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橘子的营养价值和功效
橘子的营养价值和功效
橘子的营养价值和功效，在生活中橘子是很常见的一种水果，它里面富含维生素，据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。来看橘子的营养价值和功效详细介绍。
橘子的营养价值和功效1
橘子的营养价值
橘子富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的'韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉，因此可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。橘子的营养素含量橘子的营养丰富，可食用部分大约为76%，在每百克橘子果肉中，除了含有以下的营养素外，还含有维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
橘子的功效与作用
橘子性温，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。
橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。
橘子可以说全身是宝，肉、皮、络、核、叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。
1、橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用；
2、橘络，即为橘肉上的白色网状丝络，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症；
3、橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症；
4、橘叶具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初起等症；
5、橘肉有开胃理气、止咳润肺的作用。
橘子的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。
橘子的营养价值和功效2
橘子的营养价值
我国是橘子的故乡，安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、福建、江苏等地多为栽培。载培历史悠久，品种繁多，誉满全球。每100克鲜果中含有：维生素C为11。2毫克～44毫克；有极为丰富的的和果酸，远远高于苹果、梨的营养价值。柑橘果汁中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C等；果肉中含胡萝卜素、隐黄素、维生素B1；果皮中色素及维生素C含量较果肉为多。
橘子的功效与作用
1、橘子能开胃理气，止渴润肺，燥湿化痰，生津除烦，醒酒。常用于治疗胸隔结气，呕逆，消渴。其皮则理气调中，而用于治疗胸腹胀满，不思饮食，呕吐，咳嗽痰多，亦能解鱼蟹毒。
2、橘子含少量蛋白质、脂肪及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、橙皮贰、维生素等，其中维生素C含量最为丰富。橘皮含挥发油，主要成分为柠檬烯。橘皮能使心脏收缩力加强，兴奋心脏，扩张冠状动脉，降低毛细血管的脆性，防止微血管出血。并有抗溃疡，抗炎，利胆和抑制葡萄球菌的作用。
3、每500克橘子能产生2910焦热量，相当于200克米饭或125克猪肉。食用枯子产生的大量热量，既不能转化为脂肪贮存于体内，也不能及时消耗掉，于是积聚而引起所谓“上火”，如口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，食用橘子时应予以注意。
橘子是很常见的水果，橘子有什么营养？
相信大家在我们平常的生活中都是非常喜欢吃水果的，橘子大家也一定不陌生，他是我们平常喜欢吃的水果之一。作为水果中的畅销水果它富含着丰富的营养价值，不仅含着很多维生素C还能在一定程度上保持我们体内的营养均衡，提高我们的自身营养素质。
吃橘子的好处
橘子非常的美味，在吃的时候有的酸橘子能够在一定程度上祛除我们口腔的异味，也能够让我们的胃得到很好的保护。如果我们将橘子皮晒干之后和大米一起熬粥用来或者用来炖汤的话，能够治理一些人的肠胃消化不良，让人们的消化系统更加的顺畅。同时橘子上面也有很多丰富的白条条，这个白色的东西虽然很多人都不吃它，但是它能够有效的防止脑溢血的发生。
橘子的营养价值
对于橘子来说他很适合一些正在健身的人来吃，因为它的热量非常的低糖分也不高，经常吃它能够一定程度的缓解健身带来的饥饿。当然橘子是一种性情比较温和的水果它能够轻易的让皮肤吸收它所带来的营养，所以我们在吃橘子的时候不仅能够清热解毒，还能够让我们的面色变得更加红润。橘子还有一种成分，在它的内部能够缓解到我们面部衰老的问题，经常吃橘子对我们的皮肤好处是非常多的。除此之外一些年龄大的人经常吃橘子，也能够让他们保持一个好的气色，有效的抗老化。
注意事项
但是对很多人来说他们也是不能够去吃橘子的，而且对于正常的人来说他们不能够多吃，如果吃多的话就会引起口腔和牙齿出现问题。当一些肠胃功能不太好的人吃橘子的话，就很容易引起他们出现皮肤变黄腹泻的问题，一些肾功能比较虚的人吃了橘子之后也会让他们引发腹痛。
橘子的营养价值
1、橘子酸甜可口，营养丰富，是很多人必不可少的水果。橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。
2、橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。
3、陈皮有助消化。陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛，苦，性温，归脾，胃，功效健脾开胃，主治消化不良。
4、橘络保护血管。橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
5、橘核缓解痛经。橘核有理气，温胃，止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。
6、橘肉生津止渴。橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C，胡萝卜素，叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化，抗癌，抗过敏成分，能减少冠心病，中风及高血压的发病率。
扩展资料：
橘子不能和什么一起吃
1、黄瓜。橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。
2、鳗鱼。鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。
3、蟹。柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
4、花红。花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火。
5、牛奶。橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。
参考资料：人民网-橘子的营养价值有多高？ 吃橘子六个注意事项
橘子有什么营养价值
橘子营养价值
橘子也叫桔子，橘子营养非常丰富，橘的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的55倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，烟酸的含量是梨的1.5倍，维生素C的含量是梨的10倍。橘子还含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、果胶、葡萄糖等成分。橘子对冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化、痛风有预防的功效。橘子在临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胸闷等病症。橘子内侧的薄皮富含维生素C和果胶，可以促进通便，降低胆固醇，亦可解决咳嗽痰多、食欲不振的问题。
功效作用
1.开胃理气。橘子味道酸甜可口，能够促进胃酸的分泌，可以增强人的食欲，具有一定的开胃的作用。
2.化痰止咳。橘子性甘、平，归肺、胃经，有一定的化痰止咳功效，有轻微咳嗽症状的人群可以在咳嗽时适当食用。
3.美容养颜。橘子中含有丰富的维生素C，有抗氧化作用，可以清除有害自由基，保护皮肤，起到淡斑、美白的美容功效。
4.缓解疲劳。橘子含有蛋白质、脂肪、维生素C等，经常食用桔子，可以增加人体细胞活性，起到缓解疲劳的作用。
5.宽肠通便。橘子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促进肠道内废物残渣的排出，起到宽肠通便的作用。
6.预防动脉硬化。橘子气味芬芳，含有一些挥发油，这些挥发油具有一定的降压作用。另外，橘子还有降低胆固醇的功效，可以预防动脉硬化。
橘子的营养价值是多少?
橘子，又称柑子、桔子、橘柑，是多年生芸香科植物的果实，通常呈扁圆形或圆球形，果皮厚薄不一，颜色有淡黄色、朱红色或深红色不同种类，飘囊通常有7-14瓣。橘子原产于中国，后由阿拉伯人传遍欧亚大陆，在荷兰、德国等地橘子还被称为"中国苹果"。
营养功效：
橘子所含营养十分丰富，不仅还有常见的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养元素，还含有核黄素、尼克酸、抗坏血素等物质，具有很好的降血脂、抗动脉粥样硬化等作用。橘汁中还含有一种名为“诺米林”的物质，能够有效的预防胃癌。橘瓤外白色的网状筋络叫“橘络”，具有通络化痰、顺气活血的作用，不仅是慢性支气管炎、冠心病等患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸肋疼痛有很好的作用。橘皮入药称为"陈皮"，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。中医认为，橘子味甘酸、性温，能够治疗呕逆少食、胃阴不足、肺热咳嗽以及饮酒过量等症状。
吃橘子的好处
1、橘皮清新口气新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。
2、陈皮有助消化陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。
3、橘络保护血管橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
橘子的功效和作用是什么
橘子的功效和作用是什么
橘子的功效和作用是什么，橘子是常吃的一种水果，基本上很多人都喜欢吃橘子。橘子虽然有丰富的维生素，但是吃橘子吃过多的话会上火的，因此要控制量。来看橘子的功效和作用是什么。
橘子的功效和作用是什么1
橘子的功效与作用：吃橘子可降低加工肉致癌性
国际癌症研究机构（IARC）将致癌物的风险分为5级——1级：对人致癌；2A级：致癌可能性较高；2B级：致癌可能性较低；3级：致癌程度不确定；4级：可能不致癌。
IARC将火腿、香肠、牛肉干等加工肉制品列为1级致癌物，牛肉、羊肉和猪肉等红肉类被归级为2A级致癌物。所谓红肉，指的是各种哺乳动物的肌肉，例如牛肉、羊肉、猪肉、马肉等。与红肉相关的癌症主要是结直肠癌，其次是胰腺癌和前列腺癌。
加工肉含有胺和亚硝酸盐，结合为亚硝酸胺，亚硝酸铵有致癌性。那么，我们如何减少加工肉的致癌性呢？其实，吃加工肉的同时不妨吃点橘子。因为维C可以抑制亚硝酸胺的合成，而橘子富含丰富的维C，正是加工肉的克星。
总体来说，橘子具有以下营养价值：
1、富含维C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2、内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，且可以降低胆固醇；
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，能降低血压，扩张心脏冠状动脉，预防冠心病和动脉硬化；
4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质——“诺米灵”，它能使致癌物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤。
橘子的功效和作用是什么2
1、美容养颜
橘子中富含有丰富的维生素C，维生素C能够起到抗氧化的作用，有助于防止自由基对人体的伤害，对人体有着美容、养颜、消除疲劳的作用。虽然橘子有美容的作用，也要保持一定的量，每天吃一个橘子即可，多食则容易上火。
橘子面膜做法：将橘子去皮榨成汁后和海藻粉搅拌均匀敷在脸上十分钟左右洗净。这种面膜可以使皮肤血管壁变得有弹性，适合肌肤干燥缺水、角质较多的皮肤。
2、化痰止咳
橘子对于止咳化痰也有一定的功效，它具有开胃理气、生津润肺的作用。主要用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。
做法：取已经成熟的橘子，在橘子上用牙签戳几个小洞，然后置于小火上烤到橘子皮变黑为止，取里面的果肉食用。此方法对于风寒咳嗽多痰有很好的效果。
3、预防心血管老化
橘皮中含有的橘皮苷成分能够加强毛细血管的韧性，从而起到降低血压和扩张心脏的冠状动脉的作用。橘子中的枸缘酸的酸性物质，也能够起到预防动脉硬化、解除疲劳的作用，经常食用对于预防心血管系统老化有很好的作用。
4、抗癌
橘子汁中含有一种活性极强的物质—“诺米灵”，这种物质能够分解致癌的化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长；成倍提高除毒酶的'活性，防止致癌物质对细胞核的损伤。这里所说的抗癌作用并不是说橘子吃得越多越好，而是经常保持吃橘子的习惯，可以起到一定的抗癌作用。
5、润肠通便
在橘皮的内侧富含有膳食纤维和果胶，这两种物质能够促进肠道蠕动，不仅有润肠通便的作用，还能够降低人体的胆固醇。如果过量食用，就会适得其反造成腹泻。
6、橘子其他作用
橘子全身都是宝贝，除了上面所述的一些作用外，对橘子的不同部位进行加工处理，都会起到特殊的功效与作用。
（1)陈皮作用
橘子皮晒干后入药称之为“陈皮”，陈皮的药用价值很高，其性温、微苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能。经常用于治疗脘腹胀闷、恶心呕吐、呃逆、便溏谢谢、鱼蟹毒等症状。
（2)青皮作用
在橘子未成熟之时，橘子的外皮称之为青皮。青皮具有疏肝破气、散结消痰的功效。青皮散结之力比陈强，常用于疝气、食积、乳房胀满、结块、症瘕等症状。
（3)橘络
橘皮内层有一层白色的络纹，这层络纹性甘味苦平，可以起到行气通络、化痰止咳的作用。主要治疗痰滞引起的胸胁胀痛、咳嗽咳痰等症状。
（4)橘核
橘子即是橘子的种子，其性微温，微苦，有理气止痛之功效。对于睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛有很好的疗效。
7、橘子的营养成分
橘子是很多朋友所喜好的水果，它的营养丰富，对人体有诸多的益处。橘子中含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸、维生素C、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸缘酸等营养物质。它有着生津止咳，润肺化痰、美容颜颜、润肠通便等诸多作用。
8、吃橘子需要注意
1、饭前或空腹时不宜吃橘子，这是由于橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
2、橘子不宜与牛奶同食，牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
橘子有什么营养的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于橙子有什么功效和营养、橘子有什么营养的信息别忘了在本站进行查找喔。