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细数那些出名的法国名酒 当今外国的八大名酒,你知道是哪八种吗

俄罗斯的伏特加法国的波尔多日本的清酒万寿龙舌兰是哪国的不清楚英国的威斯忌香槟白兰地美国的鸡尾酒法国红酒十大品牌有哪些?法国是世界著名的葡萄酒产地。...

当今外国的八大名酒,你知道是哪八种吗?

俄罗斯的伏特加

法国的波尔多

日本的清酒万寿

龙舌兰是哪国的不清楚

英国的威斯忌

香槟

白兰地

美国的鸡尾酒

法国红酒十大品牌有哪些?

法国十大红酒品牌:

1.Château Lafite Rothschild 拉菲·罗斯柴尔德城堡

2.Château Latour 拉图城堡

3.Château Mouton Rothschild 莫顿·罗斯柴尔德城堡(武当王)

4.Château Margaux 玛歌庄园

5.Château Haut-Brion 布里翁高地城堡(红颜容庄)

6.Petrus 柏图斯

7.Le Pin 里鹏

8.Château Cheval Blanc 白马庄园

9.Château Ausone 欧颂庄园

10.Château d'Yquem 狄甘庄园 法国红酒是指法国出产的葡萄酒。法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。

外国酒名大全?

琴酒(Gin)

伏特加(VODKA)

苦艾酒(absinthe)

波本威士忌(Bourbon Whiskey)

雪利酒(Sherry)

基尔酒(Kirs)

卡尔瓦多斯(Calvados)

龙舌兰(Tequila)

马丁尼(Martini)

匹斯可(Pisco)

卡尔瓦多斯(Calvados)

君度橙酒(Cointreau)

白兰地(Brandy)

血腥玛丽(BloodyMary)

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人头马remy martin

轩尼诗hennessy

卡慕camus

御鹿hine

威士忌:whiskey

占边jim beam

四玫瑰four rose

白马white horse

威凤wild turkey

顺风cutty sark

梅克斯马克maker's mark

尊尼获加jonnie walker

芝华士chivas

伏特加:vodka

苏联红牌stolichnaya

芬兰迪亚finlandia

瑞典绝对absolut

法国灰鹅grey goose

波兰雪树beveldere

荷兰凡高van gogh

新西兰低于42度42below

朗姆酒rum

摩根船长captain morgan

美雅氏myer's

百佳得bacardi

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Suze 苏兹

Gimle琴蕾

琴酒Gin

伏特加Vodka

苦艾酒Vermouth

雪莉Sherry

卡尔瓦多斯Calvados

基安蒂Chianti

基尔Kir

科恩Korn

martini 马丁尼

GrassHopper 绿色蚱蜢

Gin Tonic 金汤尼

Spumorni 斯普莫尼

Jackrose 杰克罗斯

Nikolaschka 尼古拉斯

Aphrodite 阿佛洛狄特

Margarita 玛格丽特

Tequila 龙舌兰

Cinderella(灰姑娘)

Bloody Mary(血腥玛丽)

Bloody Caesar(血腥凯撒)

Rum朗姆

Maraschino 黑樱桃

Bacaidi 百加得

威雀 Grouse

Glenmorangie 格兰摩兰吉

Maccalan 麦卡伦

Glenfiddich 格兰菲迪

Glenlivet 格兰利威

Glenburgie 格兰伯奇

Miltonduff 弥尔顿达芙

Lagavulin 莱根法尔林

Bowmore 博摩尔

Laphroig 拉佛多格

Auchentoshan 欧肯特轩

D字开头法国名酒有哪些?

有杜本内(Dubonnet)

法国的杜本内(Dubonnet)属于开胃酒(Aperitif)。开胃酒主要在餐前饮用,目的是为了刺激食欲。具体的讲,杜本内是属于开胃酒中的比特酒(Bitters)。比特酒又称苦酒或必打士,是在葡萄酒或蒸馏酒中加入树皮、草根、香料及药材浸制而成的酒精饮料。该酒酒味苦涩,酒度在16~40度之间,其名品有意大利的金巴利(Campri)、法国的杜本内(Dubonnet)等

法国十大葡萄酒名牌,法国什么牌子的红酒好?

为什么说我偏爱波尔多红酒呢,一是因为波尔多是世界葡萄酒的标杆,不仅酿酒历史悠久,是世界公认的顶级葡萄酒产地,还有着全球最严格的葡萄酒分级制度,懂红酒的人都是从波尔多喝起。二是闻名世界的波尔多混酿,果香馥郁,口感层次清晰,单宁细腻,风情万种,收藏价值也是全球最高。

产地、产区、土壤这些都是最直接影响葡萄酒品质的因素,风格可以模仿,但波尔多风土是绝无仅有、无可比拟的。一直被模仿,从未被超越,用来形容波尔多红酒最适合不过了。

对于法国的红酒你了解多少?

,首先感谢邀请,对于法国葡萄酒,我略做介绍,法国法律严格规定,法国的葡萄酒必须标明此四个级别之一。真实并且是必须 的!

如果我们在中国找到一瓶背标上注明是原产于法国,但是在前标上找不到以上四个等级之一的句子,可以肯定这酒不是在法国灌装的。

从这四个分级可以大体分出酒的高低。

但因为AOC只是限定了出好葡萄酒的几个必需因素----土地和葡萄品种。而酿造出一批好酒,少不了天时地利人和。除了土地和葡萄品种外,应当还有阳光,降水,种植技术和酿造技术等。所以好的酒应当都是AOC的,但AOC的酒不一定是好葡萄酒。

其二,对于AOC来说,中间的“O”大有讲究。

“O”是“ORIGINAL”的略写。地方,地名的意思。

如果此地名表示的范围越小,表示此酒应当质量越好。

打个比方,中国的茶叶很好,大家都知道。如同“APPELLATION中国CONTR?LéE”的茶叶。但是中国到处产茶叶,有些地方的茶叶不一定就是好茶叶。

“APPELLATION浙江CONTR?LéE”,浙江的茶叶,来自产茶的大省,说明质量不错。

如果说是杭州的茶叶呢,“APPELLATION杭州CONTR?LéE”,当然更好了。

最后,“APPELLATION龙井CONTR?LéE”。没得说了,来自龙井地方的绿茶。本身这个地名就已经清楚的表明这个质量了。

地名越小,说明质量越好。来自龙井的绿茶,是不屑于用“杭州”,或者“浙江”的出处来表明自己身份的。在法国的葡萄酒也是同样的。

在波尔多地区,对于APPELLATION ORIGINAL CONTR?LéE级别中的“O”来说,从大到小,也可以说是质量从高到低有以下三个级别的:

以整个地区命名,如“APPELLATION 波尔多CONTR?LéE”, “APPELLATION 孛艮第CONTR?LéE”;

以小区域名命名,如“APPELLATION 上-梅多克CONTR?LéE”;

以村庄命名,如“APPELLATION 波亚克CONTR?LéE”;

而更小的地名以葡萄园命名,如酒王“APPELLATION霍曼尼﹒康帝CONTR?LéE”.在波尔多是没有的。

在波尔多地区,只细分到三级村庄级别。如拉菲,只能是“APPELLATION 波亚克CONTR?LéE”

而对于玛歌酒庄来说,其“APPELLATION 玛歌CONTR?LéE”中的“玛歌”其实表明的是第三级中的玛歌村庄,而不是第四级的玛歌酒庄。只是因为村庄名与酒庄名是相同的而已。

对于法国最大的也是最古老的朗格多克--鲁西荣来说,其细分只到小区域。此区只有十多个小区域的AOC。

正因为孛艮第,波尔多的分级层次多。所以我们可以肯定如果酒标上有BORDEAUX波尔多, BOURGOGNE孛艮第这样的字样,也就是“A波尔多C”,“A孛艮第C”的葡萄酒,他的质量是此区AOC级别里最差的葡萄酒了 ,。因为稍微好一点的AOC级别的葡萄酒, 是不屑于用“BORDEAUX波尔多”“BOURGOGNE孛艮第”这样的大地名。

所以,以后消费者选酒时,千万不要被标于酒标上的波尔多所误导。恰恰相反。“A波尔多C“这样的酒,是不太好的葡萄酒。

第二,辅助分级。

全法国共有四百多个AOC产区(数字每年都会因审核而变动)。一些酒庄认为自己在这四百多个AOC里面,无法体现自己的份量和优越。从而喜欢在除注明法律规定的AOC-VDQS-VDP-VDT等级外,还会多注明一条类似副标题似的等级。这其中有一些是官方的,有一些是非官方的。

其中最著名的非官方的,莫过于我们平常挂在嘴边的1855年的波尔多列级酒庄等级。其实准确来说,应当叫做1855年波尔多地区上-梅多克次产区的列级酒庄等级。因为当时匆忙之中所选择的61种葡萄酒,60种是上梅多克的,只有一种是PESSAC-LEOGNAN 佩萨克-利奥浓的HAUT-BRION 奥比安。

波尔多有五个产酒的区域:

HAUT-MEDOC

上-梅多克。

GRAVES,PESSAC-LEOGNAN

格拉夫和佩萨克-利奥浓

ST-EMILLION

圣-埃米翁

POMEROL

宝美隆

SAUTERNES

索甸

辅助分级之一, 1855年上-梅多克五级分法。辅助分级之一, 1855年上-梅多克五级分法。

此分法是目前最多被国人所知道。有些做葡萄酒的朋友,是言必称列级,以视称知识专业。可惜的是,这五等级,只是表明了波尔多五个主要产酒区之一的上-梅多克(一个酒庄例外)的的葡萄酒的级别。并且不是正式的官方的评法。

1855年为了迎合参加巴黎展览会的英格兰维多利亚女王,波尔多商会的商人们根据当时波尔多市面上葡萄酒的价格高低,匆匆选了61种分为五级。

在展览会结束后的半个多世纪,此分法几乎被人所遗忘。直到1920年左右,也就是INAO公布AOC-VDQS-VDP-VDT此四种等级前二十几年,有些商人发现在当时市面上如果表明1855年评分的等级,其酒更好卖时,此等级分法才重新被关注,并且被商人所热捧。(此文为杨敏在MCDV中法葡萄酒研讨会上的发言,葡萄酒迷联盟网整理)甚至1855年被评为二级第一名的木桐酒庄,在此分级被热捧后努力了50年,终于在1973年挤进这个等级的一级。从而成了今天著名的五大名庄。

其产生是匆忙的,其能代表的酒也是有限的。但是却是目前为止,最有影响力,最著名的分法。

他的分法是

1er Grand Cru Classé

一级酒庄

5个 拉菲、拉图、玛歌、奥比安、木桐(于1973年升级为一级)

2ème Grand Cru Classé

二级酒庄

" 14种

3ème Grand Cru Classé

三级酒庄

" 14种

4ème Grand Cru Classé

四级酒庄

" 10种

5ème Grand Cru Classé

五级酒庄

" 18种

主办单位:波尔多商会

时间:1855年

辅助分级之二,1953/1959年的GRAVES格拉夫的分类。

PESSAC-LEOGNAN 佩萨克-利奥浓的HAUT-BRION 奥比安是当时唯一进入1855年分级但不是上-梅多克的的酒庄酒。并且进入的是一级。

GRAVES,PESSAC-LEOGNAN 格拉夫和佩萨克-利奥浓的葡萄酒,在1953年(1959年更改)由INAO进行排序。共入选13种红葡萄酒。9种白葡萄酒。由好到差进行排列,而没有进行类似一级,二级和分法。

此次分法时,入选1855年列级一级的HAUT-BRION 奥比安这次此产区里只排名到第6名。

他的分法是:

只排名,13种红葡萄酒。9种白葡萄酒

主办单位:INAO

时间:1953/1959。

辅助分级之三,1955 St-Emillon圣-埃米翁的分类..

St-Emillon圣-埃米翁只产红葡萄酒

" St-Emillon圣-埃米翁1955年正式分类。

" INAO规定每十年进行一次修正。70年代例外。它已经分别在1969年、1985年、1996年进行了几次修正。

" 从四种质量等级进行命名:

1er Grand Cru Classe A

高级名贵葡萄酒(A)

2种

1er Grand Cru Classe B

高级名贵葡萄酒(B)

11种

Grand Cru Classe

上等名贵葡萄酒

55种

Grand Cru

名贵葡萄酒

200种

主办单位:INAO

时间:1955

辅助分级之四,Classement non officiel des crus de Pomerol宝美隆

他的分法是:

Cru hors classe

级外之级 酒王

Petrus

1er s grands crus

第一名贵葡萄酒

9种

Grands crus

名贵葡萄酒

8种

主办单位:非官方

辅助分级之五,Le classement des vins de Sauternes索甸

对此区的干白和甜酒的分级。

Grand 1er cru

特级

1个

1er cru

一级

(11个)

Deuxièmes crus

二级

(13个)

主办单位:波尔多商会

时间:1855年

第三, 总结 :

对于波尔多来说,除了INAO规定的AOC-VDQS-VDP-VDT四个必须标明的级别外,在主要的五个产酒区,又有各自的内部等级法则.其分的时间,方法,级别数都不一样.这样就造就了复杂的辨认难题.

地 区

各级别用语 及不同地区级别之间酒级的对应

HAUT-MEDOC

上—梅多克

1er Grand Cru Classé

2ème Grand Cru Classé

3ème Grand Cru Classé

4ème Grand Cru Classé

5ème Grand Cru Classé

St-Emillon

圣-埃米翁

1er Grand Cru Classe A

1er Grand Cru Classe B

Grand Cru Classe

Grand Cru

Sauternes索甸

Grand 1er cru

1er cru

2ème crus

Pomerol宝美隆

Cru hors classe

1er cru

2ème crus

GRAVES格拉夫

13种红葡萄酒,9种白葡萄酒排行

小小的规律:

除GRAVES, 格拉夫和PESSAC-LEOGNAN佩萨克-利奥浓没有分级用语,

POMEROL宝美隆除酒王PETRUS例外,

在各自区里的排在第一等级里面的葡萄酒,分级用语, 都有两个单词,少一不可。

----》 “1er”和“Grand” .只是在组合的顺序不一样.

在不懂法语,又不能记这么多的等级外,让我们记住这两个单词吧.<<1er第一 >>,和 <<Grand伟大 >>.. 这是我们目前唯一可能的最简单的方法.

下面将各产区的第一等级的酒列出来.

地区

各区第一等级的葡萄酒

HAUT-MEDOC 上-梅多克

1er Grand Cru Classé(5)

拉菲、拉图、玛歌、奥比安、木桐(于1973年升级为一级)

Saint-Emilion 圣-埃米翁

1er Grand Cru Classe(A类2.)

Ch Auson,Ch Cheval Blanc

POMEROL宝美隆

Cru hors classe (1)

PETRUS

Sauternes 索甸

Grand 1er cru (1个)

Chateau Yquem

GRAVES, 格拉夫和PESSAC-LEOGNAN佩萨克-利奥浓

只排名13种酒,无分级

Chateau Bouscaut (Cadaujac)

Chateau Haut-Bailly (Léognan)

Chateau Carbonnieux (Léognan)

Domaine de Chevalier (Léognan)

Chateau de Fieuzal (Léognan)

Chateau d'Olivier (Léognan)

Chateau Malartic-Lagravière (Léognan)

Chateau La Tour-Martillac (Martillac)

Chateau Smith-Haut-Lafitte (Martillac)

Chateau Haut-Brion (Pessac) 奥比安此处排名在10位.

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