今天是白露节气，二十四节气的第十五个节气，也是秋天的第三个节气。从时令上来说，白露是一个重要的分水岭，在此之前，天气炎热，暑气未消，在此之后，寒凉渐起，萧瑟到来，炎热与寒凉，在白露节气中分。白露节气后，天气明显变化，昼夜温差拉大，早晚凉爽，甚至有点冷。
当然，因为秋老虎的存在，中午还是比较热的，但跟七八月份相比，已经是两重天。古人到此时，要养生贴秋膘，以弥补夏季损耗的阳气，补充更多的能量，扛过即将到来的寒冬。但有句话说得好，“白露一杯茶，深秋不念它”。这句话啥意思呢？为何要喝白露茶，我们一起聊聊这个话题。
白露时节要喝茶，这是自古以来的习俗。白露茶自古有之，俗话说，春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露，正是对白露茶的最大褒奖。因为经过漫长的夏季高温炙烤后，茶树进入到一个全新的生长季节。此时，昼夜温差不断拉大，白天光照也不像7月份那样强烈，茶树能够获得更好的光合作用，延长自己的生长周期，积累更多的营养物质。因此，白露节气采摘的茶叶，味道十分醇厚，经久耐泡，比春茶和夏茶都要好一些。
此时喝茶，能够避免因干燥少雨带来的“秋燥”现象，让心情更加平和，将寒气抵挡在体外，达到养生的目的。但是，这与过去贴秋膘的养生方法，是完全不同的。
过去，大家的生活条件差，平时吃不上肉，身体缺乏营养，到了秋天，要多吃油腻荤腥的食物，来补充元气。但现在生活条件好了，大家每天都能吃上肉，很多人根本不担心自己营养不够的问题，而是但是自己营养过剩，总想要减肥。
此时，再盲目贴秋膘，并不是一件明智的行为。从现代养生角度而言，肉已经不是秋季养生的必须品了，反而更离不开茶。茶中含有很多营养元素，能够帮助消化，改善新陈代谢，尤其是消食解腻方面，有不错的效果。因此，才有“白露一杯茶，深秋不念它”。
这里的“它”，指的就是过去各种进补的肉食。只要养生喝茶，喝对茶，喝好茶，少吃一些油腻的肉食，更加养生，更加健康，对身体有好处。
茶是一种健康饮品，一旦爱上了，很难戒掉。很多老茶客，喝了几十年茶，真正做到了以茶为生。这些老茶客都知道，白露节气是炎热与寒凉的分水岭，此时阴阳转换，一定要注意喝茶养生。
选择刺激小的茶，经常饮用，可以避免上火，减轻“秋燥”。更重要的是，喝白露茶能清心，让人从纷繁复杂的事情中抽离出来，去看看自己的内心，寻找内心的真实想法。
秋季喝茶的好处很多，之前我们也多次聊过。今天到了白露节气，秋茶新鲜上市，大家要记住，拿到新茶后，适当放一放，过半个月再喝，口味更好，而且还不上火。最后，祝大家白露喝茶愉快，感谢您的阅读。