首页 饮食文化 正文

最养五脏的食物有哪些 养护肾脏食物有哪些

具有补肝肾、润五脏的作用:对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等症有较好的食疗保健作用:具有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等功效。还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒,故肾阴虚者宜常食之:除有补脾健胃作用...

养护肾脏食物有哪些?

扁鹊说过:“救疾之速必凭于药”“安身之本必资于食”。其意是,想要快速救治疾病,必须要用药,而想要身体康健,需要通过日常食物来达到疗养身体的目的,也就是食疗保健。就养肾来说,可以适当多吃以下食物:

1、黑芝麻:性平味甘,具有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等症有较好的食疗保健作用。

2、核桃:具有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于治疗肾虚腰痛、尿路结石等症。

3、何首乌:具有补肝肾、益精血的作用。凡因肾虚所致的头发早白、腰膝软弱、筋骨酸痛、男子遗精、女子带下等症均宜食之。

4、黑米:具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等功效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

5、黑豆:味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。黑豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

6、干贝:性平味甘、咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼:性平味甘,既能补脾胃,又可补肝肾、益筋骨。

7、栗子:性温味甘,除有补脾健胃作用外,还有补肾壮腰之功,尤适宜肾虚腰痛者食用。

8、山药:味甘,为中医“上品”之药,除有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

9、枸杞:性平味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、益寿延年等功效。中年女性肾虚之人,食之最宜。

10、芡实:性味甘涩而平,入脾经、肾经。具益肾固精,健脾止泻,除湿止带之效,治疗肾虚遗精、滑精效果很好。

11、黑枣:性温昧甘,有平胃健脾、益气生津、养心安神、补血助阴等作用,有“营养仓库”之称。《药品化义》中指出:黑枣“入肝走肾,主治虚劳,善滋二便。凡补肝肾药中,如滋阴降火汤、茯苓补心汤、产后芎归调血饮、保胎丸、养荣丸、四神丸,俱宜为佐使,因性昧甘温,尤能扶脾养胃”。

12、海带:味咸,表面有一种白色粉末,略带甜味,叫甘露醇。甘露醇在海带里含量很高,具有利尿作用,可治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等口另外,海带中还含有一种叫藻酸的物质,这种物质能使人体中过多的盐排出体外,不仪对高血压患者有好处,对肾病也有独特的预防作用。因此,有肾功能衰竭等肾脏疾病的人应多吃些海带。

13、墨鱼:味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾,滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮,脚气等症。食用墨鱼的方法有红烧、爆炒、熘、炖、烩、凉拌、做汤等。用墨鱼和冬瓜做成墨鱼冬瓜粥有补脾益、利水消肿的作用。

14、海蜇:味咸,有清热化痰、消积润肠的作用,对痰热咳嗽,小儿积滞、大便燥结者有效。猪肉味咸,除能滋阴外,也能润燥,适宜热病津伤、燥咳、便秘者食用。

15、虾:富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。

16、猪腰花:猪腰花胆固醇含量较高,不适于血脂偏高的人食用,但猪腰花具有补肾气的功效,也经常被人们用于补肾的食物。

17、鸡蛋:富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,是公认的营养极其丰富的食品,多吃鸡蛋可促进人体生长,提高免疫力,也是一类延年益寿的食物。

18、海马:海马是同人参有一样的补肾功效的食物,其价值与人参有的一比,海马的食用方法是磨成粉末,用黄酒送服,坚持每天饮用,可起到补肾功效。

19、桑葚:甘,微寒。补肝益肾,滋阴润肠。《滇南本草》记载其“益肾脏而固精,久服黑发明目”。

20、冬虫夏草:甘,温。补肺肾,止喘嗽。《本草纲目拾遗》记载其“性温暖,补精益髓”。

身体各器官最爱的食物是什么?

五谷养五脏,怎么吃才对?

五谷在古代指的是麻、稷、黍、麦、菽,现代指的就是小麦、大米、小米、高梁、杂豆按营养素吸收率来讲尽量种类越多越好,就是尽量多种主食一起混合吃,杂面馒头、杂粮粥、特别要做到谷豆混合吃,从而提高蛋白质的利用率

最好的养肾食物是什么?

随着生活水平的不断提高,人们对于养生保健的意识逐渐增加,肾脏作为人体代谢废弃物的器官,如何保养肾脏成为很多网友关注的问题。吃什么食物能够养肾护肾呢?以下给您总结一下。

第一,黑色的食物可以养肾护肾,例如黑芝麻,能够补肝肾,润五脏,常吃黑芝麻对于因肝肾精血不足引起的眩晕、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的调理效果。再如黑豆,能够补肾强身、活血利水,肾虚患者经常食用效果好。另外黑米也具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃的功效,经常食用黑米,对于小便不利、肾虚水肿、脾胃虚弱、肾虚等症状有明显改善效果。

第二,肉类食物中能够养肾的:首先是羊肉,能补血益气,温中暖肾,常吃羊肉可以补肾壮阳,羊肉适合秋冬季节进补,对于男性性功能的提高很有帮助。其次动物肾脏,特别是狗的肾脏和羊的肾脏,具有壮阳补肾的功效。再次,鸽子肉,中医认为,鸽子肉可以补肝壮肾、益气补血,男性吃鸽子肉,喝鸽子汤进行滋补,具有很好的养生保健功效。最后,还可以经常吃鹿肉,具有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物,是补益肾气中肉类之首。

第三,一些中药食材可以养肾。例如山药,归脾、肺、肾经。补肾涩精,可用于肾虚遗精。再如莲子,可以养心固肾,强肾健脾。平时常见的枸杞子也是强精固肾、补益精气的中药食材。

点击页面下方【了解更多】可查看更多医师解答或免费向医师提问

关注“家庭医生在线”头条号,更多健康问答轻松看~~~

养肝蔬菜有哪些?

健康先知道:据传统中医学五行学说五脏肝对应五色绿,多吃绿色食物绿色蔬菜有养肝的作用,现代医学认为要健康需做到饮食均衡,养肝饮食要避免摄入不新鲜、油炸烧烤等食物,当然除饮食养肝外调情志、重睡眠对养肝也至关重要。

肝是以代谢为主的器官,位于人体右季肋、上腹部,是人体最大的重要实质性脏器,具有重要的代谢解毒功能,此外还具有分泌胆汁乳化脂肪及储存血液的作用。

肝病与酒精、药物及保健品、肥胖、感染、熬夜、情绪等多种因素相关:

1、酒精、药物及保健品中的部分成分需要肝脏代谢会加大肝脏负担;

2、肥胖易导致脂肪肝;感染易导致病毒性肝炎;

3、熬夜和情绪因素会影响肝脏的休息。

据传统中医学五行学说五脏肝对应五色绿,多吃绿色食物绿色蔬菜有养肝的作用,如应季的荠菜、菠菜、韭菜等,现代医学认为要健康需做到饮食均衡,养肝饮食要避免摄入不新鲜、油炸烧烤等食物,当然除饮食养肝外调情志、重睡眠对养肝也至关重要。

这些养肝Tips您需要了解:

1、戒烟戒酒,不滥用药物及保健品;

2、如体重超重或肥胖,应合理减肥以控制体重;

3、避免高糖、高脂食物的摄入(不吃甜糕点,不喝饮料、不吃煎炸、烧烤食品);

4、保证膳食纤维食物的摄入(粗粮、蔬菜);

5、山楂、枸杞子、决明子泡茶饮;

6、保证每天至少连续做20分钟以上有氧运动,如游泳、快走、慢跑等;

7、注意休息,保持良好的心态。

【薇健康】问答内容均属原创,未经许可不得转载,侵权必究!

【薇健康】问答内容配图来源于网络,如有侵权,请联系删除!

我是晓薇,曾于临床工作,然感疾病预防胜于治疗,故后从事国家慢病非药物生活方式干预课题研究及健康科普宣教工作,希望我的回答能让大家有所获,关注我的今日头条/悟空问答可获取更多健康资讯,如有助于您请点赞支持,有疑问可评论留言!

哪些黑色食物可以给美丽健康加分?

中医上有“以色入脏”的说法,绿色入肝,红色入心,黄色入脾胃,白色入肺,黑色入肾。黑色食物,是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物,包括黑米、紫米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、紫菜、海带、桑葚、黑枣、紫葡萄等等。黑色食物不仅营养丰富、补肾养肾,还有美容乌发的功效。

1.黑芝麻

《本草经疏》中曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”说明黑芝麻具有较好的补肝肾、润五脏的作用。

黑芝麻中富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙元素有助于降低胆固醇,预防高血压,清除人体自由基,具有延缓衰老的功效。黑芝麻中含有的胆碱、肌糖可以预防人体发胖。常吃黑芝麻,可使头发乌泽靓丽、使肌肤保持柔嫩细致与光泽。

2.黑木耳

黑木耳中含有丰富的铁元素,能够有效预防缺铁性贫血。而且黑木耳中富含的胶原蛋白与维生素E,具有美白肌肤,保持皮肤弹性的功效。黑木耳中的丰富纤维素和植物胶原,能够促进肠道蠕动,加速体内毒素与垃圾的排出,从内而外达到养颜的功效。

另外,黑木耳是一种可溶性的膳食纤维,能够降低血小板数量,对于高血脂、心梗、脑梗等疾病有较好的辅助治疗功效。

3.桑葚

桑葚中所含的营养成分是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍.并量具有多种医药功效。

桑葚中含有多种氨基酸、维生素、有机酸、胡萝卜素等营养物质,具有增强人体免疫力、促进行血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢的功效。而且桑葚中含有的花青素是最有效的天然自由基清除剂,常吃桑葚能够延缓衰老、美白皮肤、滋阴补血、明目亮眼,有较好的美容养颜功效。

不过桑葚品性微寒,因此女性来例假时要尽量少吃,避免寒气过大导致腹痛。

4.黑葡萄/紫葡萄

黑葡萄中含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,同时还富含多种人体必需的氨基酸,经常食用可以有效缓解神经衰弱、疲劳过度等病症,并有较好的补血功效。

黑葡萄中也富含花青素,食用后可以延缓皮肤衰老,美容养颜。另外葡萄皮中含有较多白藜芦醇,这也是一种较强的抗氧化剂,对软化血管、保健皮肤等都很有帮助,所以吃葡萄时将皮一同吃下抗氧化效果更佳。

5.黑米

黑米中富含蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,能有效预防血管破裂,有止血、抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长的功效。而且黑米实际上是一种糙米,它的麸壳中含有丰富的维生素E,能有效提升人体免疫力,有较好的护肤养颜功效。

另外,经研究证明,黑米中的花青素含量超过了蓝莓,抗氧化功能更强,更有助于延缓人体衰老。

6.黑豆

《本草纲目》中有言:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”说明黑豆有较好的美白、抗衰老功效。

黑豆中富含各种对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等,有消肿止痛、排脓拔毒的功效,对于高血压、高血脂、心脏病等疾病的防治都较为有益。

另外,常食黑豆还有调理月经、安胎宁神的功效。

7.蓝莓

蓝莓中含有多种维生素、钙、铁、锌、氨基酸等,是人体必需的微量元素,能为人体补充全面营养。蓝莓中的花青素被欧洲人称为“口服的皮肤化妆品”,有助于肌肤抗氧化,预防皮肤生成皱纹,让肌肤在美白的同时弹性有光泽。

8.黑枣

黑枣性温味甘,富含多种维生素、矿物质及蛋白质、有机酸,有补肾养胃的功效。黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血,维持皮肤弹性与光泽,延缓衰老,明目活血,利水解毒,是乌发润肤的佳品。

除上述八种黑色食物之外,黑加仑、黑扁豆、黑芸豆、黑莓、乌梅以及乌鸡等也都是能够美丽加分的健康食品,大家可以根据自己的喜好和身体情况适量食用。

对肝好的食物是什么?

肝脏是人体中最大的消化腺,也是新陈代谢最旺盛的器官,担负着极其重要而复杂的功能,如脂肪、糖类及蛋白质的代谢和储存,调节血液中的物质的浓度,分泌胆汁,解毒等等。可以说肝脏是人体非常重要的器官,一旦肝脏出现问题,身体就会出现各种各样的疾病。

所以平时大家要注意养肝,有些食物生活中很常见,但却很伤肝,一定要少吃。伤肝的食物具体有:

1、酒精

酒精的中间代谢产物乙醛可直接损伤肝脏,从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

2、动物内脏

动物内脏会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高,从而诱发脂肪肝。而且内脏隐藏的毒素也多,食用需谨慎。

3、巧克力

食用过多高糖食物,不仅易转化为脂肪储存在肝脏,诱发脂肪肝;而且还会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲,加重胃肠胀气。

4、辣椒

辛辣等刺激性食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,从而加重肝脏负担,特别肝炎患者食用后会加重肝脏负担,诱发消化道出血。

5、方便面

加工食品中含有防腐剂和食品添加剂,大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力,从而加重肝脏负担、诱发肝损伤。

6、腌菜

腌菜中含有亚硝酸盐,可在胃内合成亚硝胺,从而变成一种强烈的化学致癌物,而诱发肝癌。

7、烧烤

研究发现烟熏、烘烤后的食物,含有具有致癌作用的苯并芘,易损伤肝功能。

8、坚果

这种不易消化的食物肝硬化门脉高压患者应该避免食用,以免引起上消化道出血。另外,摄入坚果太多会造成脂肪和能量过多,所以建议,每周摄入50g坚果为宜。

9、油条

美国研究发现早餐吃油条是最大营养误区。过量或长期吃油条是脑病与肝病的主要帮凶。

那么,平时应该怎样护肝呢?护肝的方法有哪些?

一、要避免过度疲劳和大量饮酒,以及高脂肪饮食,这些行为都会对肝脏造成损伤,后果都很严重。

二、要保持心情舒畅,由于肝喜疏恶郁,故生气发怒易伤肝。首先要学会制怒,尽力做到心平气和、乐观开朗,使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。

三、适量运动,如散步、踏青、打羽毛球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的。

四、饮食护肝,养肝首先要多吃绿色的蔬菜、水果。因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。

五、用中药护肝,五味子、枸杞都有一定的护肝作用,尤其是五味子,它含有木脂素,有很强的抗氧化性,可以抑制自由基,增强谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶等酶的生物活性,可以保护肝细胞膜,抗脂质过氧化,促进蛋白质生物合成和肝糖原生成作用。

《纲目》:五味子,入补药熟用,入嗽药生用。五味子酸咸入肝而补肾,辛苦入心而补肺,甘入中宫益脾胃。

《本草纲目》:草之七五味子,具有益气、强阴、明目、壮筋骨、养五脏、解酒毒等作用。

但也有很多人采用中药治疗没什么效果,其原因是经常断续服用,还有不懂熬制的方法,中药讲究火候,有些药需要小火慢慢的熬制,有些需要中火高温煮熟才能发挥药效。

传统的中药熬制方法是比较麻烦的,已经跟不上现代生活水平的步伐,现在讲究的是药食同源,中西结合,如多名微量元素专家采用“干剖离子技术”把中药五味子跟硒元素结合研究,经过千余次试验科学配比,最终制成了有助于改善肝脏疾病的-硒麦芽五味子片,不但吸收效果好,而且生产制成片剂,彻底摆脱了服用不方便的问题。

且经过技术提升,能把五味子中有效的护肝成分发挥得更彻底,去除了不必要的物质成分,效果可谓倍数增长。它的主要作用就是辅助改善脂肪肝、酒精肝、降低转氨酶、修复肝损伤、降肝火等。现在网上可以轻松买到,而且价格便宜,大家不妨一试。

六、饮用绿茶,绿茶对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓。

以上方法都是很好的护肝方法,希望可以帮助到大家,让大家远离肝病,有个健康的身体。

谢谢邀请,肝脏是体内重要的代谢脏器,它更容易在生活中“受伤”,或是由于熬夜不睡,或是由于大鱼大肉,或者由于经常性的喝酒,再或是由于经常生气抑郁。正因为如此,肝脏需要我们每一个人去关注。当然,很多人在生活中更关注“食物对于肝脏的保护和补养作用”,在这里先要和大家更正一件事情;然后咱们再来聊“如何养肝”。

吃哪些食物可以保肝降酶?

严格来讲,着实没有这样的食物,食物仅仅是普通的食物,它们其中含有一定量的营养素,比如说碳水化合物、蛋白质以及脂肪等物质;它们可以提供给人体一定的味觉享受,比如说酸、甜、苦、咸等;但是食物不存在任何治病的作用,通过营养物质可以提供一部分热量,通过营养物质可以为身体提供一定的“生理作用”,但是从根本上来讲并不具备任何“降酶的作用”。

当然,您各位也可以这样理解,减少大鱼大肉、油炸食品、酒精等“伤肝物质”的食用量,从而就从另外一个角度增加了蔬菜、水果等其他素食的食用量,这种饮食的改变方式对于肝脏有适当的保护作用,这也就是所谓的“趋利避害”。

保护肝脏,建议大家要做到食物均衡摄入,用新鲜的素食去代替您最爱的大鱼大肉;增加新鲜蔬菜和水果的摄入量,增加豆类食品和粗杂粮的摄入量;多喝书,减少腌制类加工食品的摄入量。

保护肝脏,不该吃什么?

高脂高蛋白食品以及高能量油炸食品:

油脂多、蛋白多的食品都是大家爱吃的食物,吃起来很香,是因为其中含有较多的脂类物质,但脂肪的大量摄入更容易增加肝细胞的代谢负担,这样一来肝脏代谢脂肪的能力就会下降,长期以往就会增加患脂肪肝的发生风险,还会诱发肝硬化等疾病。

各种含酒精的酒水:

不得不再次强调,90%的酒精物质会在肝脏中代谢,酒精摄入越多,对于肝脏细胞的损伤也就越大,因此就会增加患酒精性脂肪肝、肝硬化、甚至肝癌的发生风险。

没有加工成熟的食品(生食):

很多人喜欢吃“没有完全加热成熟的食品”,但进食这样的食品更容易导致身体患上肝包虫病(肝脏寄生虫疾病),特别像淡水鱼类食品,食用风险较大,很容易给肝脏带去刺激和损伤。

发霉变质的食物:

发霉变质的食品中容易滋生黄曲霉毒素,比如说发霉变质的粮食谷物、坚果、食用油等食物,黄曲霉毒素的摄入容易损伤肝脏,其毒性比砒霜和氰化钾还要大 。

保护肝脏,生活中应该这样做:吃新鲜卫生的食物,不吃发霉变质和存在卫生问题的食物,菜和肉都要新鲜。增加每日的饮水量,每日饮水最少应该满足1700毫升,不喝甜饮料,拒绝饮酒。早睡早起,保证充足的休息时间,每日晚间十一点之前入睡,单日睡眠时间不建议少于8个小时;不熬夜,好好睡觉。服药可以,但是不可乱服药、滥用药;吃药请按照医嘱进行,拒绝盲目服用保健品。吃动平衡,拒绝肥胖和超重,坚持每日运动,健康体重可以降低患脂肪肝问题的风险。保持开心的心态,多做自己喜欢的事情,无论是运动还是兴趣爱好。按时体检,关注肝脏健康情况;重视预防和早期治疗。保护肝脏,请您理性对待;吃该吃的,拒绝不该吃的;调整自身的生活习惯,希望您各位肝脏无恙,健康快乐。

注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请联系删除。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除