在日常生活中生姜可谓是运用广泛,生姜都是必不可少的配料,冬吃萝卜夏吃姜。说明生姜在生活中发挥着很大的作用”每天都在吃生姜,我们来看看生姜的功效、主治及使用注意,生姜为姜科多年生草本植物姜的根茎?温肺止咳,2.用于胃寒呕吐:3.用于风寒咳嗽。4.用于解半夏、天南星及鱼蟹毒。阴虚内热者忌服。生姜的发汗解表:祛风散寒之力较弱。晕车的小伙伴可...
在话题开始前,有一个问题,大家可以思考一下。“煲汤时放生姜,要不要去皮?”我会在文中给出答案。
大家好,我是蔡药师。
在日常生活中生姜可谓是运用广泛:餐桌上,不管炒菜还是煲汤,生姜都是必不可少的配料;零食中,可以用来制作姜糖等。中医养生也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,说明生姜在生活中发挥着很大的作用。
每天都在吃生姜,你吃对了吗?
哪类人群应多吃,哪类人要少吃呢?
我们来看看生姜的功效、主治及使用注意。
生姜为姜科多年生草本植物姜的根茎。
功效:发汗解表,温中止呕,温肺止咳。
主治:1.用于风寒感冒。2.用于胃寒呕吐。3.用于风寒咳嗽。4.用于解半夏、天南星及鱼蟹毒。
使用注意:阴虚内热者忌服。
生姜的发汗解表,祛风散寒之力较弱,只适用于风寒感冒轻证,可单煎加红糖。
生姜有“呕家圣药”之称,晕车的小伙伴可在坐车时含一片生姜,效果胜过吃晕车药哦。
烹饪鱼、蟹时一定要记得放生姜。
脾胃寒的人一定要多吃生姜哦。
生姜皮功能和脾行水消肿。主要用于水肿,小便不利。
煲汤时生姜不要去皮,生姜皮可以加快身体里水份的排出,不会因为喝多了汤而出现水肿。肾功能差的人,也会因生姜皮而降低喝多了汤给肾带来的负担。所以煲汤时,放的生姜还是不要去皮哦。
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