地三鲜是家常菜、私房菜、东北菜地三鲜（SauteedPotato、greenpepperandeggplant），地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜是属于哪的菜啊，地三鲜应该是我们东北菜。茄子。土豆茄子去皮，先将土豆辣椒茄子切成块，土豆茄子辣椒要先过油，再放些糖醋，...
地三鲜是哪里的菜系？
地三鲜是家常菜、私房菜、东北菜
地三鲜（Sauteed Potato、green pepper and eggplant），是一道东北传统名菜。
地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
地三鲜是属于哪的菜啊，地三鲜的做法？
地三鲜应该是我们东北菜。
土豆，青椒，茄子。土豆茄子去皮，先将土豆辣椒茄子切成块，锅里放多些豆油，土豆茄子辣椒要先过油，待八分熟，然后取出，倒入少许豆油，然后少放些生抽，微微调色，再放些糖醋，然后将土豆茄子辣椒一同倒入锅里翻炒，（如果喜欢吃糖醋口的就少放些盐）放点味素，蒜末，小炒后盛盘。地三鲜发源地？
地三鲜最早是东北菜，它由东北乱炖变化而来，它主要有土豆，刀豆，茄子组成。
地三鲜是什么东西？
地三鲜是一道菜，成份是土豆，茄子，辣椒，首先把土豆和茄子改刀过油，接下来把土豆茄子和改刀的辣椒放在一起翻炒即完成了。
东北地三鲜什么梗？
东北地三鲜是一道家常菜！配料有茄子，土豆，青椒。
地三鲜是个什么菜啊?为什么叫这名字啊？
地三鲜是由三种时令蔬菜组成的一道简单的家常小菜，我国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之说。三鲜又分为地三鲜、树三鲜和水三鲜这三种。而我们所熟知的地三鲜，指的就是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆。