什么 养肾 强肾 好
肾功能不好的饮食疗法 [4]第一,肾功能不全食谱中为了使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。 第二,要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,因此,为了减轻残存的肾的工作负担,蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。 比如,当血肌酐为170—440微摩尔/升时,蛋白质以每天每公斤体重0。6克为宜,有大量蛋白尿者,每丢失1克尿蛋白,可额外补充1。5克蛋白质。当血肌酐超过440微摩尔/升时,蛋白质的摄入量应进一步减少,以每天总量不超过30克为好。但是,必须强调的是如果一味追求限制蛋白质摄入,将会导致病人出现营养不良,体质下降,效果并不好。 第三,肾功能不全食谱中食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。 第四,值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件,如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,但由于它们的含磷量较高而不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。 第五,经过肾脏排泄的药物也有可能损伤肾脏,如庆大霉素、磺胺类抗生素、青霉素等、消炎痛、扑热息痛,以及激素、造影剂等。 此外,如果有高血压、糖尿病、感染,还要严防这些疾病对肾脏的损伤。 主食,可选用江苏标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用江苏标三糯米、北京特一大米小米。 肾功能不全食谱之鱼肉类,可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡肫、蚌。不宜用各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、鱿鱼干、干贝、甲鱼、青鱼、刀鱼干、开洋、虾皮、银鱼、鲤鱼、带鱼、河蟹等。 咸菜及干菜类,腌青菜、雪里红、大头菜、萝卜干以及酱萝卜、糖醋大蒜都可选用。不宜用腌香椿、榨菜、酱黄瓜、口蘑、冬菇、银耳、紫菜、海带。 豆制品,可选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆。不宜用黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。 水果及干果,可选用各种水果,不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。 蔬菜类,可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。 调味品,可选用红糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。 蛋类,可选用各种蛋的蛋白,不宜用各种蛋的蛋黄。 肾功能不全食谱其他可以选用冰棒、冰淇淋等,不宜用蛋糕、桃酥、江米条等。
补肾的食物有哪些?适合哪些人食用?
肾为先天之本,为何如此一说,中医认为,肾是人体的调节中心,是人体的生命之源,主管着生长发育,衰老死亡的全过程。人体的生殖生育是由肾精而来,人体的力量是由肾气而来,肾气的强弱又决定着生殖能力的强弱。另外,肾还储藏 人体的精血和元阳,为一身之阳,人体的阳气从何而来,就是禀先天之精,和后天之力。父母之精气就是先天之本,孩子阳气的强弱也是由先天之本而决定。
先天之本肾又分为肾阴和肾阳,阴阳平衡才能为健康,肾阴有滋润、宁静、成形和抑制过度阳热的作用,润泽机体,而肾阳具有温煦、激发、照耀全身,有助于促进血液循环和新陈代谢。当人体肾虚时,无论是肾阴虚还是肾阳虚,都会导致人的机体功能降低。比如表现为神疲乏力、尿频、便秘、腰膝酸软、失眠健忘、耳鸣、脱发、畏寒肢冷等。
补肾的食物有哪些呢?主要适合于有哪些表现的?补肾食物主要有:黑米、黑豆 、刀豆、花豆、黑芝麻、栗子、腰果、山药、韭菜、海参、虾、干贝、鲈鱼、红枣、枸杞、桑葚、羊肉、莲子、芡实、龙眼、核桃(仁)等
①肾阴虚:肾阴虚症状为“热”,因为 阳盛阴衰,所以主要表现为腰膝酸软、燥热出汗、头晕耳鸣等,注意力不集中,补益的食物可选择滋阴补肾的食物,比如鸭肉、鲈鱼 、虾、海参、枸杞、干贝等;
②肾阳虚:与肾阴虚相反,症状为“冷”,因为阴盛阳衰,所以肾阳不足,所以表现为四肢不温、怕冷、尿频、便溏、眼睑浮肿、面色苍白等,补益的食物可选择:韭菜、栗子、核桃、羊肉、山药、桂圆等;
③肾气虚:肾气是肾精所化之气,当肾气不足会表现为 男性精关不固,比如已经、早泄、滑精、以及膀胱失约,表现为尿不尽、气短喘息、四肢发冷听力下降以及精神疲乏等,可选用食物:山药、茯苓、红枣、莲子、芡实等
④肾精不足:“精”是水液部分,包含血液部分,是维持生命最基本的物质,肾精又叫肾水 ,主要是由五谷精微所给予,当肾精不足时,会表现为须发早白、干枯、牙齿松动或脱落、 女性出现月经不调、难育等。可选择食物:桑葚、黑米、黑豆、黑芝麻、红枣等。
可以 吃 人参 吗 老年人 饮食 注意 事项
在生活中的确会有“五豆补五脏”说法,即:红豆补心,绿豆补肝,黑豆补肾,白豆补肺,黄豆补脾!而生活中,其实我们最常见的豆类应该以黄豆、绿豆等为主!既然这里说到了绿豆和黑豆,下面就以这两类豆子简单聊一下:
绿豆补肝说到绿豆,其实我们一般会在夏天经常吃到,记得高一军训时,为了避暑,就会有免费的绿豆汤喝,记得那会儿班里同学人比较多,绿豆汤其实豆子很少的,就会拿长勺在汤里翻来覆去寻找绿豆吃!
说到绿豆的功效,在中医上一般认为:绿豆性凉,具有消暑解渴、清热解毒、润喉益气、利尿等作用,主要是可以用来预防中暑!而关于绿豆补肝是怎么回事?其实绿豆的营养成分和药用功效的确对肝脏有好处!
一方面,绿豆含有的营养成分可以为人体机能提供补充,另外一方面则是因为绿豆可以清热解毒,能排除体内毒素,尤其是肝脏内含有的毒素比较多,因而会起到益肝脏作用,尤其是喝绿豆汤时,因为绿豆皮会含有类黄酮、单宁、皂甙等抗氧化活性成分,对于补肝作用很强!
事实上,关于养肝,生活中不一定非得通过食补方式,只需要我们平时少喝酒、少吃油腻和刺激性食物、多运动减少脂肪肝、切莫熬夜,并保持心情舒畅和睡眠质量,一般肝脏就可以正常“上班”的!
黑豆补肾在传统中医学中,一般会认为黑色食物会具有补肾益气作用,而关于黑色食物,除了黑豆,还包括黑芝麻、黑枸杞、黑木耳、黑葡萄、乌鸡、甲鱼、黑枣、墨鱼等,这类食物会含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和氨基酸等营养成分,而且因为是黑色,可以调节食欲感,刺激内分泌系统等作用!
而这里说到的黑豆,其药用方面的确可以起到补肝肾、强筋骨、活血、利尿、明目、暖肠胃等作用,也是润肤、、美容养颜、乌黑发、增强精力活力的食补佳品!因此,当因肾虚出现腰酸背痛时,可以用黑豆和狗肉以50:500g一起煮食,可以一定程度上有所缓解这类情况!
不过,是药三分毒,即便是食补功效,也应该合理膳食,就像人参是滋补的好东西,对于病人恢复会有很大功效,但对于正常人食用的话,可能就会适得其反,就像电视剧中正常人吃人参过多而流鼻血一样,已经超过了身体机能承受范围,自然就会有损身体健康!以上仅为个人见解!
家常补肾食材有哪些?
不管是男性还是女性都是会出现肾虚的情况发生的,在发生这种情况的时候我们所需要注意的就是补肾,想要更好的补肾食物就是我们比较好的方法,那么你们知道在哪些食物是可以进行补肾的吗?并且在日常的生活中我们可以通过哪些食疗方来进行补肾呢?下面就让我们一起去了解一下吧。
1、黑芝麻。黑芝麻是比较好的补肾的食物,芝麻是属于甘平,有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
2、羊肾。又名羊腰子,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素a、维生素e、维生素c、钙、铁、磷等。其味甘,性温,有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾能“补虚损,阴弱,壮阳益肾”,主要适用于肾虚阳痿者食用。
3、鸽肉。白鸽的繁殖力很强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。
4、虾。虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
5、山药。山药是食物,很多功效。在冬天的时候喝山药汤最好了,治腰酸背痛、益肾气、健脾胃等等功效。
6、核桃。核桃可以补脑,油性较大。经常吃核桃的人可以改善我们的记忆力、益肾精、润泽肌肤等等。
7、栗子。栗子属于坚果类食物,能量较高。食用可以帮助我们养胃健脾、补肾、反胃、强省壮骨等功效。
8、羊肉。可以做点羊肉汤喝、羊肉炖白萝卜、冬瓜羊肉汤等等,对阳痿、肾亏、气血不足、身体虚亏等等很有效的。
9、泥鳅。泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 a、维生素 b1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进**形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
10、韭菜。韭菜我们最常见了,韭菜可以帮助我们补肾、健脾、提神等功效,可以选择韭菜补肾哦。
秋葵可以补肾吗?
秋葵-------------含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
强肾补虚,“植物伟哥”------秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。贫血-----其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。
消除疲劳----对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
帮助消化、增强体力-----同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
防癌抗癌----由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。
美白---加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。