为什么说河南喝酒看南阳？
河南酒文化非常深厚，特别是在南阳来了朋友亲戚聚会特别热情好客，在酒桌上必须让客人多喝喝好，否则就没有尽地主之谊，特别是在酒桌上敬酒用大杯不倒满就不算还得用筷子刮到才行，一圈敬下来再大的酒量也不行，有次我参加朋友的聚会喝的是啤酒，都是用大碗喝的一碗那可是两瓶，这样一圈喝下来可想而知了。这说明南阳人好客热情。
郑州人喝酒走圈规矩？
一般情况下都是先喝三次酒以后，然后主家和客人先走一圈儿，这个时候一般要碰两次杯，表示好事成双，然后客人再回敬主家，也要碰两次。这是河南人特有的规矩。如果酒量好的话，可以多走几圈(✪▽✪)走圈的时候一定要注意，要一个一个的碰杯，不能一下子都表示了，那表示不太成诚意
河南什么白酒最出名？
杜康酒
产地：河南省伊川县
酒精度数：54％
简介：中国历史名酒－－杜康酒因酒祖始造而得名，千百年来广为流传，闻名遐迩。1972年日本首相田中角荣访华之后，周总理提出“ 复兴杜康，为国争光”，尔后在省、市地各级政府的支持下，于1975年在杜康酿酒的遗址上建成了杜康酒厂，杜康酒汲取天赋甘美的杜康泉水，承袭古老酿酒遗方，采用现代化工艺，选用优质大麦、小麦做曲，以优质高粱为原料，采取土窖续渣法发酵、老五甑混蒸混烧而得原酒，后经陶缸酒海陈贮，自然老熟后精心勾兑而成，独特科学的酿造工艺决定了独特的杜康风格。所生产的杜康牌系列产品畅销全国各地，深受消费者好评。中国科学院学部委员、微生物专家方心芳教授、中国食品工业部发酵工业研究所高级工程师熊子书、白酒专家高级工程师周恒刚、朱梅、龚文昌等分别对杜康酒题词赞颂，给予了高度评价和肯定。称赞其品质：酒质入口绵，落口甜，芳香甘爽，诸味纯正，回味悠长。
河南酒哪个好？
感谢邀请，要说河南酒哪个好，莫过于白酒的六朵金花，它们分别是仰韶、宋河、杜康、宝丰、赊店、张弓。
在2011年河南工信厅召开的豫酒发布会上，明确指出了豫酒以六朵金花为典型代表，将作为品牌进行推广，但在政府印发的《河南省酒业转型发展行动计划(2017~2020年)》文件中也说了将在2020年评选出领头羊，然后由六朵金花缩减为五朵金花，着重打造豫酒的品牌。
仰韶仰韶位于河南三门峡，在河南不仅仅是一种酒，更是新石器时代的文化符号，酿酒历史悠久，现在也大受市场欢迎，我比较喜欢喝的是70°酒头。
宋河宋河酒位于河南周口鹿邑县，也是河南白酒销量领先的品牌，宋河粮液也被定义为中国名酒，我去年在鹿邑的时候晚上也是经常和同事一起喝。
杜康杜康被称为酿酒始祖，杜康酒也因为曹操的一句“何以解忧，唯有杜康”而闻名天下，杜康酒的古法酿造技术虽然已经失传，但如今的杜康酒在上个世纪就被定为国宴用酒，口感依然很好。
宝丰宝丰位于河南平顶山，也有着悠久的历史，在唐宋时期宝丰酒也达到了顶峰，成为皇家贡酒，如果主要以高粱酿造的白酒，依然清香，我在老家平顶山的时候经常喝的就是宝丰酒。
赊店赊店位于河南南阳社旗县，赊店老酒有几十种的品牌种类，在抗日战争时期，赊店老酒曾经也被当做燃油使用，在建国后得到很大的重视，如今尤其是“赊店老酒、天长地久”也成为了河南家喻户晓的一句话。
张弓酒张弓位于河南商丘宁陵县，不喝张弓酒也就不叫到过商丘，我在豫中地区见得张弓酒还是比较少的，但张弓是我国率先突破低度酒技术的厂家，在国际国内屡获金奖，也是非同凡响。
总之，河南的美酒以豫酒六朵金花最为著名，希望以后豫酒也能更好的走出去，打造知名品牌，宣传河南的美酒文化。
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河南流行白酒？
宝丰酒:宝丰酒是我国的名酒，酒文化历史悠长，在清香酒中的名气仅次于汾酒、二锅头。
仰韶酒:这酒是河南渑池县的特产，是一款浓香型的白酒，近几年和当地的仰韶文化深度结合，发展出了自己浓香特色
沱牌酒:对于亲民好酒，河南人基本不会排斥，即便是外地品牌，在河南也能有不错的发展。
张弓酒:此酒是我国的老字号白酒，有着悠久的历史渊源和文化底蕴，曾凭借“东西南北中，好酒在张弓”的口号火遍大江南北。

河南省农村风俗有什么？
我是黑嫂，我来回答。
河南农村的风俗是很多的，基本上，从过年到腊月，几乎每个月都有。所以我们在讲农村风俗时，不可能一下子全讲完，只能一个一个讲。
另外，由于各地生活习惯的不同，这些风俗其实是有变化的，并不完全一样。从红白喜事到过年过节，这些都会稍有不同。
咱们说的稍有不同是细节上的不同，大致上还是相同的，比如过年，这个是我们中国人最为传统的风俗习惯，所以我们今天就说河南农村关于过年的风俗。
过年时间是很长的，并不是我们所理解的只有大年三十一天，从年前到年后，都有具体的事项和流程需要办。
咱们分开来说，分别说过年前和过年后。黑嫂人在豫北，安阳地区。
一、过年前过年的气氛，从腊月二十三开始，因为腊月二十三需要“祭灶”，这边的俗话是“二十三，祭灶官”，顾名思义，就是供奉一下灶王爷。
这一天会把新“请”来的灶王爷图贴在厨房里，然后晚上要吃芝麻糖。二十四到二十五，都是赶集买年货的日子。
二十六这天开始蒸过年用的东西，比如枣糕用来上供，包子用来吃，豆包、糖包这些。蒸这些东西不是一天能完成的，大多都会分三天蒸完，也就到了二十八了。
二十八，贴官马。
也就是说，二十八在我们这边就开始贴对联了，这些年稍有变化，都改成二十九了。
二十九，破烂走。
二十九的时候，一般都是收拾家，把家里收拾干净，不用的东西卖掉，玻璃擦明亮。
年三十儿，包饺子。
到了三十儿这天，妇女大多都在家调陷包饺子，男人则会出去聊天玩耍啥的，当然男的也有包饺子的，这个不是绝对的。中午的时候，男人会去地里上坟，顺便把村里“老祖宗”给请回家，供奉在窗台上或者门后。
三十儿晚上是需要吃饺子的，饺子七八分熟时要上供和放鞭炮。吃完后，到了晚上九点左右，还需要上一次供。叫“大供”。
就是专门上供，一般都是用方子肉、枣山（枣山是蒸的一种馒头，上面是枣，样子像是一座山）和青菜。
一共是三样，因为这是在敬神，神三鬼四，只能用三样。
年前的工作已经完成，剩下的就是过年和年后了。
二、年后到了初一早上四五点钟，村里妇女会早早起床，把饺子下熟后，仍然还是上供和放鞭炮，这个时候是不开门大门的。
吃完饺子，打开大门，辈分大的开始“接头”，辈分小的开始出去“磕头”。但男人多会先端一碗饺子给分开家的老人，比如爷爷奶奶或者父母，送过去后，先给家里长辈磕头拜年。
后面就该去村里给长辈们拜年了，村里辈分看似很乱，其实都井井有条，该去谁家拜年，这都是有定规的。
而一些家里有老人，或者是辈分大的，则在家里接头，别人来自己家拜年，自己要准备一些烟、糖、瓜子、酒这类的。
磕头活动会持续到早上八点左右，这是自己街里拜完年了，然后是年轻人，在自己村里有要好的朋友，会去给对方父母磕头拜年。
大概到九点钟，家里会做好饭等着，所以，年初一这一天，是吃四顿饭的。
到了初二，就该走亲戚了，一般都是去丈人家，也就是小孩姥姥家。
初三不让走亲戚，因为初三是鬼日，这一天大家都在家闲着，适当玩会牌消遣时间。
初四开始走一些另外的亲戚，比如去姑妈家，姨家什么的，朋友间也是这一天相互走动，走亲戚必须在这一天走完，过了今天就不让走了。
初五还要吃饺子，因为是“破五”。到了初五就不让走亲戚了，因为大年正式过完，所以吃完这顿饺子，打工的也可以出去了，在外面的也可以回去了。
从初六到十四，这是没有事的。到了十五早上，仍然是四五点钟，人们会起得早早的，吃完饺子后把家里一些破旧的东西拿到门口烧掉，这叫“烤穷”，也叫“烧旧”。
中午的时候，男人会去一次坟地，告诉去世的老人们，年已经过完了，走的时候会顺便把三十儿请到家的“老祖宗”给带走。
十六还要去一次孩子姥姥家，走完这次亲戚，过年正式结束。
最后：这就是我们这里过年时的风俗。黑嫂不止一次说过，由于我国地大物博，所以各地的规矩是不一样的，风俗也不一样，所谓十里改规矩，百里不同俗，说的就是这个道理。所以，我们不能指责别人的风俗和规矩不合情理，对于民间风俗这类东西，这都是老辈子传下来的，不管各地有什么样的风俗，我们都应该尊重，而不是指责和奚落。您认为呢？
我是黑嫂，一个普通的农村妇女。很高兴为您解答问题，再见！