香港哪里有地道的大排挡？
在香港这个繁华都市，即使是凌晨时分，您也可以找到吃夜宵的好地方：茶餐厅、大牌档、甜品店、粉面店、火锅店，依然提供各式小炒小菜、面食、海鲜、火锅或甜汤。这些地方的菜式火候十足，价钱实惠，而且气氛无拘无束，适合大伙儿欢聚畅饮。
如果您没有吃夜宵的习惯，或许来香港旅游时可以一试。早一点吃晚餐，晚一些再吃夜宵，感受一下香港夜生活的热闹与随意。
★ 庙街大排档★
庙街，香港黑社会电影中龙争虎斗的地方！在没去过香港庙街的人想象中，庙街的大排档可能是一群光着膀子纹身的古惑仔在嘻嘻哈哈地吃宵夜，随手可能从桌子下面抽出互砍的镜头。拍戏归拍戏，庙街其实是一个吃宵夜的好地方，很多游客都来这里体验香港夜生活。
庙街的形形式式大排档有不少的，吃的东西也是各式各样。吃宵夜的人大多是中外游客，没有看见大飞和山鸡他们！
推荐餐厅：得记海鲜饭店
椒盐九肚鱼
煎蚝仔
梅香蒸猪肉
鲜尤炒西兰花
推荐餐厅：得记海鲜饭店
庙街这家不错的主打煲仔饭餐厅。保证让你大呼地道，吃得过瘾。正宗炭烧，猪肉与腊肠香混合了米饭香，加上锅底的饭焦香，刺激着嗅觉神经，哪来不流口水的道理。最后别忘记吃前淋上店家特制的生抽，看起很有食欲。煲仔饭最精华的，莫过于吃到最后刮出来的饭焦了，脆啵啵的，焦香味很重，好好吃。
推荐餐厅：兴记
煎蚝饼是潮州和福建一带的特色小吃，无论大酒楼还是小菜馆，都一定能在菜牌上找到。蚝仔烙上桌时总是热气腾腾，看着蒸腾的热气和炸得酥脆的蛋，便犹如看见厚厚的脂肪，但美食的诱惑实在太大，我投降，把筷子伸向了那香喷喷美食。
这个菜其实很考功夫，蛋浆不能和太多粉，要不就成了“煎蚝面饼”不够香脆。加上兴记特制的酸辣酱吃，很美味。但我建议点小份的就好。吃多了会腻，虽然我们是四个人吃，
黄鳝饭不错，挺入味的。滑鸡中规中矩，但色泽看起来不如黄鳝的诱人。还有椒盐九肚鱼，又是油炸食品，但九肚鱼我爱!豁出去了，吃!
香港美食推荐庙街兴记地址：油麻地庙街19号地下
兴记煎蚝饼
★ 粥粉面★
粥粉面，是很多香港人的夜宵选择。一碗粥、一碗面，暖烘烘的又不油腻，尤其在冬天晚上，吃过回家可以好好睡一觉。在香港，即使是深夜，很多粥面店还没打烊。走进里头，点一碗生滚粥、云吞面或鱼蛋(鱼丸)河粉，满满足足的完成一天的香港美味旅程吧!
推荐餐厅：新九记粥面
地址：香港岛湾仔大王东街9号铺
交通：从港铁湾仔站A3出口右转，沿庄士敦道走，再左转入大王东街，步行约7分钟。
★ 港式甜品★
吃夜宵，可以大吃大喝，也可以细细体味甜蜜，尝尝香港人最爱的甜汤吧!家庭风味的红豆汤、绿豆汤，滋补养颜的芝麻糊、核桃露，创意十足的中西甜品，还有健康又清新的水果甜品，您会选哪一款呢?
推荐餐厅：甜姨姨私房甜品
地址：香港岛天后清风街13号地下
交通：港铁天后站A2出口
榴莲豆腐花
★ 潮州“打冷”★
泛指潮州菜馆或大牌档的美食，豉椒炒蚬、卤水鹅颈肉、蚝烙等菜式都是代表；而这些潮州菜式的味道大都偏浓偏咸，最适合搭配啤酒。
推荐餐厅：三十年大排档餐厅爱文生
爱文生开业于1956年，原名叫龙喜，爱文生是老板女儿将妈妈、大哥及弟弟的名字合并而成。当年大排档对出是码头，船客、船夫都爱来吃饭消夜。
岁月变迁，爱文生的味道始终如一，好像卖了二、三十年的招牌菜桂林炒生肠，到今天还是深受欢迎。猪生肠洗净后，加入洋葱、青红椒和桂林辣椒酱同炒，每条肠都爽脆香口，辣劲十足。皮非常香脆但不会很油腻，而且份量很足，点着糖醋酱吃简直是滋味。
地址：深水埗荔枝角道215号
桂林炒生肠，生肠又辣又香，嗜辣者必吃。
蛏子肉肉质好新鲜~同埋个豉汁调得好惹味..正
不吃辣可试沙姜鸡，选用三斤重肥鸡，以滚水烚至九成熟，有柯打才以鸡油、冰糖、沙姜粉煮成的汁淋熟，鸡肉嫩滑，带有香浓沙姜味。
香港的十大特色美食是什么,在哪里能吃到？
1、鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
推荐店：德昌鱼蛋粉店。
推荐理由：是香港出名的鱼蛋粉小吃店，曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部纯肉制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。
地址：铜锣湾天后电气道75号，地铁天后站A2出口。
2、鲜虾云吞面
香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。
推荐店：池记云吞。
推荐理由：是香港有名的经典小吃，曾获“ 香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。
地址：铜锣湾罗素街51号，地铁铜锣湾站A出口。
3、牛肉丸
香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。
推荐店：德发牛肉丸。
推荐理由：德发是香港老字号牛肉丸店，牛肉丸口感脆爽弹牙，汤味鲜香醇厚，顾客盈门。
地址：尖沙i咀海防道临时街市内，地铁尖沙咀站A1出口。
4、龟苓膏
龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
推荐店：恭和堂。
推荐理由：百年老店，以地道的龟苓膏闻名，味道纯正，有开胃、助消化、通便功效。如果味道太苦，店家还配备了蜂蜜供搭配食用。
地址：铜锣湾波斯富街87号，地铁铜锣湾站A出口。
5、凉茶
凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，民间流传着“饮一杯凉茶，不用找医家”之说。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌，口味和功效也不同。
推荐店：春回堂药行。
推荐理由：凉茶老字号，茶品分凉茶（苦茶）和五花茶（甜茶）两种，有清热泻火、安神醒脑的功效。
地址：中环阁麟街8号地下，地铁中环站D2出口。
6、碗仔翅
香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料，已经没有鱼翅的成分，但风味依然不容错过。
推荐店：吕仔记。
推荐理由：吕仔记的碗仔翅是加足各种料后熬炖三小时后制成，鱼肉更是用各种新鲜鱼料细致烹调。到吕仔记最经典的吃法是吃“三沟”，把碗仔翅、鱼肉、生菜混在一起吃，味道鲜香可口。
地址：筲箕湾东大街121号A.地铁筲箕湾站C出口。
7、车仔面
是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。
推荐店：兴隆车仔面。
推荐理由：虽是隐藏在旺角路边的小店铺，不论是粉面或配料的选择都非常多。猪皮的味道一流，酱汁有不同口味，面汤别出心裁，有萝卜清鸡汤、鲨鱼骨汤、猪骨汤或合并汤底等选择。旺角通菜街21号地下。地址：地铁旺角站D3出口直走转右极之好车仔面。
极之好如今已转型为茶餐厅，但车仔面仍是店里的招牌，至今已传至第二代的秘制高汤更是店里的秘密武器。地址：旺角豉油街地下。
地址：地铁旺角站D3出口，沿西洋菜南街转豉油街即达。
8、鸡蛋仔
香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。
推荐店：利强记北角鸡蛋仔。
推荐理由：这里的鸡蛋仔全用新鲜鸡蛋制作，口感软绵，蛋香浓郁，热腾腾的鸡蛋仔一出炉就被一抢而空。
地址：尖沙咀弥敦道178号。地铁佐敦站D出口。
9、牛腩
牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜，更加美味爽口。
推荐店：九记牛腩。
推荐理由：香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不错。九记从中午一直营业到23点，但19：30时会打扫卫生一个小时。
地址：中环歌赋街21号。地铁上环站A2出口。
10、杨枝甘露
杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。
推荐店：利苑酒家。
推荐理由：目前在港有8家分店，在AMP商场中的新店，特聘智利设计师操盘，展现摩登新派粤菜馆的时尚风格。
地址：九龙观塘道418号AMP购物中心5楼L5-8号铺。地铁观塘站有冷气天桥直达AMP购物中心。
香港哪里的地道小吃比较多？
香港处处都有地道小吃，以前小贩多，现在很多都开了店，游客最方便的要数旺角区，尤其围绕西洋菜街、通菜街与花园街（波鞋街）一带，什么咖喱鱼蛋（鱼丸），烘鸡蛋仔，碗仔翅，蛋挞，菠萝油，钵仔糕，白糖糕，煎酿三宝，鹵汁牛杂，车仔档面，鱼肉烧卖，还有近年流行的日式小吃，琳琅满目，这里的都相当有水准；吃罢如果肚子还有空间的话，找间茶餐厅、肠粉粥面店或云吞面店足夠你大快朵颐，滿肚而归！
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香港哪里平民美食最多？
1、菠萝包 菠萝包是香港最普遍的面包之一，差不多每一间香港的面包店都有售卖。它是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色，凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。而实际上它并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。据传是因为早年香港人对原来的包子不满足，认为味道不足，因此在包子上加上砂糖等甜味馅料而形成菠萝包。 2.蛋挞 蛋挞为香港受英国殖民地时代洋泾滨饮食文化影响之产物，现已成为香港面包糕饼店内必备的小吃。六十至八十年代多数茶餐厅兼营面包西饼，故蛋挞亦为港式茶餐厅内流行小食。九十年代起，兼营包饼之茶餐厅逐渐减少，故现只在旧式茶餐厅方有自家烤制的蛋挞，其它茶餐厅则从面包工场订购蛋挞售买。香港地道的蛋挞以挞皮分类，主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。 3.鱼蛋 街边吉鱼蛋是五六十年代产物。据《苹果日报》报道，香港人每日吃掉55公吨，约375万粒鱼蛋，是学生最喜爱零食的第一位，足见鱼蛋的地位。基本上，街边鱼蛋档都是从批发取货，味道大同小异，因此要出奇制胜就要视乎咖喱汁。 4.云吞面 云吞面是香港饮食文化中不可或缺的一部份。一般人品尝港式云吞的时候，都特别留意虾的鲜味，但一碗上乘的云吞面，除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色泽之外，面条和汤底都不能掉以轻心，必须搭配得宜。面条要有蛋香，爽滑而弹牙，更要色泽鲜明。汤底亦非常重要，用鸡、猪骨和大地鱼清炖，必须澄清透澈，鲜香扑鼻，才可突显云吞和面条的色泽和口感。 5.鸡蛋仔 五十年代鸡蛋仔已经出现，当年小贩都用炭炉，手持两块重重的生铁，夹着蛋浆烧。近年的鸡蛋仔已转石油气炉，铁夹也轻了。据闻以前有人开什货店，每天都会有一些鸡蛋破裂或破烂，因不想浪费丢弃，于是尝试加入面粉，糖及牛油等弄成浆状，然后再倒模及烘焗，后来将模具设计成小小的鸡蛋形状而吸引人去买，就成了鸡蛋仔。 6.西多士 时光倒流五十年，吃西多是件高尚的事。这种由法兰西多士传来的小吃，来到香港有两个版本，一个是咖吔酱做馅，蘸满蛋浆炸香再伴牛油食。另一个则是无馅多士，蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。咖吔酱特别千挑万选才到现用的「蛋柳酱」，蘸面包的蛋汁也用美国蛋和中国蛋沟成，取前者够色后者够味。实是中西合壁下之完美配搭。 7.萝卜糕 萝卜糕是香港茶楼里最常见的小吃。萝卜糕裹上XO酱、用油煎制一下，外脆里嫩，萝卜的香味夹杂着虾、叉烧肉的鲜味，真是回味无穷。来喝茶的人，往往都会点上一两碟萝卜糕，边吃边细细地品茶，真是乐也悠悠。香港人喜欢在过年期间做做有腊肠、虾米的萝卜糕，是团圆饭里必备的一道年菜。 8.牛腩粉面 牛腩粉面是香港人很受欢迎的街坊美食。最顶级的牛腩叫做“崩沙腩”，香港人又有称作“肥爽”或者“爽腩”的；次级的是“坑腩”，再等而下之的就是普通牛腩。一般牛腩粉店鲜有“崩沙腩”供应，只有在名店如中环歌赋街的“九记”或者中环威灵顿街的“镛记”才经常有售。 9.烧鹅 香港粤式茶楼、酒家以及街头、街市的烧腊铺、熟食档，明亮的玻璃橱窗都挂着一只只皮色金红、油光鲜亮的烧鹅、烧鸭。家常饮宴或平时便饭，港人都喜欢“斩料加菜”，所斩的“料”通常就是烧鹅、烧鸭之类的食品。不少香港食店以烧鹅为号召，“镛记烧鹅”、“强记烧鹅”、“新兜记烧鹅”……名堂都很响。新界的村镇深井，更以“深井烧鹅”为饮食旅游卖点，吸引了众多的中外游客。 10.丝袜奶茶 丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。所谓丝袜奶茶，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入奶和糖。据说最初发明之时，的确是用丝袜来过滤的，后来原创人使用特制白布袋，但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。一位香港美食作家说，“每个城市都有自己独特的餐饮，香港很幸运能有丝袜奶茶。”
香港有什么好吃的，最好有地址？
首先谢谢系统的邀请，虽然我之前都回答了很多类似的问题，但还是觉得不够完善今天再来一个完整加科学性的吧！那么说到能够这么有权威性去回答香港有什么好食的，不能不说～
《米其林指南（Le Guide Michelin）》：“美食圣经”
由法国著名轮胎制作商出版的美食与旅游指教圣经，以红色封皮最为出名。
最近，《米其林指南香港澳门2017》又来啦！如今，只要花几十块，就可以吃到《米其林指南》推介的地道美食，是不是超心动？ 就让我来跟大家今天先说说当中说到的平民小吃吧！
第一站先说”旺角”
十八座狗仔粉
狗仔粉，是五六十年代出现在香港街头的一种日常美食，由粘米制成，配上浓浓的汤汁和佐料，鲜味十足。面条酷似狗尾巴，故得其名。在以前的香港，狗仔粉被视为穷人的救命饭，味美价廉，养活了很多家庭，但如今，它已然成为了一个时代的印记，一代香港人的回忆。除了狗仔粉，店里还有火鸭翅、火鸭脾、大杂烩等各种小吃，真是各有各的精彩和好吃。
十八座狗仔粉
推介美食：驰名狗仔粉、火鸭翅、火鸭脾
人均消费：HK$46
营业时间：12:30-03:00（逢周日休）
地址：旺角通菜街139号地下B铺（旺角店）；佐敦宁波街27A地下（佐敦店）
交通：港铁旺角站 B2 出口，步行约2分钟（旺角店）；港铁佐敦站 B1 出口，步行约4分钟（佐敦店）
叁薯
虽然叁薯只是一家刚开业一年多的新店，但这绝对是一家你吃完会赞不绝口的好店。香脆的烤皮，松软香滑的薯仔，配合着千岛酱和秘制熏培根，再洒上一点点葱花“画龙点睛”，那味道，真是妙不可言。
叁薯
推介美食：阿二焗薯、爆糖小馒头
人均消费：HK$30
营业时间：12:00-21:00
地址：九龙旺角水渠道30号地下5号铺
交通：港铁太子站B2出口，步行约3分钟
奇趣饼家
位于花园街的奇趣饼家，始于1984年，算是香港如今硕果仅存的一家传统中式饼店。开店三十多年来，老板一直坚持用传统的手工方式做饼，从早到晚，每天新鲜出炉几十款各具特色的中式饼食，拿到手上都是热乎乎的。它家的招牌红豆烧饼，糯米做的酥皮包裹着清甜的红豆馅，咬一口，软糯香甜，满心都是幸福感。
奇趣饼家
推介美食：红豆烧饼、鸡仔饼
人均消费：HK$15
营业时间：08:00—20:00
地址：九龙旺角花园街135号（旺角道北）
交通：港铁旺角站B2出口，步行约4分钟
Tips：
一般早上十点之后，中式饼食的种类会比较齐全，但到了晚上五六点基本上就所剩无几啦，所以想吃的朋友可得抓紧啦。
Joyful Dessert House
这是一间环境非常小资的新派西式甜品店，迄今开业虽然才一年有余，但是好评如潮，店里常常座无缺席。它家有三款王牌产品：绿茶心太软、芒果拿破仑和烧菠萝雪葩，每一款都看上去很好吃，吃上去更好吃！据说，米其林评委曾经在一星期内两度到店“试菜”的绿茶心太软，抹茶流心诱惑，再搭配清新的红豆和一只抹茶冰淇淋，甜而不腻，味道刚刚好，不多一“分”不少一“秒”。
Joyful Dessert House
推介美食：绿茶心太软、芒果拿破仑、烧菠萝雪葩
人均消费：HK$57
营业时间：14:00—次日02:00
地址：旺角黑布街74号艺兴大厦地下2及3号店
交通：港铁旺角站E2出口，步行约六分钟
第二站走去旁边的佐敦
佳佳甜品
这是一间传统的港式甜品店，40多年来一直主打中式甜品，总共十七款糖水，每一款，都是坚持手工制作、用心熬制。来到这里，最不能错过的是它家的招牌：一碗用料十足、香滑软糯的香滑芝麻糊。这里除了游客，也有很多本地食客，而且多为回头客。据说，连周润发“发哥”也经常光顾。
推介美食：香滑芝麻糊丶精致杏仁露、补脑合桃露（招牌三宝）
人均消费：HK$22
营业时间：12:00—次日04:00
地址：佐敦宁波街29号（惠康超市对面）
交通：港铁佐敦站A出口，步行约4分钟
Tips：
由于业主的加租，开了这么多年的“佳佳甜品”店不得已在今年3月搬去了宁波街，所以不在原来的白加士街上啦，大家不要白跑一趟呀！
第三站就一直走出去海边的尖沙咀
妈咪鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港随处可见的正宗街边小食，但是好吃到上了米其林推介的只有两家，妈咪鸡蛋仔就是其中之一。这家总店在红磡红透了半边天，后来在尖沙咀有了加盟店，这次获推介的就是这家加盟店。这家店的鸡蛋仔外皮焦香，粒粒蛋浆饱满又脆口，蛋香浓郁，奶味十足，每咬一口都是享受。此外，它还推出了抹茶红豆味、花生忌廉味、金莎朱古力味等多重口味，可谓“各有千秋”。
妈咪鸡蛋仔
推介美食：原味鸡蛋仔、紫薯鸡蛋仔
人均消费：HK$20
营业时间：12:30—21:30
地址：尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦地下（K11对面）
交通：港铁尖沙咀站N1出口，步行约3分钟
第三代肥仔小食店
在旺角，无人不知肥姐小食店，而在尖沙咀的这一间藏于小巷子里的小食店，则是由其儿子所开。这间小食店沿用了“肥姐”的秘制卤水配方，并在其基础上进行了冷藏，使生肠、火鸡肾、大肠等口感更冰爽。与此同时，再搭配芥末和甜酱，简直好吃到停不下来。
推介美食：皇牌套餐（小生肠 墨鱼 火鸡肾）
人均消费：HK$29
营业时间：13:00—0:00
地址：尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺
交通：港铁尖沙咀站B2出口，步行约五分钟
《米其林指南香港澳门2017》香港街头小食推介
对香港美食有疑问的小伙伴都可以加我头条号讨论讨论
香港旺角哪里有美食街？
香港的旺角花园街和登打士的街口，街上有很多小吃摊点