燕麦炒了泡水喝，有什么功效？
燕麦
在我们这叫做莜麦
磨成面叫做莜面
耐饥饿
俗话"三十里莜面，六十里糕"
小时候最怕天天吃莜面
更怕的是帮大人炒莜麦
炒的时候，莜麦外面有一层小毛
令人痒极
当然，小孩更有盼
那就是偷吃炒莜麦
那个香
小孩上衣兜裤兜装满炒莜麦
莜面既好做，也不好做
说好做，就是只要用开的翻滚动的水，烫熟，和面，之后怎么做都可以。
说不好做，就是从莜麦到莜面，从莜面到饭桌，需要"三熟"。
一熟，就是上面说的炒莜麦，炒熟。
二熟，就是上面说的，和面必须用滚开的水。
三熟，就是必须一次蒸熟，否则再怎么蒸，也是粘的。
莜面，在北方以前是当家饭，现在也变成了特殊饭。
莜麦，因为其低糖特点，现在也成了保健食品。
燕麦属性？
燕麦是一种粗粮，属于禾本科植物，分为有壳燕麦和无壳燕麦两种，有壳燕麦主要用于做饲料。我们平常吃的为无壳燕麦。燕麦不但具有很高的营养价值，而且具有一定的医疗作用。燕麦属平性，含有丰富的蛋白质，脂肪，赖氨酸。还富含亚油酸，长期食用，可降低胆固醇。高血压，和糖尿病患者应多吃燕麦。
长期吃燕麦片对身体有什么好处？
感谢邀请。
燕麦是现在很受欢迎的一种保健食品，燕麦营养丰富，对多种慢性疾病还有调理功效，深受人们喜爱。如果长期吃燕麦有什么好处？
我们应当如何来吃燕麦？ 燕麦虽然是一种谷物类食物，不过与大部分谷物类食物相比，燕麦中的粗蛋白含量很高，100g中能达到15g，燕麦能提供丰富的碳水化合物，同时富含较高的膳食纤维，比起白米饭，精白面等精致加工后的“细粮”来说，燕麦中含有的膳食纤维要高出4~5倍。燕麦中富含多种矿物质，如丰富的钾元素、镁元素、磷元素、钙元素，钙元素的含量能达到100g/186mg，是日常补钙的不错选择。燕麦中钾元素丰富钠元素含量较低，适合高血压患者食用，能帮助调节例子平衡，预防血管外渗透压升高而增加血压。
除此之外，燕麦中还含有一定量的铁、锰、锌、铜、硒等矿物质，特别是硒元素含量很高，硒元素是一种抗氧化成分，能够抵抗自由基，延缓衰老，还能增加抗病能力，是人体中一种重要的成分。燕麦中还含有一定量的维生素E成分，维生素E又被称为“生育酚”，能够预防卵巢老化，预防不孕不育。所以，燕麦的确是一种营养十分丰富的食物，日常如果适当食用的话，能补充多种有利成分。 燕麦中含有一种很受欢迎的成分 β-葡聚糖，β-葡聚糖能够提高巨噬细胞的吞噬能力，有助于提高免疫能力；同时还有清除自由基，延缓衰老的效果。β-葡聚糖能降低胆固醇，预防结石，还能辅助血糖调理，对于三高患者来说十分有帮助。加上燕麦富含膳食纤维，能减缓食物消化速度，有助血糖平稳，作为主食是很棒的食物。
燕麦片有很强的饱腹感，热量也不低，一餐只需要摄入40~50g左右就足够多了，不过燕麦由于口感不好，一般可用燕麦米混合白米饭共同食用，粗细结合，也对血糖有帮助；也可以用饮品泡着燕麦片食用，能软化燕麦，更易食用，推荐早餐可用牛奶泡着燕麦吃，不仅饱腹感强，也能很好地平稳餐后血糖和提供能量。长期吃燕麦片对平稳血脂血糖都有很好的效果，能补充不少身体常需的营养成分，提高身体抗病能力。
多吃燕麦对身体有哪些好处？
多吃燕麦对身体会有什么好处？
营养苦行僧，开讲啦！
市面上有很多的燕麦产品，燕麦片是一种富含蛋白质，淀粉，b族维生素，维生素e以及多种的微量元素的粗粮，所以一直被人们所推崇，而我们所吃燕麦产品，燕麦片等都是燕麦的加工产品，那么多吃燕麦对身体有哪些好处呢？
多吃燕麦的好处1：有助于消化
燕麦含有丰富的膳食纤维，有助于增强人体的消化，预防便秘等疾病
2：增加肌肤弹性
燕麦因其含有很多的维生素e，有助于保持肌肤的弹性
3：预防骨质疏松
虽然燕麦含有的微量元素很多，但其中的含钙量在各类粮食食物中最高，可以预防骨质疏松
4：有利于减脂
燕麦的饱腹感极强，并且属于粗粮，热量较低，适合肥胖的人群长期食用
燕麦有哪些吃法呢？燕麦可以做一些粗粮粥食用
1：山药牛奶燕麦
牛奶倒入锅中，山药去皮洗净，与燕麦片一同放入锅中，小火煮，边煮边搅拌，等到燕麦片，山药熟烂即可，润肠
2：燕麦南瓜大米粥
燕麦仁，大米淘洗干净，浸泡会儿，南瓜去皮切小块，先倒入适量清水烧沸，加入燕麦仁先煮15分钟，再加入大米，煮沸后，加入南瓜块煮熟，小火熬煮即可，消除体内毒素
3：苹果燕麦粥
苹果切块准备好，锅中煮清水，放入燕麦片，用大火煮沸，放入苹果块，小火煮至粘稠即可，可以加一些蜂蜜调味，减肥减脂
持续健康知识分享，希望对您有帮助！
男人吃燕麦有特殊功效？
男性饮食多喜爱大鱼大肉，却不知清淡饮食，特别是减少动物性油脂的重要。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E，而维生素E是预防胆固醇堵塞血管、清除体内垃圾的冠军。尤其是燕麦，它含有丰富的可溶纤维素，男人吃燕麦具有有特殊功效。可清理胆固醇来保护心脏和血管。
具体来讲，男人吃燕麦的功效作用如下：
1、防感冒。其所含β-葡聚糖可增强巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。
2、防癌。β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物相媲美，且无任何毒副作用。
3、降低胆固醇。美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。
4、调节血糖。β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
5、保护肠道。β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
6、抗辐射。β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。
如上所述，男性应学会饮食营养均衡，不妨多吃些燕麦，对身体健康十分有益。
点击页面下方【了解更多】可查看更多医师解答或免费向医师提问
关注“家庭医生在线”头条号，更多健康问答轻松看~~~