你心中“不得不品的宁波十大美食”有哪些?
红膏呛蟹。
鳗鲞
活皮虾
乌狼鲞烧肉
梅童鱼
咸菜马鲛鱼
宁波汤圆
清蒸带鱼
三鲜汤。
海蜇皮
宁波小吃排行榜前十名?
宁波是一座靠海的美丽城市,风景宜人!外地人过来旅游的话,尝一尝当地的美食是必不可少的。宁波的小吃,特产很丰富,最著名的十种小吃美食有下列十种(不同的人口味也不同,仅以个人喜好排名)。
1宁波汤圆。汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一。其中以缸鸭狗、三雪汤圆比较出名。
2酒酿圆子。酒酿圆子用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水面,再加入酒酿、白糖和蛋浆,搅匀勾芡,盛入碗后 撒糖桂花即成。
3龙凤金团。龙凤金团是浙江东部一带城乡妇孺皆知的传统名点,也是宁波十大名点之一。龙凤金团形圆似月,色黄似金,面印龙凤浮雕,显示吉祥、团圆。
4水晶油包。水晶油包,是浙江宁波市的传统名点之一,属于甜包。板油粒晶莹剔透,满口流馅,香甜可口。
5慈城年糕。慈城年糕产于慈城镇,是宁波慈城特产之一,浙江著名传统小吃。
6溪口千层饼。溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇地方传统名点之一,也是宁波市奉化区溪口镇特产,中国国家地理标志产品。
7豆酥糖。豆酥糖是浙江宁式传统小吃,茶食。创始于清代,一直是宁波“三北”的名点,故又称三北豆酥糖。
8豆沙八宝饭。豆沙八宝饭,是宁波的传统名点。是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。
9宁波油赞子。宁波油赞子是宁波传统名吃,浙江著名糕点,是宁波的传统美食。
10猪油汤团。猪油汤团又称为猪油汤圆,是浙江省宁波市传统小吃。
以上就是个人认为的宁波十大小吃美食,值得品尝!
宁波让你最难忘的美食是什么?
宁波让人最难忘的美食
1、水塔糕
宁波的一种传统小吃,曾经也是宁波家喻户晓的早点。过去,很多早餐店都有水塔糕卖,一碗豆腐脑配上一块水塔糕,很是惬意,
2、油 墩油墩也叫萝卜丝饼,因为宁波话“墩”和“灯”说起来的时候一样,所以以前一直以为这个叫油灯,一般里面都是萝卜丝以及一些素的馅料。
3、红膏呛蟹
宁波的菜肴自然少不了海鲜。红膏呛蟹,是其中的杰出代表。既然叫红膏炝蟹,选料自然讲究,一是有红膏,一是要活蟹。新鲜很重要,以四比一的盐水腌制,时间不要太长,以免咸味盖过鲜味。
4、千层饼
奉化的千层饼、水蜜桃和芋艿头并称为“奉化三宝”。千层饼始创于清乾隆年间,距今已有两百多年的历史,是浙江名点,也是溪口的象征,名扬海内外。千层饼以面粉制作,加白糖、芝麻、花生米及适量苔菜粉,经过12道工序,精心烘焙而成。
5、羊尾笋干
是宁波著名的土特产之一,由精选的优质雷笋和龙须竹笋为原材料,去壳加盐、水,蒸烤而成。它的颜色白里透黄,味道鲜美可口,有“百日菜”的美誉,一年四季均可食用。吃的时候,用冷水漂一漂,加点糖、味精、麻油,就是一道香喷喷的凉菜。
去宁波旅游,有哪些深藏不露的美食?
宁波菜属于浙江菜的重要组成部分,它的最大特点是两个字,一个是鲜,一个是咸。
鲜,主要说的是宁波近东海,所以有吃海鲜的便利条件。在宁波人的饮食中,可以说每天“无鲜不成菜”。比如青蟹炒年糕、油爆海瓜子、椒盐蛏子、咸菜小黄鱼等。
咸,说的是宁波人爱吃腌制品,这些腌制品既有海鲜制成的,比如咸蟹糊、咸泥螺等。也有用植物制作的,比如咸冬瓜、腌菜等。
此外,在小吃当中,宁波人就很喜欢吃海鲜面。在米面当中,加入一些小虾、小贝壳等之类的小海鲜,一起烹制,鲜美无比。
再比如宁波汤圆,也是知名度很高的小吃。而本人还喜欢吃宁波人做的青麻糍、烤土豆、米馒头等小吃,很有地方特色。
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宁波的美食?
答:宁波的美食很多,比如:宁波汤圆,咸菜黄鱼,三北豆酥糖,臭冬瓜,慈城年糕,奉化竽奶头等等。宁波还有一些名胜古迹:天一阁藏书楼,阿育王寺,奉化溪口景点等等。宁波是著名的院士之乡,在位的两院院士202人,列全国城市第一,宁波舟山港是全球货物吞吐量第一的港口,近11亿吨/年。
宁波有哪些传统风味特色小吃?
1.猪油汤圆
猪油汤圆不是用猪油做的汤圆,而且芝麻馅汤圆陷里放了猪油,咬去口感好极了
2.麻糍
这个很多种口味,一般较为常见的是艾草糯米麻糍,建议去乡下买,买现做的,口感最好。也有做好放冰箱里,吃的时候拿去油炸下上面撒点糖的,这样的话可能没有现做的好吃
3.松花陷青团
我不是宁波本地的,但是在宁波呆了6.7年了,松花陷青团只有在宁波看到过,刚开始以为是黄豆陷的,哈哈
4.烤菜年糕
是宁波特色传统美食,卖相不是很好看,味道还是很不错的,据说新年前后,宁波人的女儿媳妇都会做份,希望来年步步高