除夕吃饭，以十六个菜为标准，八个凉菜可以吗？
凉菜太多。总16减去2个水果拼盘，剩14个，初夕饺子不能少，减去2饺子，剩12个，八个凉菜，剩4个热菜了。6个凉菜都够了
年夜饭双数寓意？
在北方有这么一句老话叫打一千，骂一万，三十晚上一顿饭。北方人家的年夜饭都是非常讲究的，首先桌子上的菜一定要双数，像八道菜，十道菜，等以此类推，寓意着好事成双，十全十美，
过年是一年中最隆重重的日子，年夜饭是团圆饭，古人有躲避凶兽年的寓意，而今人则寓意是辞旧迎新，有钱没钱回家过年，许多在外z作的人这个时候都要回家，年夜饭一定要双数。
年夜饭五个菜行吗？
最好不要。
因为年夜饭讲究吉祥好意头，一般来说，年夜饭的菜最好是双数为好，比如六个菜，寓意着六六大顺，比如八个菜，寓意着八八就是发，比如十个菜，寓意着十全十美。
年夜饭的菜也是很讲究的，比如很多人过年时会吃饺子，有招财进宝的吉祥意头，还有鱼，图个年年有余的好意头。
过年，年三十晚上除了饺子，还应该备多少个凉菜、热菜和汤？有没有讲究？
春节过去了，但是过年这个永恒的话题热度总是不减。过年要团团圆圆。饺子象征着交子，新旧交替那是一定要吃的，馅料没有什么特别的要求，我家里爱做韭菜鸡蛋的除了饺子外还需要准备些其他食物。那么我们来细数下都准备些什么菜来撑撑场面。吃着也更开心。
对于菜的讲究还是有的。要求八个菜或者十个菜这种偶数的。都是说双数的代表团圆和健康。还要准备吃鱼，这个也是重头戏，象征着年年有余，而且长辈们讲究鱼不能翻身，吃鱼从上面开始吃到最底下，不能翻身吃，这样是不好的。
然后可以做点鸡块。这个是当时做的酒酿鸡片。酒酿到处都可以买到，而且做起来味道也特别香。
还做了荷兰豆。有了蔬菜的点缀后就显得饭菜特别香特别好吃了。
当然，糖醋排骨也是一道大菜。象征着丰收，多吃点肉贴膘，也象征着财源广进。其实都是些很好的寓意的。
再来上点别的菜 吃个甜品。家里可以自己做个炸鲜奶冻。特别诱人也特别好吃。
再来就是做个干煸蚕蛹。这道菜蛋白质含量非常高。营养也多。也是过年过节的一道很重要的菜。
然后可以炸个甜甜的地瓜。当成主食来吃也是很好的。满满一大盘子。
你家年夜饭是上多少个菜？代表什么？
打算大年除夕夜直播一下给大家看看我们这边是怎么过除夕的，然后过年吃什么。
地点：广西博白县
直播平台：西瓜视频
欢迎大家一起来围观，第一次直播。