肾不好的人不能吃什么 肾不好吃什么食物

肾不好吃什么食物？

肾不好吃什么食物？

肾不好的人应吃优质蛋白、低盐、低脂食物，如瘦猪肉、鱼、低脂牛奶、鸡蛋清，精细米面、豆类、藕粉等，食用量得根据肾病种类和疾病严重程度确定。

肾不好的人吃精细米面、豆类、瘦猪肉、鱼、低脂牛奶、鸡蛋清、藕粉、红薯等食物比较好。肾不好的人以低盐、低脂、优质蛋白饮食为主，出现肾功能不全时将正常量优质蛋白饮食改为低蛋白饮食，每日盐的摄入量控制较为严格，清淡、易消化、加工简单的食品更好，少吃或不吃油炸食物，不吃腌制食物，保证每日充足的热量摄入，注意补充各种水溶性维生素及铁、钙，多吃富含不饱和脂肪酸的植物油、鱼油。

肾脏是重要的代谢器官，具有排泄代谢废物，维持电解质稳定及酸碱平衡，调节血压、内分泌等功能。肾脏不好常见于急性肾小球肾炎、肾病综合征、系统性红斑狼疮性肾炎、糖尿病性肾病、肝肾综合征等疾病，肾不好的人根据其具体病情在饮食注意事项上有所区别，确诊肾脏疾病后应遵医嘱控制饮食。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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什么病不适合吃海参？

谢邀，人在蒙古，刚下航母→_→题主是要吃谁家姑娘的豆腐？

好了，不开玩笑了。可以吃。

2017年11月，全球排名第一的全科医学期刊《新英格兰医学期刊》系统讲述了目前最前沿的慢性肾脏病营养学进展，指出：红肉和加工肉会增加慢性肾脏病风险，饮食中富含豆类有助于降低慢性肾脏病发生及恶化风险。

肾脏病领域的权威期刊《美国肾脏疾病杂志》也刊文指出：大豆蛋白是动物蛋白的良好替代品，摄入大豆与与血肌酐、尿蛋白水平下降有关。

最新的中国居民膳食指南指出：应每天吃蔬菜水果、奶类、大豆或其制品。

那么，为什么很多人包括医生认为肾病患者不能吃豆腐？

肾病患者不能吃豆制品的说法由来已久。

上世纪70年代以前，人们认为大豆蛋白作为一种植物蛋白，是非优质蛋白，当时美国的膳食指南也将大豆看作非优质蛋白。

70年代后，检验进步了，发现大豆蛋白的氨基酸成分和比例与人体高度相似，吸收好、很少产生代谢废物；人体试验也显示，用大豆蛋白代替红肉蛋白，可以降低肾病和心血管病发病率，提高患者存活率。

而教材上在这方面没有太多强调，第五版内科学中还有一句话：尽可能少食富含植物蛋白的物质，如花生，黄豆及其制品等。许多医生认为肾病患者不能吃大豆的观点可能来源于此。

可是第五版内科学编写于二十年前，后续版本已经取消了对大豆的“歧视”，我们应该用发展进步的眼光来看待大豆。很多医生对这方面的学习和科普没做到位，于是这个误会就一直在一些基层医院和民间延续了几十年，直到现在。

肾病不能吃豆腐的谣言可能还有一个来源：大豆包括黄豆、黑豆、红豆；而其它豆类是杂豆，比如红豆、扁豆、蚕豆等，这些杂豆并非大豆，也不是优质蛋白，不适合肾病患者食用，可能有的人没有区分开大豆。

近年来，越来越多的肾内科专家认可了大豆及其制品，并鼓励肾病患者用大豆代替红肉作为优质蛋白的来源。

另外，大豆还有两个优势：

1.大豆异黄酮对肾脏有保护作用；

2.大豆脂肪不多，而且以不饱和脂肪酸为主，可改善肾病患者的血脂紊乱。

所以喜欢吃大豆或豆制品比如豆腐、豆腐丝、豆浆、豆皮、腐竹的肾友们，别委屈自己，每天吃一到二两豆制品不仅对肾脏无害，而且有益。

肾病 忌食 什么

肾病患者不能吃的东西有哪些？

（一）高蛋白食物

肾病患者要限制蛋白质的摄入，要少吃粗蛋白，比如豆腐、花生米；多吃一些热量高、蛋白质含量低的食物，比如土豆、白薯、山药、芋头、藕、南瓜、粉丝、藕粉、菱角粉等；也可以适当补充一些优质的蛋白，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡蛋清等。

（二）高嘌呤食物

动物内脏、海产品、老火汤里的嘌呤含量非常高，经常吃这类食物，会造成尿酸在血液中堆积，尿酸含量升高，既容易导致痛风，也会损害肾脏，所以这类食物要尽量避免。

（三）高钠高钾食物

肾病患者要控制盐的摄入，随病情的变化及时调整。如果血钾升高、尿量减少，则还要适当限制高钾食物的摄入，常见的高钾食物有香蕉、荞麦、玉米等。

（四）肾毒性大的药物

这点非常重要，因为“是药三分毒”，大部分药物需要肾脏排泄，会增加肾脏的负担。对于肾功能有损害的药，特别是损害大的药，都应尽量避免服用。如果已知自己肾功能不好，去医院就诊时也要跟医生强调一下，医生也会警惕的。

除了以上几类不能吃，肾病患者在生活习惯上也要多加注意，以下几件事最好不要做：

（一）憋尿

憋尿时间长了，肾脏压力大了，肾脏功能就会受到伤害。

（二）久坐

久坐不动会压迫膀胱经，膀胱气血运行不畅，也会引发肾功能异常。

（三）熬夜、吸烟、酗酒

这些不良生活习惯均会加速肾脏的衰退及损伤。

肾不好的人应如何注意饮食？

俗话说“祸从口出、病从口入”，我们的身体也是一样。合理的膳食有利于我们的健康，不合理的膳食当然对健康有害，那么肾脏不好的人饮食上应该注意一些什么呢?

一、避免乱用药 我们都知道“是药三分毒”，很多药物都是通过肾脏排泄的，一定要按照医嘱服药，切勿私自停药、加药、换药等，尤其是慢性肾脏病患者更应该注意。当用药后出现尿量及尿色的改变时应及时就医，避免病情的进一步恶化。

二、控制“三高” 控制高血压、高血脂和高血糖。长久的高血压会引起肾脏血管病变，会导致高血压肾病，严重者会出现尿毒症。高血糖也会导致高血糖性肾病。高血压、高血脂和高血糖都会对肾脏有慢性损害，只有控制好“三高”才会让肾病病变延缓甚至阻止甚至病变。

三、特殊人群预防 老年群体及体弱多病者应避免感冒，因为感冒等疾病会引起感染，继发引起肾炎、肾功能衰竭等疾病。

肾脏不好的饮食注意事项

一、低盐低脂饮食 钠主要通过肾脏排泄，高钠饮食会加重肾脏的负担，高钠也会引起血压的升高，进一步危害肾脏。高脂饮食也会加重肾脏的代谢负担。

二、多食新鲜蔬菜水果 蔬菜水果中还有丰富的矿质离子和维生素，矿质离子及维生素对人体各个脏器都有好处，肾脏也不例外。某些矿质离子和维生素有利于受损组织器官的修复。

三、多饮水 饮水然后排尿也可以冲刷肾脏，可以减少有害物质在肾脏的堆积，也可以预防肾结石。

四、应少吃嘌呤高的食物 如海鲜、啤酒等等，嘌呤也引起肾功能的损害。

肾脏不好除了饮食之外，平时应注意休息，早睡早起，避免熬夜；也应适当的运动锻炼；也应心态平和。

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肾病 问题 ， 急性 肾炎 患者 不能 吃 的 什么 ?

肾不好的人是不可以吃海鲜的，尤其是虾。海鲜中的钾、鳞含量较高，这对于肾病患者是有一定损害的。饮食上医嘱一般都是忌油腻的，但是因为海鲜不油腻所以很容易就摄入过量。除了海鲜摄入要适量，肾不好的人也要限制蛋白质的摄入，因为蛋白质摄入过量会对肾产生一定压力，本身肾就已经有了损害这无疑是雪上加霜。

哪一些食物不利于肾脏健康？

肾脏是人体最重要的器官之一，其主要是负责机体代谢废物的排出，并重吸收某些对机体有用的成分，以维持机体的正常功能，帮助人们健康生活。

当下，随着生活模式的改变，人们逐渐养成了很多的不良生活习惯，而这些不良的生活习惯都加重了肾脏负担，使得肾脏逐渐受损。要知道，肾脏健康关乎全身健康，因此，我们必须要保护好我们的肾脏，尽早改变日常生活中的一些不良习惯。

1、对肾脏不利的饮食：我们的肾脏主要是负责机体代谢所产生的废物和有害物质的及时排出，而如果饮食不当使得机体摄入过多的有害物质，就会大大加重肾脏的负担，不利于肾脏的健康。因此，想要保护肾脏健康，必须要从健康饮食开始。

具体来说，保护肾脏健康，日常饮食应注意：一定要清淡饮食，控制高钠、高钾食物的摄入，这些食物是增加肾脏负担的元凶，为此要注意少食紫菜、冬菇、马铃薯等高钾的食物，尤其要注意限制钠盐的摄入，做饭少放盐；还要避免隐形盐的摄入，少食咸菜、酱制品、榨菜、腌制品、熏制品等；烹饪少放调味品，如味精、酱油、耗油、鸡精、沙拉酱、番茄酱等；避免浓咖啡、浓茶的摄入；避免高脂肪食物的摄入，少食油炸食物、动物脂肪等，以防加重肾脏负担；为减轻肾脏负担，还应少食高嘌呤或高氮食物，如菠菜、豆制品、豆类、鱼汤、鸡汤、肉汤以及海鲜、动物内脏等；注意进行低磷饮食，少食黄豆、麦片、冬菇、紫菜、肉松、动物内脏等；多食富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等；避免食用香蕉、杨桃、海带、鸡蛋等不利于肾脏健康的食物。

2、保护肾脏健康的注意事项：保护肾脏健康，除了注意饮食外，还需要从生活中的方方面面入手来进行防治。首先，饮食除了注意避免食用以上的食物外，还需注意避免暴饮暴食、饮食过饱等不良习惯；戒烟限酒，尽量戒酒；避免熬夜，规律作息，早睡早起；避免久坐不动，坚持每天进行适度的运动，养成良好的运动习惯；避免焦虑、紧张、过度劳累、压力过大等，学会释放压力，保持乐观平和的心态等。

肾亏的人绝对不能吃什么？

肾亏，也就是肾虚，是因为肾脏精气阴阳失调所致，包括肾阳虚和肾阴虚。其中，肾阳虚以“寒”为常见表现，包括体寒、手脚冰凉、腰酸等；肾阴虚以“热”为常见表现，包括盗汗、五心烦热、潮热、腰膝酸软、耳鸣、嗜睡等。无论是阴虚还是阳虚，都代表身体出了问题，都需要及时调理。

在现在的生活中，肾亏可以说是很常见的一种疾病。很多年纪轻轻的人去找中医，就会被告知肾虚。或者说其实绝大多数中年人都或多或少有肾虚的表现，只不过有些比较轻，所以察觉不出来。这时候可能只是气虚，可等到身体有明显的异常表现时，肾虚就已经比较严重了。对于肾虚，及时发现，及时调理是关键。

其实，肾虚的发生，除了与遗传有关外，也与人们长期的不良生活习惯息息相关。

1、遗传因素：有些人生下来就精气不足，这是先天不足所致，只能后天调养。

2、后天因素：其实，多数人的肾亏都是自己作出来的，尤其是现在的年轻人，只顾逍遥自在或者拼命赚钱，却忽视了健康的管理，结果就导致身体出了问题。

①长期熬夜，通宵加班或打游戏，睡眠严重不足；

②高压紧张工作，压力过大，长期加班，过度劳累，身体严重透支；

③忧思过度，长期有抑郁情绪，有事喜欢憋在心里；

④长期吸烟喝酒，经常应酬聚餐，蹦迪娱乐等；

⑤久坐不动，严重缺乏锻炼，体质较差；

⑥喜欢喝饮料，而喝水很少，经常憋尿；

⑦吃的太咸、太甜、太油，喜欢吃油炸食物、甜品、加工食物等，暴饮暴食；

⑧夏天贪凉，冬天不注意保暖，偏爱冷食、冷饮，长时间吹空调；

⑨过度节食减肥，偏食挑食，饮食营养不均衡；

⑩久病、纵欲、滥用药物或保健品，女性孕期、月子期失于调养等。

无论是肾阴虚还是肾阳虚，平时都要特别注意饮食习惯，远离伤肾的食物。

1、肾阳虚患者饮食应忌“凉”，像是夏天人们偏爱的冰淇淋、冰镇水果、冷饮、冷食等，都要少吃，另外还有本身偏寒性的食物，如绿豆、苦瓜、冬瓜、薏苡仁、梨、菠菜、小米、茭白等，这些食物也要少吃。

2、肾阴虚患者饮食应忌“热”，包括辛辣刺激性食物，如大蒜、辣椒、生姜、花椒等，还有偏热性的狗肉、羊肉、杏子、橘子、板栗等，还有一些补品如人参、 鹿茸、羊鞭等，都要少吃。另外烧烤、烟熏、火锅，还有其他高脂高糖的食物，都要控制少吃。

3、肾不好的人还需控制每天蛋白质的摄入，另外高盐、高糖、高脂肪食物，如腌制食物、加工肉食、甜品、油炸食物等，这些也得少吃才好。

肾病患者忌口是什么？

肾病患者忌口是什么？

肾病患者要忌口的食物主要是高盐、富含饱和脂肪酸、油炸、高钾、高磷、高嘌呤食物。

肾病不是一个具体的疾病名称，而是各种原因造成的肾脏结构、功能损害的统称。 常见的肾病有急性肾小球肾炎、慢性肾小球肾炎、肾病综合征、IgA肾病，糖尿病性肾病、肝肾综合征、药物性肾损害、慢性肾功能衰竭等，具体的不同疾病在饮食要求上也有所区别，应遵医嘱控制饮食。

肾病患者以低盐、低脂、优质蛋白饮食为主，清淡、易消化、加工简单的食品更好。肾病忌口食物主要有高盐食物（腌制食物、大酱、腐乳、火腿等），富含饱和脂肪酸的食物（动物油、奶油、椰子油等），油炸食物，高钾食物（香蕉、橙子、樱桃、菠菜等），高磷食物（奶粉、乳酪、巧克力），高嘌呤食物（海鲜）等。

本内容由首都医科大学附属北京同仁医院 针灸科 副主任医师 陈陆泉审核

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