本篇文章给大家谈谈胃肠炎吃什么蔬菜养胃，以及肠胃炎吃啥养胃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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肠胃炎吃什么菜好菜谱
现代人为了追求魔鬼身材，常常通过节食来达到目的，不良的饮食会造成肠胃炎，那么得了肠胃炎怎么办呢？那么下面一起来看看我为大家精心推荐的适合肠胃炎吃的 菜谱 ，希望能够对您有所帮助。
适合肠胃炎吃的菜谱
南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
甘蓝
甘蓝(俗称包菜)性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。
甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高，经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
肠胃炎患者要经常食用甘蓝，对缓解肠胃的疼痛非常有效果。
胡萝卜
营养学家指出，胡萝卜消食导滞，补中行气，养胃健脾，比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让你的眼睛更加明亮。
肠胃炎患者在饮食的注意事项
少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。
注意补充蛋白质及维生素。
慢性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。
柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。
慢性肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。
推荐菜谱：
紫米南瓜粥
紫米南瓜粥是由紫米、白米、南瓜、豌豆、杏仁粉等一同熬煮而成的，含有人体所需的各种成长元素，保健功效极强，对人体生长发育、防病抗衰等都有较好的食疗效果，平时可以多食之。
营养价值：
富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、钙、锌、镁、钾、钠等成分
食疗功效：
促进发育、增强抗病能力、防止疲劳、防治贫血
适宜人群：
一般人群均可食用，尤其适宜于婴幼儿、老年人及孕妇食用
四种蔬菜对付肠炎超有效
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
2、胡萝卜
营养学家指出，胡萝卜消食导滞，补中行气，养胃健脾，比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让你的眼睛更加明亮。
3、甘蓝
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。
甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高，经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。肠胃炎患者要经常食用甘蓝，对缓解肠胃的疼痛非常有效果。
4、红薯
红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为“抗癌之王”。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。
肠胃炎不能吃什么
甜食：
研究人员说，乳脂是一种饱和脂肪，大量存在于冰激凌和巧克力制品。它难以消化。为此，肝脏不得不大量分泌胆汁，帮助乳脂在肠道中分解。这种肠道环境特别适合华德嗜胆菌生存。这种嗜胆菌原本几乎不在肠道中存在。但是，研究人员发现，在经常食用全乳脂食品的实验鼠肠道中，这种嗜胆菌的比例竟然高达6%。它可以激活易患肠炎者的免疫系统，触发肠炎。
西兰花和卷心菜：
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
柑橘汁：
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
巧克力：
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
豆类：
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
生洋葱：
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
奶油土豆泥：
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
肠胃炎的治疗方法吃什么食物效果好
肠胃炎是一种比较常见的肠胃疾病，患者可以通过饮食调理来治疗。那么吃什么好呢?我精心收集了肠胃炎吃什么好，肠胃炎的治疗方法，供大家欣赏学习!
肠胃炎吃什么
1、肠胃炎吃什么蔬菜好
1.1、南瓜:南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
1.2、胡萝卜:营养学家指出，胡萝卜消食导滞，补中行气，养胃健脾，比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让你的眼睛更加明亮。
1.3、甘蓝:甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。
2、肠胃炎吃什么水果好
2.1、天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。
2.2、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。
2.3、吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
2.4、红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。
2.5、涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果、如柿子、山楂、香蕉等、这些水果单宁含量较高，空腹时会刺激肠胃、引起不适，同时使蛋白质变性、不容易消化、降低蛋白质营养价值。
3、肠胃炎的食疗食谱
3.1、马齿苋粥
材料: 鲜马齿苋120克，大米60克，蜂蜜30克。
做法:马齿苋洗净切碎后，用纱布包好，与大米一并放入锅中，加水熬成粥，粥熟后，去掉马齿苋袋，调入蜂蜜食用。每日2次，空腹食用。连用3-5天。
3.2、金樱子莲芡粥
材料: 金樱子12克，炮姜、肉豆蔻各6克，五味子3克，莲子、芡实、山药各15克，粳米50克。
做法:先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，滤汁去渣，然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量，共煮成粥。1日分2次食用。
肠胃炎的饮食保健
1、忌烟:吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁，它能作用于迷走神经系统，破坏正常的胃肠活动，使幽门括约肌松弛，胆囊收缩，使碱性的胆汁易于返流入胃，以致破坏胃黏膜，并且还可促使胃酸分泌增多，抑制前列腺素合成，从而使胃黏膜黏液分泌减少，导致肠胃炎病情加重，所以肠胃炎患者应该忌烟。
2、多吃酸味食物:在胃酸分泌过多时，适当牛奶，豆浆，面包或带碱的馒头来中和一下，萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少，可以多吃点浓缩肉汤，鸡汤，酸味的果汁等，来刺激胃液分泌，帮助消化。
3、不要吃过过于辣的食物:不要吃过硬、过辣、过冷、过热、过于粗糙的食物。因为过辣、冷硬的食物容易对肠胃造成伤害，所以尽量不要吃。
引起肠胃炎的因素
1、物理因素:一些手术后的病人留置胃管，时间长了也会引发炎症。而胃内的异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。还有腹部肿瘤放射治疗后可引起急性胃炎。
2、化学因素:是药三分毒，很多的药物都会对我们的胃肠不利，当服用一些药物时会刺激胃粘膜从而造成损伤，发生糜烂，出现点状出血，继而发展成为胃肠炎。
3、微生物感染和细菌毒素:这种感染主要是来自食物了，虽然天气转凉感觉食物好像不容易腐败，其实，细菌和病毒无处不在，如果没有做好食物的清洗和消毒，还是会发生感染而导致胃肠炎的，最常见的微生物感染和细菌毒素污染食物包括沙门氏菌和金葡菌毒素，以及流感病毒和肠道病毒的感染都会引起急性肠胃炎。
4、饮食不当:上述是因为食物不干净所致，还有一种不是不干净，而是吃的不当，比如暴饮暴食、饮食无度等，或特别偏好辛辣的食物等，都会造成湿热中阻，损伤脾胃。
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性肠炎吃什么蔬菜好
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害；膳食纤维非常细软，经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
2、胡萝卜
营养学家指出，胡萝卜消食导滞，补中行气，养胃健脾，比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让你的眼睛更加明亮。
3、甘蓝
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。
甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高，经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。肠胃炎患者要经常食用甘蓝，对缓解肠胃的疼痛非常有效果。
4、红薯
红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为“抗癌之王”。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。
吃什么食物对肠胃炎有好处
现代人为了追求魔鬼身材，常常通过节食来达到目的，但是却忽视了我们的肠胃健康。不良的饮食会造成肠胃炎，那么你知道吃什么食物对肠胃炎有好处吗?下面是我为大家带来的关于吃什么食物对肠胃炎有好处的知识，欢迎阅读。
吃什么食物对肠胃炎有好处?
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的`维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
2、胡萝卜
营养学家指出，胡萝卜消食导滞，补中行气，养胃健脾，比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让你的眼睛更加明亮。
3、甘蓝
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。
甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高，经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。肠胃炎患者要经常食用甘蓝，对缓解肠胃的疼痛非常有效果。
肠胃炎吃什么水果好?
得了肠胃炎很辛苦，针对这种肠胃炎治疗，吃什么水果好?
1、天然维生素C水果：红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。
2、干果不能少：干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。
3、吃一些黄色水果：黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
4、红色水果好：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。
长期患者慢性胃肠炎的病人尤其是要注意自己的饮食结构，要注意卫生、干净。夏季的时候也不要吃生冷的冰淇淋，切勿贪凉。生冷的水果也不适宜吃太多，要根据自己的情况来看。像坚果类的果仁最好是慎重的吃。希望大家都保持良好的生活习惯，也会少生病的。
肠炎患者要积极进行治疗,肠炎能吃什么蔬菜？
肠炎患者要积极进行治疗,肠炎能吃什么蔬菜？
肠炎患者除了要积极进行治疗外,还要注意生活中其它各方面的事项,例如饮食。那么肠炎能吃什么蔬菜呢?下面随小编一起来了解一下吧。
南瓜带有糖和糖类与碳水化合物，阿拉伯胶，可以维持消化系统黏膜免遭不光滑成份的刺激性；多种多样的维他命、钙、磷等成份，是肠胃之王。南瓜中的甘油果糖具备大便功效，可降低排泄物中内毒素对人体的伤害；膳食纤维十分绵软，常常吃南瓜不但能增进肠道蠕动，缓解便秘，并且不容易损害胃膜。
健康营养师注重，胡萝卜健胃消食、消食、散热、柔肝行气、养胃健脾养胃，更合适医治脾胃虚弱、恶心呕吐等病症。中医学觉得，它破气补中、利脾膈、润肠胃、安五脏、健食。肠胃病病人常常吃胡萝卜，这不但能保持肠胃，还能使你的双眼更光亮。
洋白菜是世界卫生组织详细介绍的较好的蔬菜水果和新鲜水果之一，也被称作天然的胃菜。洋白菜带有高维生素K111以及维生素U成份，常常服食洋白菜不但能抵御胃炎，保持和修补胃膜组织，还能维持胃体细胞主题活动，减少发病的概率。肠胃病病人应常常服食洋白菜，这对缓解肠胃痛疼十分好用。
西兰花能清透肺，保护肝脏，有益于消化道，具备明显的严重便秘功效。西兰花还能推动胃和肝发胀的基础代谢，改进胃口，帮助消化。由于西兰花带有羧甲基纤维素，它可以协助肠道蠕动。但在吃菠菜的情况下，大家也必须留意，由于西兰花含有很多的硫酸，假如你吃得过多，它会影响人体对钙的消化和吸收。因而，在吃菠菜时，要留意避免与豆类食品、藻类等高钙食物一起吃，或在烹调前煮，除去硫酸。
肠胃炎应该多吃什么菜？
肠胃炎应该多吃南瓜，胡萝卜，甘蓝这些菜都有健胃的作用。
很多人为了保持苗条身材，通过饮食或饮食控制来达到自己的目的，长期营养摄入不足很可能导致胃肠炎，影响胃的正常功能。随着工作压力的增加，许多人由于饮食不当和不良生活习惯而出现胃肠功能紊乱，导致胃肠炎。以下是了解胃肠炎吃什么食物能有效缓解病情，帮助患者尽快康复。
1南瓜是胃肠炎患者的好食物。南瓜富含果胶和碳水化合物，能有效保护胃黏膜，减少食物对胃黏膜的刺激。许多粗粮易影响胃黏膜。吃南瓜能起到很好的缓冲作用。南瓜还富含钙、磷等元素，是消化、胃、胃的主人。南瓜中还含有一种名为甘露醇的物质，具有润肠通便的功效，能有效减少有毒物质对人体的伤害。
吃南瓜可以补充膳食纤维，促进肠道蠕动，帮助胃肠炎患者消化，减轻肠道负担，缓解便秘，而且不会损伤胃黏膜，是胃肠病患者非常正确的饮食选择。
2胡萝卜是一种健康营养的蔬菜，对多种疾病有辅助治疗作用。胡萝卜具有消化、益气、健脾、养胃的作用。治疗脾胃虚弱、消化不良。中医认为，胡萝卜能润肠健脾、消食。肠胃炎患者常吃胡萝卜能有效保护肠胃，还能帮助眼睛提高视力。
三。卷心菜是生活中常见的蔬菜，被世界卫生组织推荐为最佳蔬菜之一。它有开胃的作用。因为卷心菜富含维生素K1和维生素U，能有效缓解胃溃疡，保护和修复胃黏膜损伤。经常食用卷心菜可以保持胃细胞的活力，促进消化，降低胃损害的风险。肠胃病患者吃白菜能减轻病情，还能起到镇痛作用。
4对于胃肠道疾病的辅助治疗，可以多吃猕猴桃、红枣、柑橘、山楂等天然维生素C的补充，不仅能起到抗氧化作用，还能预防败血症，还具有养胃的功效。
胃肠炎吃什么蔬菜养胃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于肠胃炎吃啥养胃、胃肠炎吃什么蔬菜养胃的信息别忘了在本站进行查找喔。