什么坚果中含锌多?
作为儿科医生,很高兴回答您的问题。坚果虽好,有利于孩子的发育和增强体质,但是吃坚果要非常慎重的,每年我们都可以听到孩子因吃坚果发生意外的,甚至致死案例。
1、开始喂食坚果时,需要观察孩子是否对此类坚果过敏,刚开始每次只为一种坚果,三天之后如果发现宝宝皮质批准了等过敏反应,再继续喂另外一种。
2、24个月内的宝宝,每天的使用量最好不超过十五克可以打成胡放在米糊或者饭菜中。比如我们可以用用搅拌机或者辅食机把坚果(花生、山核桃、开心果、碧根果之类)打成泥状或者磨成粉。
3、24一42个月内的宝宝,坚果逐渐增加至40克,继续沿用上述方法把坚果打成泥状,或将坚果制作成孩子喜欢吃的甜食。
4、对于42个月以上的宝宝,虽然这时候可以自己吃坚果了,但是吃的时候一定要家长在身边,还是吃的时候不要跟他说话尽是逗笑或者是其他的方式来刺激孩子,以免引起呛咳发生危险。
5、对于没吃完的坚果进行妥善保存,不宜敞放在3岁以下孩子容易够到的地方,避免孩子因为偷食造成意外。
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坚果作用?
坚果营养价值很高,具有促进生长发育、增强体质、调节血脂、软化血管和保护心血管、益智补脑作用。
坚果对胎宝宝发育有什么好处?孕妇可以选哪些坚果吃,有什么注意事项?
你好,非常高兴为你解答问题,孕妇在怀孕的时候吃一些坚果是有好处的,因为坚果里边含有丰富的微量元素可以补充营养,对胎儿的发育很有好处。
如果怀孕前,准妈妈因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之,那么现在就应该重新认识。
坚果对于胎儿脑部的发育很重要,在孕早期的时候,准妈妈需要补充大量的叶酸,因此这个时候可以选择一些叶酸含量较高的坚果。比如开心果,核桃等。这类坚果不仅叶酸含量较高,还有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素,利于胎儿神经系统发育,还能减轻孕妈早孕反应。
到了孕中期以后,胎儿发育迅速。准妈妈需要摄取大量的蛋白质和矿物质。杏仁,腰果等所含的蛋白质是所有坚果里比较高的。准妈妈可以在这个时期选择这类坚果作为零食。
另外,坚果中含铁量也比较高,很多孕妈都可能有有贫血症状,可以多吃一些坚果来补铁。 孕妈如果贫血会影响宝宝智力发育。
坚果中含有丰富的油脂,可以有润肠通便的作用,有助于排出体内的毒素。同时它还含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量。
坚果虽好,但也不是多多益善,每天孕妇进食应控制在自己手掌大小一把左右,不能贪吃哦。
希望我的回答能够帮助到你!
经常吃干果对身体有什么好处?
松子仁
具有很高的营养和药用价值,它包括人体必需的多种营养。经常吃松子仁,可防止胆固醇过高而牙起心血管疾病。松子仁中所含的磷对脑和神经系统也大有裨益。
葵花子葵花子含有丰富的矿物质和维生素,脂肪最多,一半以上都是不饱和脂肪酸,能促使细胞的再生,降低血糖时,防止动脉硬化及冠心病。葵花子中,所含维生素E最多,能延缓衰老。
板栗在民间有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。栗子是老人的滋补品,可壮腰强脚,具有养胃健脾、补肾止血、强筋的功效。
核桃核桃自古就有“智力神”、“长寿果”的美称,现代医学研究证明,核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质,它是维持生命活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性,对保持脑神经功能,使皮肤细腻,促进毛发生长等起重要作用,所含的多种不饱和脂肪酸(内有亚油酸)可降低胆固醇,对预防动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。
榛子因营养丰富被称为“坚果之王”,含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质以及多种维生素,常食用有明目健脑之功效。
花生仁历来有“长生果”的美称,其蛋白质含量高达30%左右,营养价值可与动物性食品如鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人体吸取。花生仁中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生能起到滋补益寿的作用。
科学家们研究发现,很多干果都有有益于人体健康的神奇特性:无花果含有钙是其他水果的3倍。此外还有丰富的磷,而磷能帮助人体吸收钙;橙色水果,如桃、杏之类含有大量的胡萝卜素;而李子的营养则是所有蔬果之冠。
但是干果都含有大量的糖分,会使血中的糖分含量升高,尤其是纤维会减缓谈糖消化的速度。所以,吃了葡萄干等干果后,血中含糖量会有明显的不同。另外,吃干果容易产生蛀牙,所以吃了干果后必须认真刷牙。
吃坚果不是有好处吗,一吃就血脂高怎么办?
吃坚果的目的是一、锻炼牙齿,其实可以用扣齿的方式代替。二、补充维生素E,矿物质。坚果的蛋白质含量不会更高,一般坚果都是植物的种子,蛋白质是苗,脂肪是为发芽提供的能量,所以坚果里的脂肪含量更高,为了补充这些营养素而摄入更多的脂肪是不划算的,为什么不额外补充维生素和蛋白质呢。大豆油,花生油,玉米油,葵花籽油,想想看,很多油都是坚果榨的,而且厂家黑的很,他们的油都是纯脂肪,里面的维生素E都会提炼出来另卖,因为可以卖更高的价格。所以,坚果可以吃,不过只是为了口味,偶尔吃吃,如果为了补充营养素,还是另择吧,有更好的。