早上空腹可以吃饭吗？
什么叫早上空腹可以吃饭吗？早上本来就空腹。早点就是空腹吃的。一日三餐，该吃饭的时间都是胃被排空的。一日三餐的时间也是我们按时给身体供给营养的时间，若不及时吃饭，空的胃，胃液会消化食物，没有食物就会自身消化，胃粘膜被胃酸破坏。早点尤其是要按时吃，一夜消化，胃早就被排空了。如果不按时吃早点，胃酸过多，胃自身消化粘膜，肝胆排除胆汁也会受影响，所以，晨起空腹必须吃饭。不是不能吃。重要的是你吃什么？早餐更要有营养，讲究均衡摄入，蛋白质，碳水化合物，脂肪，蔬果，水。营养素要齐全！
早餐很重要，你知道吃早餐有什么禁忌吗？
我们都说早餐要吃好，而且早餐不能吃的太多。早餐吃好就是要追求早餐的营养，给我们一天的需要奠定一个基础。但是早餐吃饭还是有需要注意的一些事情，早餐前喝点热水是非常有必要的，因为温水会暖我们的胃，有一个很好的养胃的作用。一定不能空腹喝牛奶，这也是提前喝点温水的原因。因为空腹喝牛奶会使胃有饱腹感，不易于胃对一天的营养的吸收。
早晨吃鸡蛋有哪些禁忌？
早晨吃鸡蛋有哪些禁忌
对鸡蛋过敏的人群不宜食用鸡蛋。健康人群在平衡膳食的基础上，一天食用1个鸡蛋对健康是有益的；但要注意烹饪方式，不吃生鸡蛋，不将鸡蛋煮、煎的过熟过火，另外，尽可能不选择油煎油炸鸡蛋。对于肝肾功能障碍、高脂血症以及患有其他某些疾病的人群，应在医生指导下食用鸡蛋。
1.鸡蛋的氨基酸模式近乎完美，是人体补充蛋白质的最佳选择。但是对鸡蛋过敏者不宜摄入，可适当提高大豆及豆制品、瘦肉和鱼虾的摄入。
2.为达到营养平衡，预防高脂血症，建议健康人群每天食用蛋黄不要超过两个，每周食用鸡蛋不超过7个。血脂异常患者或肥胖者，建议每周吃2~4个鸡蛋较为合适。如果日常很少吃奶、肉和鱼虾等食物，或喜欢吃鸡蛋，又或者正在健身需要补充蛋白质，可适量放宽鸡蛋的食用量。
3.健康人群每日吃1个鸡蛋，并不会增加心血管疾病或糖尿病的风险，因此食用鸡蛋时不建议丢弃蛋黄。但是肝肾功能障碍或患有某些疾病的人群，应在医生指导下食用鸡蛋。
4.生鸡蛋不易消化，而且容易被细菌污染，食用会存在安全风险，不建议食用。喜欢吃溏心蛋的人群应在口味和安全之间适当权衡。
5.煎、煮鸡蛋的时间过长，会使蛋白质过分凝固变性，影响口感和消化吸收。一般建议水煮蛋时，大火将水煮开后，转小火煮5分钟关火，盖上盖子闷3分钟即可；煎蛋时不要放过多油、蛋黄完全凝固呈现金黄色即可，这样的鸡蛋口感好，营养价值损失也小。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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早餐 不宜 吃 什么
上午要跑一千米，早上当然也需要吃饭了，而且要吃的好一点，不要吃的太饱，营养跟得上去，那样我们跑起来才能有力气，如果早上不吃饭，就跑一千米，那你就要是昂，瞌睡才没的，而造成其格体能损失过大而产生音节下现象，那样我们的身体不好。记住了吗？
空腹最不能吃什么？
最不适合空腹吃的是柿子，空腹吃柿子容易得柿石症。
柿子是秋季成熟之后人们喜欢吃的一种食物，熟透的柿子味道香甜，没熟透的柿子发涩，更容易形成胃柿石。
柿子中含有大量鞣酸，空腹吃进去较大量的柿子后，柿子中的鞣酸会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白，形成胃柿石。出现胃柿石，胃中会有明显的沉坠感，患者出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状，严重的引起急性胃炎、胃溃疡等。
因此柿子一定不要空腹吃，也不要吃没有熟透的柿子，否则一旦出现严重的胃柿石，遭罪不说，还会带来风险。
记得曾经在老家的时候，一个邻居的孩子，家长买来柿子后，没有看管好，孩子偷着吃了很多，最后闹得把孩子送到医院，救治了整整两天时间，才基本痊愈，让孩子遭了很多的罪，从此再也不敢吃柿子。
除了柿子之外，还有山楂、茶、大蒜、白薯、过酸的食物、冷饮等也不适合空腹吃。
山楂也不适合空腹吃，山楂跟柿子的性子差不多，空腹吃也容易形成胃结石。
过酸的食物，如柑橘类水果、浓茶、咖啡等，空腹吃易刺激胃酸分泌增加，破坏胃粘膜，造成胃的损伤，造成各种胃部疾病。
空腹吃冷饮，胃里温度是36-37°之间，而冷饮的温度接近零度，进入胃里之后，如此大的温度差会造成胃壁的快速而强烈的收缩，对身体只能造成伤害。