是很大的，就如在西方国家，是没有过春这么一说法的，但是提过新年，几乎都有着不同的习俗。
我们中国人素来喜欢寄情于物，美食同样也承载了很多美好的愿望，新年的饺子当然也不例外。饺子的“饺”与“交”谐音，饺子有“更岁交子”的意思，象征着吉祥如意;饺子的外形如元宝，预示着新的一年财源滚滚。
在我们的邻国日本，新年这一天，大家会聚在一起吃荞麦面。这个吃面的习俗是从江户时期流传下来的。长长的面条寄托着人们对健康长寿的美好愿望还象征着来年的好运气。因为荞麦面很容易断，代表着将今年的所有不顺都斩断，新的一年里都顺顺利利的。
新年的时候，韩国人喜欢一家人聚在一起自己动手制作传统美食。他们把新年吃的食物都叫“岁餐”。“岁餐”中最不能少的就是“五谷饭”，是用芸豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米饭。除此之外，他们还要喝年糕汤。韩国人觉得吃了年糕才算长一岁，不吃就不算长大。
西班牙人会在新年12声钟响时吃下12颗葡萄，代表着来年的每一个月的运势，甜的话代表美好，酸则相反。那一天的葡萄在吃之前一定要好好选一选，否则连吃12颗酸葡萄将是多么悲哀啊！
法国的浪漫是全世界都知道的，过新年时除了鹅肝、奶酪、水果，葡萄酒是肯定少不了的。不过法国人过年喝酒可不仅仅是为了助兴，他们有一种说法，认为新年家里还有剩酒，来年定交厄运。所以，好多人都要在新年前夜把家里的酒喝得精光，宁可喝得酩酊大醉，也决不剩一滴酒。对一些酒鬼来说，这是一个多好的借口呀！
希腊人会在一年的最后一天，一家人围在一起做新年蛋糕 -一种叫作Vasilopita的面包。当新年的钟声敲响时，人们就开始切蛋糕。不过在切蛋糕之前，希腊人会先用刀在蛋糕上划三次十字，然后再一块块地切，前四块分别给圣巴西尔、耶稣、圣母玛利亚以及他们的家，从第五块开始按家中长幼次序依次分。有意思的是，希腊人也会在蛋糕里放一枚硬币，谁吃到了这枚幸运的硬币，代表着会在新的一年里有好运!这跟我们中国人在饺子里放钱有异曲同工之妙。
波兰的少女在过新年时，要穿上兔形衣服吃青菜，据说吃了青菜后会万事如意。
匈牙利人在过新年时不能吃禽肉，他们觉得鸡鸭鹅等禽类有翅膀，吃了它，幸福便会“飞走”。
奥地利人在吃新年团圆饭时，绝对不准吃螃蟹，因为螃蟹是横行的，谁吃了它，工作和家庭就会不幸。
虽然每个国家新年时吃的食物各不相同，但都寄托着人们对新一年的美好愿望。
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