产妇可以吃牛奶酸奶吗？
月子期间可以酸奶。要注意喝牛奶的时候，一定喝热的酸奶，小心喝凉奶会闹肚子。记得千万不要早上空腹喝酸奶，这样会容易导致腹泻的。同时不要喝高脂肪浓汤，这样会影响食欲，还会使身体发胖，影响体型。高脂肪也会增加乳汁的脂肪含量。有的新生儿、婴儿不能耐受和吸收这种高脂肪的乳汁，从而引起拉肚子。
酸奶和纯牛奶可以一起做奶昔吗？
不太好，因为酸奶里面的矿物质和纯牛奶里的不相同，两者一起会破坏里面的营养，
早上可以空腹喝酸牛奶吗？
随着天气转暖，酸奶也开始新一轮的火爆销售。对于一些出现乳糖不耐受的朋友来说，酸奶可以让您享受到牛奶的美味而不用担心饮用牛奶而出现的乳糖不耐受的问题。但是在早上是否可以空腹直接饮用酸牛奶？
很多人认为空腹不能直接喝牛奶或者酸奶，认为人体对于牛奶或酸奶的吸收率较低而造成浪费的情况。其实牛奶或酸奶在进入人体后并非是直接就被人体排泄出去，牛奶在遇到胃酸后会发生蛋白质变性而变成半凝固的状态，能够被人体很好地吸收和利用。至于酸奶，其本身比较粘稠，在进入胃中会附着在胃壁上，消化和吸收也并非是我们想象中那么快，人体可以很好地吸收和利用。
既然空腹可以喝酸奶，酸奶的营养价值是否会被降低？酸奶是生牛乳经过巴氏杀菌后通过乳酸菌发酵制作而成，酸奶的卖点也是含有乳酸菌。人体在空腹的时候胃酸的PH值是酸性更强，对于乳酸菌的杀灭功能更加强大，能够存活的乳酸菌就少的可怜。如果您是想获得酸奶中的有益菌群，建议您别空腹喝酸奶。
酸奶有常温酸奶和普通酸奶之分，两者最大的差异是制作方法和乳酸菌含量不同。普通酸奶中含有活性乳酸菌，而常温酸奶因为经过了二次杀菌处理而让乳酸菌失去了活性。这种常温酸奶在饮用时间上就没有多少限制，空腹饮用也没有问题，您放心喝就可以。
先喝酸奶还是先喝鲜奶？
酸奶和牛奶原则上来说可以一起喝的，但是建议最好分开喝，酸奶需要冷饮，牛奶建议热饮。牛奶睡前喝比较好，可以帮助睡眠，而酸奶建议饭后喝，可以促进肠胃的吸收，帮助消化。酸奶和牛奶都有一定的好处，最好合理饮用的，但是建议最好分开喝。
一岁多可以在喝奶粉的同时偶尔喝牛奶或者酸奶吗？
宝宝一岁后，奶量的摄入种类包括：母乳、液体牛奶、酸奶、奶酪、配方奶粉。
所以，除了奶粉，当然可以喝酸奶或者纯牛奶，宝宝肠道功能发育完善，可以吸收。
但奶制品的选择要注意，纯牛奶看一下配料表，一定是只有生牛乳的那种巴氏杀菌奶或者常温奶。浓缩牛奶或者儿童牛奶，其实都是有添加剂的，不建议喝。
奶酪选择低钠高钙的大孔乳酪。
酸奶选择无糖无添加的，比如简爱和如实。还可以自己做酸奶，我就是用菌粉自己给宝宝做无糖不添加酸奶，大人吃不惯觉得酸，但是宝宝挺爱吃的。
奶粉和酸奶一块喝行吗？
医学理论认为，宝宝最早在 6 个月大的时候就可以喝酸奶了，与给宝宝开始添加辅食的时间一致，可将酸奶作为辅食让宝宝尝试接触。但是，通常建议1岁以内的孩子应该少喝 酸奶 ，一天不超过半罐，每周不要超过2-3次，因为宝宝的肠胃功能还不健全。
如果宝宝已经确认对牛奶蛋白过敏，或者有其他一些过敏症状的表现，需要按医嘱给宝宝添加酸奶。在给宝宝尝试酸奶之后，需要经过三天，观察宝宝反应。
如宝宝任何奶粉都不吃，但是加了少量酸奶的奶粉宝宝愿意喝的话，可以添加。指导意见：建议酸奶的能量密度是低于奶粉的，所以要慢慢，一点点添加，如果多了，就稍加一部分水。不过，宝宝吃的能量密度低了会导致营养不足，最好还是尽量找一种宝宝能接受的，不必加酸奶的奶粉。
酸奶的选择上，市面上多是配方酸奶, 含有很多不好的添加剂，比如甜蜜素等，影响小孩的正常进食，还会造成其他的影响；发酵酸奶要好一点点。建议是原味不加糖的全脂酸奶。
最后提醒一下：虽然宝宝在 6 个月就可以尝试添加酸奶，但并不推荐未满 12 个月的宝宝喝牛奶。通常不建议3岁以下的宝宝喝液体奶，纯牛奶或是酸奶。
纯奶可以和酸奶勾兑着喝吗？
纯奶是可以和酸奶勾兑着喝的。
两者之间并没有冲突。 酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。白天喝酸奶晚上喝纯奶好吗？有哪些注意事项？
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健康先知道：白天喝酸奶晚上喝纯奶并无科学依据，中国居民膳食指南建议每日吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g为宜，牛奶、酸奶可以根据自身喜好选择。
牛奶被称为“白色的血液”、“全营养食物”，其营养价值丰富，主要为人体提供优质的蛋白质和钙质，而酸奶是将牛奶发酵而成，分解了乳糖，增加了益生菌，其营养价值与牛奶相当。
白天喝酸奶晚上喝纯奶并无科学依据，中国居民膳食指南建议每日吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g为宜，牛奶、酸奶可以根据自身喜好选择。
牛奶推荐选择鲜牛奶或纯牛奶，不必选择低脂奶、高钙奶，若乳糖不耐受人群建议选择舒化奶或酸奶，不要选择乳饮料，可早餐饮用，亦可加餐饮用，还可以做美食，如水果牛奶羹、酸奶拌蔬果。
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