本篇文章给大家谈谈冬至泉州人吃什么过节，以及泉州人立冬吃什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：
闽南冬至风俗是什么?
闽南冬至风俗是：
1、冬至扫墓祭祖
按照中国传统节日，一般扫墓祭拜祖先是在清明节，但是在泉州部分乡镇地区，有冬至扫墓的习俗。冬至这一天，不管多忙，大家都会回家扫墓，表示对已故亲人的重视和悼念。扫墓要准备冥币、供品等等，冬至要准备汤圆。
2、冬至汤圆
北方人过冬至吃水饺，泉州人过冬至要吃汤圆。泉州不仅仅要吃汤圆，还有用汤圆祭拜祖先，敬天空，供奉佛祖、土地公等等。
详细介绍：
冬至，闽南人俗称为“冬节”，民间有谚语称“冬至小年兜”，即冬至是跟除夕一样颇为重要的传统节日，有吃圆子、祭祖等习俗。古早时，冬至的夜最长，而孩子们爱吃“圆子汤”，睡不着，天未亮，就吵着母亲要吃“圆啊”，故有“爱吃圆子汤，盼啊天未光”的童谣。
闽南出门在外者，都会尽可能回家过节谒祖。除了各家祭拜自己的直系祖先之外，同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭后有的就在祖祠中大摆筵席，招待前来祭祖的宗亲们，称之“食祖”。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情。
泉州冬至吃什么
泉州人冬至吃丸，称元宵丸为“头丸（圆）”，冬节为“尾丸（圆）”，这样头尾都圆，是意味着全家人整年从头到尾一切圆满。
清嘉庆《惠安县志风俗志》对冬节吃丸是这样解释的：“十一月，冬至，阳气始萌，食米丸，乃粘丸于门。凡阳尚圆，阴尚方，五月阳始生，黍先谷而熟，而为角黍，以象阴，角，方也。冬至阳始生，则为米丸，以象阳，丸、圆也；各以其类象之。夏至不以为节，抑阴也。”
在泉州，冬至被称为“小年兜”，是与春节一样重要的节日，有许多独具特色的传统习俗。泉州老人们常说这么一句俗话：“冬至不回无祖”。所以出门在外者，都争相赶回家过节谒祖。冬至早晨，要煮圆子汤敬奉祖先，然后合家食之。
泉州冬至吃什么 泉州冬至习俗食物盘点
在冬至这一天，泉州有吃汤圆的习俗，寓意全家一年到头圆圆满满，也承载着对未来的美好祝愿。泉州人吃丸，称元宵丸为“头丸（圆）”，冬节为“尾丸（圆）”，这样头尾都圆，是意味着全家人整年从头到尾一切圆满。
冬至中午祭敬祖先，供品用荤素五味，入夜，又举行家祭如除夕，供品中必有嫩饼菜。在泉州，一年中只有冬节、除夕和清明节要备办嫩饼菜，据说都寓有“包金包银”之意，旨在祈望家庭兴旺发达。
泉俗有“冬节不回家无祖”之说，故出门在外者，都会尽可能回家过节谒祖。冬节早晨，要煮甜丸汤敬奉祖先，然后合家以甜丸汤为早餐。有的人家还于餐后留下几粒米丸，粘于门上，称“敬门神”。
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