号称“啥都敢吃”的中国人，为什么没有人吃猫肉？
中国人确实很少吃猫，至少在我的记忆中，我身边的人，没人吃过猫。
即便是我的祖辈、父辈，在忍饥挨饿的时代，老鼠都吃，但唯独没听说过他们吃猫。甚至听祖辈说，在困难时代有人家猫老死了，把猫皮剥了卖钱，都受人诟病。
而至于为什么不吃猫，有人说《本草纲目》中记载“然狸肉入食，猫肉不佳，亦不入食品，故用之者稀”。也就是说，猫肉酸，不好吃。
有人说，猫肉有细菌，吃了会生病。
还有人说，猫通灵，有九条命，有阴阳眼，不可食。
当然，也有人说，广东人吃猫，和蛇、鸡一起炖，称“龙虎凤”。我特意问了我在深圳打拼12年的同学，到底有没有这道菜。
他答：这是地域饮食文化，应该尊重。想想也确实如此。中国这么大，有的民族不食狗，有的不食鱼，有的不食猪，这都需要需要尊重。
同样的，地域差异也非常大，大家都没有的习惯，不一定就是坏习惯。希望能够帮助您。
为什么饿死不吃猫肉？
中国人一向很能吃，天上飞的，水里游的，都逃不过中国人的餐桌，但是为什么没人吃猫肉呢？
并不是所有人都不吃猫肉，粤菜里就有一道用猫肉和蛇肉做的菜，叫“龙虎斗”。
广东老一辈认为，猫肉营养丰富，蛋白质和维生素含量高，能滋阴补肾，非常适合有风湿、或者身体虚弱的人吃。
但是现在很少有人吃这道菜，因为猫肉不仅肉质硬，味道也比较酸，吃起来口感很差。
从养殖的角度看，猫体型小，生长速度慢，养殖成本太高。
加上猫警惕性高，身手比较灵敏，翻墙爬树不在话下。加上猫爪很锋利，一不小心被抓伤，还会有感染病毒的危险，所以很少有人捉猫来吃。
而且更加重要的是，在农村老人看来，猫是农田守护神，以前老鼠糟蹋粮食，养猫是为了捉老鼠，保护粮食。如果人吃猫肉，就成了忘恩负义的坏人。
一直以来猫都是通灵的动物。相传吃了猫肉的人，死了之后过不去「奈何桥」。
所以在农村，即使闹饥荒，人们也不会吃猫肉。
哪个省份的人吃猫肉？
中国广东省有吃猫肉的习惯，猫肉是传统菜龙虎凤的原料之一，当地人认为它能补身子。猫大腿的肉会制成肉丸煲汤，肠胃也会食用，头部和其余部分则会被丢弃。
现在只有极其少数的中国人会食用猫肉，绝大部分人则将猫作为宠物饲养。深圳市和珠海市已于2020年禁止食用猫肉。
人类为什么不吃猫？
著名的菜肴中，大部分其实都是肉，人们也都是喜欢吃肉居多。最常见的就是羊肉、牛肉、鸡肉和猪肉，有的家庭是不允许吃蛇肉的，也有的家庭不吃狗肉，但都是对半分，按情况而分，但是有一种肉，大家都像约好了一般，没有人会吃，那就是猫。这是怎么一回事呢？

第一个原因其实在李时珍的本草纲目中就告诉我们了，猫肉吃起来是酸的，口感十分不好，肉质也不是嫩的和其他的肉不一样，吃下去对身体没有好处。第二种说法就是，在中国文化中，猫是一种有灵性的动物，不仅有九条命，而且还可以听懂人话，最重要的一点是它的报复心特别强，这样的动物吃下去之后会有不好的预兆，而大家都很注重这方面，所以就没有人会吃猫。

还有最后一个原因就是猫身上有很多细菌病毒。我们都知道猫是抓老鼠的。在黑暗和脏兮兮的角落里捉老鼠时，它们总是会去到潮湿肮脏的地方。所以猫的身上难免会有细菌。因此，如果被人类食用，他们可能会感染病毒。正是这些原因，人们不会吃猫肉。
国人崇尚美食，知了，蝗虫，蚂蚁，蛇都能入菜谱，但却不吃猫肉，为什么？
中国古代农业社会粮食就是生命，老鼠猖獗吃了粮食人就没有吃的了，而且老鼠不仅吃粮食还会传播疾病。所以中国大多数地方不吃猫肉的主要是因为猫是家畜能够捕鼠，再加上猫体型不大肉不多吃它不如用它保护粮食的成果大的多，还有这种小型肉食动物没有汗腺肉味腥膻，这也是大多数地方人们不吃猫肉的原因。
中国人为什么不吃猫肉？
大部分中国人是不吃猫肉的。但也没有哪条法律禁止吃猫肉，所以部分中国人吃猫肉也是有的，小时候，家里养的小猫饿死了，母猫居然直接就在窝旁吃小猫的肉。因为我家就住在马路旁，有一次母猫在马路上被别人的车撞死了，家里穷，一个月都吃不上一次肉，所以舍不得埋掉，就把猫拔毛煮了，吃完后全身不自在，病了一段时间。我觉得最主要是因为猫肉很难做成美味，猫是肉食动物，因此猫肉里面积累了大量其他动物体内积累来的毒素，因此猫肉吃起来有股难闻的气味。其次，猫肉是大虚之物，怕凉的人吃了猫肉会体虚发凉。再次，历史上中国是农业大国，众多百姓深受鼠害，猫是可以减弱鼠害的益畜，大部分中国人喜欢保护益畜、益鸟等小动物。再其次，猫容易亲近人类，好驯养，很多人养猫当宠物，养宠物的人，一般都善待宠物，爱护宠物。不过越南人却是喜欢吃猫肉。俗话说穷乡恶水出刁民，没文化最可怕。越南自古以来就是远离中原王朝的蛮夷之地，天高皇帝远，这里的民众一直未得到教化，形成了各种各样的粗鄙陋俗。尤其是55年越南战争和79年入侵广西引发中国对越自卫反击战之后，越南经济一落千丈，很多人长时间吃不到荤，于是很多越南人就把主意打到猫的身上了。综合以上种种原因，中国社会逐渐形成了一些爱护猫猫狗狗的风气，形成一种不明文的社会公德，虐待猫猫狗狗会成为一种令人不齿、被人鄙视、为大众所不能接受的行为。
狗肉是很多人喜欢吃，为什么猫肉很少有人吃？
题主大概是北方人吧？的确在我国方的大面积区域，猫肉是不受人们欢迎的，认为它的口感如同烂棉花在嘴里咀嚼一般，令人生厌。其实，那应该是一些人对猫肉的误解。
但是如果到了南方，比如广东，龙虎斗便是那里的一道名菜，其中的主要食材便是猫肉和蛇肉。
前几年在浙江做工，绍兴的一个工友嗜(吃)猫成瘾，自制关笼(捕猫工具)在小区内逮住了很多野猫，曾经做过厨师的工友把猫肉做好后送给我半碗让我共享，后来耐不住诱惑，吃了一块，味道确实不错。
猫肉能吃吗？
现在的猫肉、狗肉不会补给你什么
吃了它 补给你的是打不死的菌团
一、猫肉、狗肉吃不得，现在的猫粮、狗粮和动物零食里面掺夹着各种添加剂、不同口味的肉精和色素，致癌性相当高，猫和狗吃了这样的食物以后直接被吸收，打不死的细菌在体内大量的存活，进入身体个个器官，如大脑、肝脏、毛细血管，肾脏等等......导致猫和狗患多样病种，患癌率更是极高，甚至有的病种直接传染给身边的人，如果人再把猫肉、狗肉吃了，那么请问我们的健康谁来负责？事实证明吃猫肉、狗肉补给你的是多样的病菌、肿瘤菌！
吃了它 补给你的是生命危机
二、更厉害，更要命的是竟然有的商贩用发霉、变质的粮食来制作猫粮、狗粮......猫和狗吃了这样的食物同样是病种多多，如肥胖症、肿瘤、癌症，这时候如果人吃了猫肉、狗肉后果那将不堪设想……
吃了它 补给你的是加快赶往黄泉之路的菌团
三、它们是被狠心的主人遗弃、虐残，或是走失的猫和狗......它们串街走巷，垃圾桶、垃圾堆放点是它们主要的食物来源......在它们身上有着各种各样的细菌，如皮肤病菌、狂犬病菌、肿瘤孢菌、癌细胞菌......还有猫、狗性的流感传染、血液传染，光这些想想都可怕，想想它们还能补给你什么？所以说补给你的只是永远打不死的细菌，补给你的是，触进加快你脚步赶往黄泉之路的菌团！
吃了它 补给你的是糟糕的身体，一张病床
四、这些动物是用来爱的，呵护的，不是吃的，最最最重要的是，现在的猫和狗万般吃不得，因为在它们身体血液里流淌的都是各种各样的添加剂和各种病种、病菌，吃了它们就等于在迅速瓦解你的生命！切忌；猫肉、狗肉不能吃，吃了它补给你的是糟糕的身体，一张病床、甚至提前结束生命！这是当前的事实，真爱生命，不可忽视！
为了我们的健康 杜绝吃猫肉、狗肉
五、呼吁大家呵护动物，爱护动物......真爱生命，为了我们的健康务必请远离动物肉类产品，多吃水果蔬菜，杜绝吃猫肉、狗肉......健康长寿是我们的准则！