著名港式甜品 香港四大名糕

香港四大名糕？

香港钵仔糕

从香港流行起来的钵仔糕，是一种汉族小甜点。传统的砵仔糕为广东小吃之一，首创于广东省台山县，距今已有数百年的历史。

特色：晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富。



芒果班戟

班戟是西方人很喜欢的甜品，经过香港人的创造改良，芒果班戟现已经变成了经典的港式甜品。有芒果的甜味，又有班戟的奶油香。



蒜泥蒸虾

蒜泥蒸虾是用大蒜、虾制作的一道中国的传统风味名菜。蒜泥蒸虾是用大蒜、虾制作的一道海南的传统风味名菜。蒜，原产意大利的西西里岛，据说是汉张骞出使西域时带回我国的。



冰火菠萝油

冰火菠萝油是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油（或奶油）所组成。吃冰火菠萝油时，要把从冰柜中取出的黄油理夹在面包的中间，菠萝啤才会散发出浓郁的奶香，夹上清凉的黄油以后会让它的香味更加浓郁。让人们的口腔中会有冰火两重天的感觉。

口感特色：面包松软，组织细腻。

港式甜品鲜果西米捞怎样做好吃？

1.准备好西米.芒果.火龙果.西瓜.等自己喜欢吃的水果

2.将水果切成丁状放到碗里

3.滚水煮西米1，煮到西米无白色内芯时盛出过凉水

4.将纯牛奶和杏仁露混合加入白糖拌匀，倒入水果中即可。

这是简单又好吃的港式鲜果西米捞的做法哦

香港十大有名的甜点是什么？

芒果白雪黑糯米甜甜 芒果班戟 班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。

芒果布甸 芝麻糊豆腐花 生磨芝麻糊加核桃露 糖不甩 顾名思义就是甩不掉的东西,形似汤圆,取其甜蜜美满之意.糯米团用糖浆煮熟,彼时糖浆浓稠正相宜 椰汁马豆糕 焗荔茸西米布甸 椰汁紫米糕 杨枝甘露 白雪黑珍珠 里面货色众多,有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果,配上浓滑的冷牛奶。

港式甜品“心太软是什么”？

心太软是用红枣、糯米制作的一道甜品。

香港有哪些很有特色的甜品？

谢邀，儿时香港特色甜品是白糖糕，钵仔糕，红/绿豆沙（汤）。前几年是某五星酒店糕点师傅自己出来开店的芝士糕点，普普通通，四五十元一件，买半打，三百多元是等闲事。但个人认为不及一家开了几十年的甜品老店，在港岛西区西营盘的“源X甜品”，这碗”莲子杏仁露”吃了三十多四十年，跑了半个地球，还是它最好吃！