首页 饮食文化 正文

祛湿气的食物 人体湿寒重吃什么好

人体湿寒重吃什么好?祛除寒湿可以这么吃去湿一定要先判断自己是寒湿体质还是湿热体质,祛除寒湿效果还不错。如果想吃更营养一点可以同鲫鱼一起炖汤。2、健脾祛湿汤准备适量赤小豆、生姜、扁豆、芡实。利水健脾、巩固排泄及消化系统功能。寒湿体质平时注意多选择一些暖性食材及利水的食物。祛湿减肥的食物常见的有薏米、山药、绿豆、红豆,这些食材都可以改善体...

人体湿寒重吃什么好?

寒湿过重为万病之源,祛除寒湿可以这么吃

去湿一定要先判断自己是寒湿体质还是湿热体质,不要盲目祛除湿气。

就寒湿而言,我们大多数人都知道去湿用红豆、薏米,却忽视了体内的寒,红豆性平、薏米性寒,因此红豆薏米是寒性的,对寒湿体质来说是具有反作用的,会加重体内的寒气。如果你是湿热体质的话,就可以用红豆薏米来去湿。

寒湿体质日常饮食调理,可以参考以下食谱,祛除寒湿效果还不错。

1、冬瓜海带汤

准备冬瓜100克、海带30克、虾皮、精盐适量。将冬瓜切成片与海带同煮,出锅前五分钟放入虾皮、盐即可。如果想吃更营养一点可以同鲫鱼一起炖汤。还能解除秋初的“秋老虎”的燥热,健脾益胃、利湿止渴。适用人群也很广。

2、健脾祛湿汤

准备适量赤小豆、生姜、扁豆、芡实。利水健脾、巩固排泄及消化系统功能。注意是赤小豆不是普通的红豆,在煮前先将赤小豆、扁豆用清水泡半个小时。

3、茯苓砂仁粥

将芡实、茯苓捣碎,加水适量,煎至软烂时再加入淘净的大米,继续煮烂成粥。茯苓砂仁粥可以补脾益气,适用于小便不利,尿液混浊,阳痿,早泄。

还可以用中药去湿茶沁元茶,由茯苓、砂仁、小茴、甘草、芡实、香薷等配制而成,它针对寒湿体质,除湿驱寒效果更方便快速。

4、猪肉扁豆汤

准备草豆蔻10克、扁豆30克、玉米100克、茯苓50克、高良姜15克等煲猪瘦肉或猪骨,以起到温阳化湿的功效。

提醒:寒湿体质平时注意多选择一些暖性食材及利水的食物。常见的的有牛肉、鸡鸭肉、羊奶、胡萝卜、南瓜、龙眼、生姜、芭乐、桃子、芝麻、红糖等。

祛湿减肥的食物有什么呢?

祛湿减肥的食物常见的有薏米、山药、绿豆、红豆,还有萝卜、苦瓜等等,这些食材都可以改善体内的湿气。最常见的是薏米,可以做成薏米粥,长时间喝是有很好的效果,同时也可以配合运动或者药物效果更加理想。在夏季可以适当的应用苦燥的食物,比如苦瓜就是不错的选择。

湿气很重的人平时吃什么好?

饮食是湿气很重要的来源,湿气重的人,饮食必须讲究。

但饮食并不是湿气唯一的来源,只关注吃什么食物能祛湿,而忽略了其它方面,湿气怕是也祛不掉的。

为什么会湿气重?

把身体比作一个水池,水池里的水,就是身体里的湿气,水池里的水量,跟两个方面有关,一是注水量,二是排水量。如果注水量比排水量多,哪怕一直在排水,但水池里的水还是会越来越多;如果排水量比注水量多,那么水池里的水就会慢慢减少;如果注水量和排水量相当,水池里的水位就会基本维持平衡。

那么,有哪些方面会使水池的注水量增加呢?

1、饮食

从总体饮食结构上说,荤多素少、肥甘厚味的饮食更容易生痰湿。

从食物种类上说,肥肉、甜食、水果更容易生湿气。

从食物性质上说,滋阴润燥和寒凉的食物,把握不当,反生湿气。如银耳、麦冬、玉竹、芝麻、冷饮等。

2、环境

紧临江河湖泊的地方,湿气更重,沿海城市比内陆城市湿气重。

楼房地基底下有水源的,房子的湿气比较重。

工作性质需要经常沾水的人,更易感染湿气,如渔民或鱼贩。

夏季比其它季节湿气重,南方比北方湿气重。

3、脾虚

脾胃就像一条生产线,食物是原材料,经过脾胃的加工,原始的食物被加工成各种身体需要的“产品”。如果生产线出了故障,加工出来的产品都是废品,五脏六腑利用不了,就成了垃圾,即身体的湿气。

很多人只关注哪些食物生湿,哪些食物祛湿,却忽略了脾胃这个最大的影响因素。再好的食物,脾胃运化不好,也会变成“废物”,也会生成痰湿。

所以,要减少湿气,必须要有个好的脾胃。反过来,湿气重的人,一定要养好脾胃。

湿气重怎么办?

既然知道湿气是怎样来的,要祛湿,就反其道行之即可。

1、减少湿气的生成

如果一边祛湿,一边源源不断地增加湿气,湿气又怎么会减轻呢?根据刚才提到的生湿气的原因,逐一改变,减少湿气的生成。

荤素搭配要合理,肉不贪多,荤素比例控制在3:7即可,如果本身湿气比较重,荤菜还可以再少一些,荤素比2:8。无特殊情况,不需要纯素食,因为肉类能提供一些素食中无法满足身体需要的营养素。

冷饮、啤酒、油腻之物越少越好,湿气重时可暂时忌口。水果、牛奶、滋阴润燥之物,适可而止,并非多多益善。

尽量远离潮湿之地,如果工作、生活环境比较潮湿,平时注意除湿。

环境和季节不可避免的湿气,那么,饮食中就更要多加注意。

2、祛湿

多吃一些有祛湿作用的食物,比如赤小豆、薏仁、茯苓、荷叶、陈皮等,做菜时适当添加一些香辛料,如八角、草果、茴香、豆蔻、桂皮、丁香等,也有祛湿的作用。

适当的运动、泡脚、艾灸、拔罐等方法,也有利于祛湿。

3、健运脾胃

脾虚所产生的湿气,比食物带来的湿气更可怕,祛湿不健脾,可能会越祛越湿。

党参、白术、陈皮、豆蔻、甘草、生姜等,都可以给脾胃增加动力。

祛湿的食物1、茯苓

茯苓被称为“四时神药”,和各种性质的材料搭配,能起到不同作用。非常注重养生的慈禧太后,平时最常用的补益方中,茯苓的使用频率是最高的。

苏东坡是一个颇会养生的文学家,他非常喜欢茯苓,还把茯苓做成了茯苓饼。后来,慈禧太后又把茯苓饼发扬光大,成了京城名小吃。

古代养生大家喜欢用茯苓,因为它能养好后天之本——脾胃,有了这条良好的“生产线”,即使是普通食物,也能加工成身体需要的“产品”,废品率越低,湿气就越少。

茯苓口感粗糙,味甘淡,淡到有些人感觉像苦味似的,所以,茯苓不太招人喜欢。

可以将茯苓磨成粉,掺到面粉里做成各种面食;也可以将茯苓搭配上其它粗杂粮、坚果等,放到豆浆机或破壁机中打成豆浆;用来煲汤、煎茶也是可以的,如果实在不喜欢茯苓的口感,喝汤、喝茶水也一样。

2、冬瓜

冬瓜可以利湿,但冬瓜皮和瓤的效果更好,在药房里还能找到这味冬瓜皮的中药呢。然而,这些能祛湿的部分,平时都被我们扔掉了,祛湿的效果大打折扣。

冬瓜皮粗糙,也不必吞下去,可以将冬瓜皮切下,瓜瓤掏出来,冬瓜肉切块或切片,把瓜皮、瓜瓤、瓜肉一起煮汤,喝汤、吃瓜肉。

要把冬瓜汤煮得美味,可以加一把薏仁、再切几片瘦肉,或搭配一把虾仁,美味极了。别忘了加2、3片生姜,姜能温暖脾阳,祛湿的动力更足。

3、玉米

吃了那么多年玉米,还不知道它能祛湿呢。其实是不会吃。

玉米粒可以健脾,能祛湿的是它的须子。中药房里有一味中药,就是玉米须,它的作用就是利尿渗湿。

然而,像冬瓜一样,我们平时都把能祛湿的部位扔掉了。

我煮玉米时,把外层的叶子大部分都剥掉,留下几片嫩叶,将整个玉米连同须子清洗干净,放到锅里煮,玉米煮熟了,取出来当零食吃,煮出来的玉米水,晾凉了当饮料喝,清香爽口,解暑祛湿。

4、鱼腥草

鱼腥草是常用的利尿祛湿的中药,但对四川人来说,它可是吃火锅必不可少的美味蔬菜,四川人管它叫折耳根。

鱼腥草的味道,可真不是一般人能接受的,但对处于盆地的四川人来说,鱼腥草和辣椒、花椒一样,是大自然送给他们的宝物。盆地湿气重,就得吃些祛湿的食物。所以,四川人吃麻辣火锅,不但不长痘,还越吃皮肤越好呢。

吃不惯鱼腥草的味道,那就当凉茶喝吧。炎热又潮湿的夏天,用点鱼腥草、车前草、芦根、茅根等煮水喝,既解暑又祛湿。

5、五指毛桃

四川的湿,更偏于寒湿,所以四川人用辣椒、花椒祛湿是有效的。

但如果让两广人吃麻辣祛湿,就得长痘痘了。因为广西、广东的湿,更偏于湿热。

但两广人也有自己的祛湿宝物,我们祛湿,用五指毛桃,因为它长得有点像黄芪,又有黄芪一样的益气之功,所以,人们也称它为南芪或土黄芪,但它和黄芪是两种完全不同的植物。

五指毛桃益气的作用比不上黄芪,但它兼能行气祛湿,这才是岭南人最需要的。一方水土养一方人,同样是为了祛湿,不同地域,大自然给我们提供了不同的“宝贝”。

五指毛桃煲汤的味道特别好,汤水又非常容易消化吸收,对于一年中有大半年都处于“夏天”的两广人来说,脾胃的运化能力相比北方人要弱得多,所以,像汤、粥这类易消化的食物,更符合我们的需要。

结语

湿气重的人,不能只盯着吃什么能祛湿,还要知道身体的湿气从哪里来,要减少或杜绝这些湿气的来源,祛湿才能见到效果。

此外,脾胃是生湿和祛湿的重要环节,脾虚的人,会源源不断地产生湿气,如果不健运脾胃,祛湿就是无用功。

所以,应对湿气,要多管齐下,既要减少湿气的来源,又要多吃祛湿的食物,还要重视健运脾胃,这样才能取得好效果。

身体湿气重怎样治疗?

湿气重怎么调理

湿气重可以通过使用祛除湿气的中药如艾叶、茯苓,运动出汗如慢跑、健走等,食用具有祛除湿气作用的食物如薏苡仁、香椿等和改变生活环境如搬离潮湿地、经常性通风等方式进行调理。

1.在祛除湿气的中药中,艾叶是一种很好的祛湿(使湿气排出)中药。在日常生活中,可以通过使用艾叶泡脚或洗澡来去除体内的湿气,也可以在医生的指导下服用参苓白术散、藿香正气液等中成药治疗。

2.运动出汗是一种极为有效地祛除湿气的方法。通过出汗,可以将体内的部分湿气排出,还可以通过拉伸各个关节,加速湿气的排出。

3.在饮食方面,可以通过食用具有祛湿作用的食物来帮助体内祛除湿气。常见的祛除湿气的食物有辣椒、薏苡仁、香椿等。

4.体内的湿气严重,很大一部分与潮湿生活环境息息相关。保持室内的干燥,可以减少湿气对身体的侵袭。

身体出现不适建议及时就诊。

本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核

点这里,查看医生回答详情

怎样有效排出自己身体里的湿毒?

排体内的湿毒可以选择食疗的方法来排除体内湿气。

可以适当地吃一些薏米红豆粥,具有一定的排除湿气和健脾祛湿的作用,能够清热排毒,避免出现体内湿气过重引起的腹泻和水肿的症状。

适当用锻炼身体的方法来改善病情,每天坚持锻炼可以提高人体免疫力,可以选择使用游泳或者散步、晨跑等方面锻炼来排除湿气。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除