冬至成都吃啥？
至吃什么。
火锅、川菜、羊肉汤、饺子、抄手等。冬至时节的时候比较的冷，这个时候可以吃一些热的、辣的食物，例如火锅就是比较适合冬至吃的，而且火锅的菜品也比较的多，比较常点的有毛肚、鸭肠、鸭血、黄瓜、藕片、土豆等。羊肉汤在炖煮的时候可以放入适量的红枣、枸杞、香叶、桂皮一起炖煮，这样炖出来的羊肉汤会比较的鲜，也没有羊膻味。
四川南充过冬至吃什么？
冬至大如年，数九过寒冬。冬至是22节气是最早被制定的一个节气，古时候对冬至很重视的，过了冬至白昼变长，阳气回升，天地阳气兴做建强，代表着一个循环的开始，是大吉之日。
至于冬至全国各地吃什么各有不同，北方是冬至饺子夏吃面的说法，苏州人吃混沌忆西施，宁夏吃“头脑”，就是羊肉粉汤，潮汕地区冬至祭祖，吃甜丸。江南水乡吃赤豆糯米饭，上海吃汤圆，杭州吃年糕，广东吃肉。都各有不同但是每个吃法都是有一个故事的，这就是中国文化精妙之处。
在来说四川，四川乃中国的天府之国，资源物产丰富，有很多特色的饮食文化，冬至到来，四川人会吃羊肉汤，在四川人的记忆里年年冬至吃羊肉汤，好吃又驱寒，乳白色的底汤，鲜嫩的羊肉羊杂配上火红的小米椒，再来点小葱香菜，色香味俱全让人百吃不厌回味无穷。
四川过冬至的风俗？
四川冬至习俗吃羊肉在四川成都人的记忆里，年年冬至都会吃羊肉，又好吃又驱寒，乳白色的汤底带着浓浓的羊味，鲜嫩的羊肉羊杂配上红彤彤的小米椒，再放一撮小葱香菜，色香味俱全的羊肉汤早已成为当地的心爱之物。四川成都人乃至四川人喜欢冬至吃羊肉，相传，汉高祖刘邦在川期间，在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，冬至吃狗肉从此就在民间传开来，希望来年有个好兆头。
到后来，狗肉就慢慢转变成了羊肉
#暖暖的胃道#四川人冬至为什么要喝简阳羊肉汤？
因为夏天成都人不吃羊肉，冬天有需要保暖
四川冬至吃什么？
四川冬至吃：羊肉汤。
在四川成都人的记忆里，年年冬至都会吃羊肉，又好吃又驱寒，乳白色的汤底带着浓浓的羊味，鲜嫩的羊肉羊杂配上红彤彤的小米椒，再放一撮小葱香菜，色香味俱全的羊肉汤早已成为当地的心爱之物。
冬至 风俗？
广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。
杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
北方
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。