失觉的味蕾歌词是什么意思，有哪些温柔耐看的短句？
1、
当你为错过太阳而哭泣的时候，你也要再错过群星了。
——泰戈尔
2、
做有用的事，说勇敢的话，渴望美好的事，一生足以。
——艾略特3、我笑，便面如春风，定是能吸引人的，认他是谁。——三毛4、
心之所向，素履以往，生如逆旅，一苇以航。
——七堇年
5、
一定要爱着点什么，它让我们变得坚韧、宽容、充盈。业余的，爱着。
——汪曾祺《生活是很好玩》
6、
即便前路混沌，同他走过，才算人间。
——高台树色《白日事故》
7、
悲观也没有用。
谁都想生在好人家,可无法选择父母。
发给你什么样的牌,你就只能尽量打好它。
——东野圭吾《时生》
8、
别为难自己，活得像你自己就行了。
—— 东野圭吾9、
就算走到绝境，失去耐心，也要永远保有幽默感，热爱生活，这是我们人生最大的财富
——马尔克斯《活着为了讲述》10、
我年轻过，落魄过，幸福过，我对生活一往情深。
——马尔克斯《活着为了讲述》
11、
即使没有月亮 心中也是一片皎洁。
——路遥
12、
我总有一天会长大，一人抵过千军万马
－《－个人语录》
13、
你是你自己，一生的情人。
——张晓晗
14、
优于别人，并不高贵，真正的高贵应该是优于过去的自己。
——海明威
15、
如果今天不比昨天多做一点什么，那么明天还有什么意义。
——丘吉尔
16、
现在不是去想缺少什么的时候，该想一想凭现有的东西你能做什么。
——海明威
17、
明智的放弃胜过盲目的执着，去吹吹风吧，能清醒的话，感冒也没关系。
——林语堂
18、所谓自由，不是随心所欲，而是自我主宰。——康德19、
因为人们都会犯错，
铅笔的后面才会有橡皮。
——《伦敦生活》
20、
我们哭着降临世界，却可以笑着走向永恒。
21、
你做三四月的事，在八九月自有答案。
22、
宇宙山河浪漫，生活点滴温暖，都值得我前进。
23、
生而无畏，爱而自由。
24、
要像星星一样，有棱有角还会发光。
25、
我必须得像你会回来那样去期待，
像你不会回来那样去生活。
26、
庆幸你来自远方，不知道我的过往
27、
所有的人间烟火，悲欢离合，日月星辰都会记得，唯有热爱，可抵岁月慢长。
28、
日子还长，多的是快乐美好。
29、
到尽人事，莫问前程。
30、
乾坤未定，你我皆是黑马！
31、
喜欢自己，比喜欢世界重要。
32、
跟这个世界交手的许多年来，你是否，光彩依旧，兴趣盎然。
——李胥峰《乔治》图文源自网络
收集整理：湘西磐石
侵删致歉
为什么感觉广东人的肠粉没有在全国普及？
为什么广东人的肠粉没有在全国普遍？
答：我觉得是口味问题，喜欢吃辣重口味的让他们吃肠粉太清淡了，就像豆腐脑一样，我到现在都不明白为什么会有人喜欢吃咸的？哈哈哈 ，就跟别人不明白为什么我吃烧烤喜欢加蜜糖一样。各有各的饮食习惯，当本地的大众需求欲望没那么高的时候商家肯定更愿意去做更受欢迎的美食减少自己的投资风险呀。
必会的基本功有哪些？
一个合格的厨师，必会的基本功有哪些？
想要成为一个合格的厨师，首先要学习的是选择食材的基本知识。包括选用新鲜的原料，鱼类，肉类，禽类，鸡蛋等新鲜度的鉴别。如果食材不新鲜，成品就会打折扣，这个是靠技术都无法弥补的硬伤。不但影响了饭店生意，对厨师的声望也有一定影响。
其二，食材初步加工基本知识。需要学习的有，干菜泡发，水产品，禽类，下水初步加工，牛，猪各部位乃其用途。例如猪身上有13块肉，要学会识别那个部分可以做叉烧，肉馅，过油肉，酱肉，干炸；宫保，爆肉，切丝，肉丁，炖肉，扣肉等。
其三，刀工。对刀工的要求就是，根据食材的特点掌握刀法，配合烹调需求，例如爆炒，原料就要切得细小，薄些。熬汤，炖煮等就应切大，粗，厚。而且要做到形状协调，如粒配粒，条配条等。还要做到利落，整齐，均匀，即长短粗细一致，不能连刀。
应掌握好的基本刀法有切，滚刀切，铡切，锯切，推拉切，片，契，剁。梳子，钉子，荔枝，麦穗花刀。这些刀法，需要反复练习，还要保证安全操作，并且熟能生巧。
其四，配菜。一道菜由一种或者是多种食材组成，有主料配菜之分。以瘦肉炒白菜为例，肉为主，木耳，白菜为辅，应该以瘦肉占七成，配菜占三成的比例搭配，以突出主料。
还要考虑到口味，质地，颜色，营养，形状的配合。以炒鸡片为例，鸡肉是白色，应选用火腿，黄瓜等作为配菜，绿红衬托白色，给人鲜艳的感觉。像虾仁配豌豆，鱼片配西红柿等就很好看。
但是，咸鸭蛋配糖醋排骨就给人黑沉沉的感觉；白灼虾配香肠都是红色，有种撞衫的尴尬，属于失败案例。但是鸡片，咸鸭蛋，白灼虾摆在一盘，互相衬托，就很赏心悦目。
其五，火候。这个十分重要，怎样掌握好火候？根据菜品的要求，需要烹，爆炒，熘，氽等用大火。扒，烩，烧，煮等用中火；熬，煎，锅贴等用小火；炖，焖，煨等用微火。
在实际操作中，还应该学会看油温，很多菜是需要过油的。习惯上将100度左右的称为三四成热，油面起小泡，无烟无响声。150度称为五六成热，油面开始由中心向锅边翻动，略有青烟冒出，适合大部分煎炸菜品。200度称为七八成热，油面回复平静，青烟四起，适合爆炒，炸扣肉，烹等。300度称为十成热，已经是接近燃点，仅适合爆菜。
其六，调味基本知识。有基本味与复合味，基本味就是一种味道，主要是盐，生抽，黄豆酱等。另外还有甜味，辣味，酸味，鲜味，苦味，香味等。
复合味是由两种以上基本味组合而成的味儿。常用的有番茄酱，山楂酱，糖醋，甜面酱；芥末，咖喱粉，辣椒油，豆瓣酱，花椒油；鱼露，生抽，豆豉；虾酱，椒盐，卤水等等。
为什么饭店的菜比家里面自己做的好吃，除了技术之外，很多调味品是厨师自制的，与外面卖的味道相比，相差十万八千里。以椒麻汁为例，先把花椒100克清洗干净，挑出杂质。再洗干净小葱，将两者放入石臼捣蓉，加入味精，芝麻油，生抽拌匀即成。
另外，如椒盐，芥末糊，咖喱汁，鱼香汁，糖醋汁，辣椒油，明油，香糟汁等等也是自制。使用这些调味品，还要看食材调味，看做什么菜调味，看时间调味，看人调味，精准投放调味品。
上文说的就是厨师应该掌握的基本功，如果你还想百尺竿头更进一步，还应学习以下内容：凉拌菜，拼盘，食品雕刻，食材的分类，性质，选择，品质鉴定，保管。
饮食行业的成本核算，例如主配料，调味品成本核算，成品的成本，成品的价格核算。还有经营管理，包括硬件，软件。系统，控制，信息三论。人，财，物管理，质量管理。
创作不易，喜欢请点个赞呗，你的关注，就是对我最大的支持。谢谢！
你最喜欢他的哪部作品？
鹦鹉史航说，这世间可爱的老头儿很多，但可爱成汪曾祺这样的，却不常见。
这话我是极其赞成的，要说这世上让我找一个人和他玩一辈子，我想最好就是汪曾祺。
汪曾祺是个什么样的人呢？
外界封他：“中国最后一个士大夫”，“抒情的人道主义者”，“中国最后一个纯粹的文人”。
贾平凹说他：是一文狐，修炼成老精。
黄裳曾说他：他的一切，都是诗。
梁文道说他的文字：就像一碗白粥，熬的刚好。
这话我都赞成，不过我更愿意把他当做身边一个极其可爱好玩的老头，像一个忘年交的邻居、像朋友、像父亲。
毫无疑问才子一枚
汪曾祺首先是毫无疑问的才子一枚，还是那种旧时的才子，带点纨绔子弟的放荡不羁。
小时候衣食无忧，锦衣玉食。家里请着好的私塾先生，有才华的祖父、父亲膝下成长着，书画皆通。从小到大，国文总考第一；画画好，美术老师常让他替同学们改画，自幼就有才子气。
患着疟疾呢，还是考上了当时最好的大学——西南联大的文学系，投入最喜欢的老师沈从文名下。到了大学，也是风云人物，各种老师宠着、赏识着。
上杨振声的现代文学课，他交了一份很短的报告，杨先生看了，当堂宣布他期末免考，听说他爱画，就邀他到住处，给他看自己收藏的画册。
闻一多的唐诗课，汪曾祺替同学交作业，写了篇关于李贺的读书报告，大意说盛唐的诗人们在白纸上画画，晚唐的诗人们则在黑纸上画，故色彩特别浓烈。闻一多看了，大为激赏，说：“你的报告写得很好，比汪曾祺写的还好！”
沈从文更是欣赏他，给过他的习作120分（满分一百）的高分，还到处推荐汪曾祺的文章，说他写的比自己好。
汪曾祺也极为喜欢沈从文，晚年曾不无自豪地说：“沈先生很欣赏我，我不但是他的入室弟子，可以说是得意高足。”
汪曾祺（左）和沈从文（右）
汪曾祺还参与过样板戏《沙家浜》的改写，那句阿庆嫂著名的唱腔“时过沧桑，人走茶凉”就出自汪曾祺之手。
爱吃爱酒爱花的老顽童
汪曾祺还特别“贪得无厌”。他贪吃，贪喝，贪看，贪玩儿。我从来没见过有人像他这样对生活有这么大兴趣。
他特别爱喝酒，喝起酒来，从不会一口一口抿，而是痛饮，一喝一大口。
在西南联大读书时，汪曾祺经常逃课去喝酒。一天夜里喝麻了，瘫坐马路边，沈从文路过瞧见，以为是个生病的难民，一看，居然是汪曾祺！连忙把他扶回宿舍。中国文学史上两位大师，踉踉跄跄在夜路上走，想来真是好好笑。
晚年因为疾病缠身，医生给立了很多规矩，不能吃肥肉，不能抽烟、喝酒，油炸食品也不行。——这可怎么活？“但他不是个容易沮丧的人——幸好有天下第一的豆腐，我还能鼓捣出来一桌豆腐席来的，不怕！他这样给自己打气。”
1960年代的汪曾祺（右一）
1997年5月16日，离世当天，他想喝口茶水，他对小女儿说“给我来一杯，碧绿！透亮！的龙井！”但龙井尚未端来，他就已离世。
他还好吃，简直吃尽四方。从家乡高邮的鸭蛋到北京的豆汁儿，湖南的腊肉，江南的马兰头、朔方的手把肉，还是故乡的野菜、他乡的菜肴，所有的东西，经他写出来，就算刚吃过算，我都超想吃。
对草木，他也有情意。还是少年时，他就有心发现家里的园子里什么花最先开，祖母佛堂里那个铜瓶里的花也常常由他来换新，才25岁，写过的文章里提到的花草树木种类数量，简直堪称博物学家。
他还喜欢唱戏，在西南联大时常唱后来放弃是因为——“牙齿陆续掉光，撒风漏气。”然后还喜欢画画，直到40岁时，他还想改行去当专业画家。
还爱做菜。他的手艺在当时文艺圈子中很有名。当时每当有港台作家或外国人来采访汪曾祺时，中国文联索性安排客人在汪曾祺家吃饭。
作家聂华苓访问汪曾祺，汪曾祺为其做了道扬州菜——大煮干丝，聂华苓不仅吃完了干丝，连汤汁也喝得精光；还有人吃完后将剩下的菜“兜着走”，说是外面吃不到……
独创一派的文体家
汪曾祺的文字，大家都知道是独特的。在“中国现当代文学里语言最好的作家有谁”这种问题的答案里，他总是能名列前茅。
晚年汪曾祺
曾有评论家说：汪曾祺的语言很怪，拆开来没什么，放在一起，就有点味道。他的句子大都短峭、平实、朴拙，文字直白冲淡，像在水里洗过一样，干净。
真喜欢看他晚年写的西南联大的那些故事呀。
汪曾祺写过很多沈从文，我因此才知道沈从文是怎么过日子的，怎么叹气怎么高兴。
他说沈从文读过很多书，却从不引经据典，总是凭自己的直觉讲话，没有一点哗众取宠的江湖气，但只要你真正听懂了他的话，就会受益匪浅，“听沈先生的课，要像孔子的学生听孔子讲话一样，举一隅而三隅反。”
写当年和梁思成、林徽因毗邻而居的金岳霖，看到林徽因瘦的不成样子，为了让林徽因尽早恢复健康，在门前的空地上喂养了十几只鸡，“金先生是个单身汉，无儿无女，但是过得自得其乐。他养了一只很大的斗鸡，这只斗鸡能把脖子伸上来，和金先生一个桌子吃饭。”
真是各个个性不一样，却又都可爱得紧，让人对那个时代、那样的生活、那样的师生朋友情谊心向往之。
汪曾祺和妻子
可能大家更记得《受戒》，记得小和尚明海和英子的烂漫。在一个充满诗意的水乡里，一个小小的庙旁，一个小和尚和一个小女孩儿之间产生了懵懂的爱情，有如世外桃源般至纯至美。
汪曾祺的小说文字总是这样，让人感觉到人性的美。但是汪曾祺牵挂的又不光是美，他只是觉得，经常提到美，会让他的读者心软，心软是非常重要的事情。
老顽童黄永玉直接表示：“我一直对朋友鼓吹三样事：汪曾祺的文章、陆志庠的画、凤凰的风景。”
怎样评价吃狗肉的人？
我家养了两只狗，一只是银狐，一只是路边捡的、有先天性白内障的残疾、杂交小狗。尽管如此，对于吃狗肉的人，我认为是萝卜白菜，各有所爱，爱吃什么，不爱吃什么，那是人家的自由。
一、我国历史上就有吃狗肉的传统。具体什么年代开始吃的、怎么烹饪的，我没有研究，但是我知道有“挂羊头卖狗肉”这个成语。这个成语虽然是形容不良商家以次充好、坑骗消费者，但毕竟是表明了狗肉是能吃的，而且还是有些历史的。
二是在韩国和我国一些地区有爱吃狗肉的习惯。在民间，一直传说狗肉对身体具有驱寒、祛湿、温补的功效，而且有“冬病夏医”、“体亏秋补”等养生保健的传统，加之地理、环境、气候等不同，所以在韩国和我国一些地区把食用狗肉做为一种滋补壮体、增强免疫力的一种食疗习惯沿习下来了。
三、在我国，人们对野生动物、家养宠物和动物养殖认识是不同的。以牛为例，野牛当然为珍惜动物了，人们都会保护的，而一般农民养牛是为了农耕农活，可是养殖场所养的牛就是为了屠宰、食用的。所以，一些地区群众认为，食用人工养殖的狗肉，应该和人们吃鸡肉、牛肉、鱼肉一样，无可非议和指责。
四、既要保护动物，又要照顾我国一些群众的传统习。对宠物狗、对家养的看门狗，与主人都是有感情的，对这样的狗，我也是不赞成食用的。对一些喜爱狗肉地区民众饮食习惯，特别是食用养狗专业户专门养殖的食用狗肉，只要在法律的允许范围内，我们政府就不应过多的干预。不能一概而论
五、不要在意一些外国人忽悠和部分养狗人的言论。因为外国一些素食主义者反对食用一切动物肉，印度严禁食用牛肉，伊斯兰民族严禁食用猪，欧美人不喜欢鸽子和狗肉，还有一些不爱吃鱼、虾等等的，这里边有宗教要求，有生活习惯，而很多就是生来具有的、下意识的对抗意思。我们可以不必在意这些，欧美一些人不是一直在反对韩国人食用狗肉吗？虽然韩国食用狗肉比我国严重的多，但是韩国根本没当回事，仍然是该宰的宰，该吃的吃，照行不误。
甘肃省武威市是一座怎样的城市？
武威一座古老而现代的城市，历史悠久，文化灿烂、经济繁荣、生态文明、宜居宜业宜游的国家历史文化名城。各个历史时期的烙印都能在这里触摸感知得到。有高原冷凉的美景、又有绿洲平原的富饶、更有风情大漠的壮阔。有着崇文尚德，包容创新之精神的城市！更是传统而又现代化的农业大市、经济强市、文化名市！