幼儿园小朋友挑食老师该怎么引导
幼儿园孩子挑食怎么办？幼师支妙招！
很多家庭都有这样一个画面，孩子到处跑，家长拿着饭碗到处追！孩子挑食不爱吃饭，真是让家长急得要命。孩子挑食，不但影响身体健康，还会影响到智力发育，家长一定要引导孩子多吃蔬菜水果、平衡饮食。除了诱惑、逼迫孩子吃完等常见招数外，家长还有什么办法可以解决孩子挑食的问题吗？
让孩子一起去买菜
生活中，家长可以经常带孩子到超市或菜市场采购食品，让他对各种蔬菜水果看得见、摸得着，有个直观的感受，慢慢对食物产生兴趣，促使孩子勇于对新食物进行多次尝试。
同时，也可以把孩子不喜欢的东西和喜欢的东西放在一起，循序渐进地喂。开始时，以孩子喜欢的东西为主，不让他感觉到吃的食物当中，有他不喜欢的，慢慢再把他不喜欢的食物加量，使他耐受，最重要的就是要保证孩子的营养均衡。
制作精美食物
有时候孩子爱吃一个食物，并不是因为喜欢这个食物的本身，而是受它们的外貌吸引。例如孩子喜欢喝酸奶，不是因为他们知道酸奶有多少价值，或酸奶多好喝，吸引他们的还是酸奶的卡通包装。
同理，孩子如果不爱吃蔬菜水果，你何不换一种思维，将蔬菜或水果，摆成好看的图案，或者孩子最近喜欢的动画形象。你只要将食物弄的好看有趣又好吃，还愁孩子不吃饭吗？
与孩子一起制作精美餐点
幼儿园经常会举办一些亲子活动游戏，让家长和孩子们一起动手制作美食，家中会发现，在家中各种挑食各种傲娇的孩子，居然把饭都吃光光了。
并不是说亲子活动的食物多好吃，而是那是他们自己动手制作的，他们很有成就感，自然吃饭就香了。其次，让孩子一起制作美食，还可以提高孩子的动手能力。
养成饭前不吃零食的习惯
不知道小时候的你们会不会在饭前吃零食，总之，小时候小编再饭前就很爱吃零食。然后到了吃饭时间，小肚子就被零食给撑饱了，自然就吃不下饭啦！
所以家长一定要养成孩子饭前不吃零食的好习惯。当然如果，孩子实在饿了，不妨给孩子吃一些酸奶、水果、全麦饼干等比较健康的食物。
巧妙鼓励、给孩子做示范
“同伴影响”不可低估，在聚餐时表扬其他不挑食的小朋友。另外，在食物方面，孩子最关心的是味道。因此，鼓励孩子多吃食物时，要说“这个味道不错”“这个口感很好”，光说“有营养”“对你有好处”基本没用。
父母是孩子最好的老师，很多孩子都会不自觉的模仿父母的动作，很多孩子看父母吃的很香，他们就会不自觉的想吃。
当然啦，各位家长需要注意的是，孩子挑食、偏食，不是一天就养成的习惯，自然，纠正孩子的挑食、偏食也是需要时间的，这是一个培养良好的进餐习惯的过程，不能操之过急哦。
小孩子挑食怎么纠正 小孩挑食该怎么办
1、不要强迫宝宝进食，家长们应该鼓励宝宝吃多种食物，不要强迫孩子吃一些食物，也不能在宝宝面前显露出焦虑不安、忧心忡忡，更不要唠唠叨叨让宝宝进食。如果为此而责骂宝宝，强迫宝宝进食，不但会抑制宝宝摄食中枢活动，使食欲无法启动，甚至产生逆反心理，就餐时情绪低落，拒绝进食。
2、避免食物种类单一，速冻肉食品、快餐等食品，不但不新鲜，还难以消化吸收，营养价值不高，经常吃这样的食品，难以诱发宝宝的食欲。父母应该给宝宝多吃新鲜蔬菜、水果、鲜肉。适当吃些诸如玉米、红薯等粗杂食品，可促进肠蠕动和正常排泄，有助于提高宝宝的食欲，促进其消化功能的发育与健全另外，经常变换食物种类，可激发宝宝的食欲。
3、保证宝宝充足的睡眠，成年人都有这样的体会，当睡眠不足时，不但没有食欲，还会感觉恶心。宝宝睡眠不足也会食欲不振。长时间睡眠不足，会严重影响幼儿生长发育，所以要保证宝宝有充足的睡眠时间。
4、不宜让宝宝大吃大喝，孩子的自制力一般都不如大人，在自己喜欢吃的食物面前肯定会多吃一些，而且宝宝们喜欢饮料、甜食、油腻、色素重的食物，由于冷热混合，没有节制，加上父母的格外宽容，常导致宝宝急性胃肠道疾病发作。
5、不宜多吃洋快餐，洋快餐成了宝宝们的时尚食品，平时的限制也会由于节日的到来而解除。除了爸爸妈妈，还有爷爷奶奶、外公外婆、叔舅姑姨、亲朋好友也会表现一番，带着宝宝光顾洋快餐厅。
面对挑食的宝宝，你会如何应对？
引言：如果宝宝有挑食的情况，那么一定要在宝宝小的时候给宝宝多去尝试一些不同种类的食物，这样让孩子从小就接触各种各样的食物，在长大之后也不会出现挑食，平时也要注重给宝宝补充微量元素，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，还有纤维素的食物，这样是能够帮助宝宝不挑食的。在让宝宝吃饭之前也可以给宝宝一些选择权，让宝宝选择自己喜欢吃的食物，这样会让宝宝对于吃饭这件事是非常有兴趣的，也不会一直去抗拒。家长也要给宝宝养成定时定量的吃饭的好习惯，这样也能够有利于宝宝饮食习惯的养成，还能够纠正宝宝不爱吃饭的坏习惯。家长也要注意的是，在宝宝不愿吃饭的时候，千万不要给宝宝喂零食，这样只会让宝宝越来越挑食，可以适当的让宝宝挨饿，这样当宝宝感受到饥饿的时候，也就不管挑不挑食的问题了。
让宝宝不喜欢的食物改变成另外一种形态
如果宝宝不爱吃某项食物，其实可以将宝宝不喜欢吃的食物以另外一种方式呈现出来，其实这样可能会让宝宝更容易接受一些不喜欢吃的食物，在最开始的时候可以少量添加，慢慢的等宝宝养成喜欢吃这些食物并且不抗拒这个食物的时候，就可以告诉宝宝经常吃的是什么，这样也会让宝宝愿意去吃那些食物。
千万不要强迫宝宝
家长也需要注意的是，如果宝宝确实不喜欢吃某样食物的时候，千万不要去强迫宝宝应吃，这样只会让宝宝在心理上去反感这些食物，长时间下来就会让宝宝越来越不爱吃这些食物了，当宝宝不愿意吃这个食物的时候，家长可以先放手让宝宝吃另外的食物，等到宝宝不抗拒了再给宝宝吃一些别的食物。
最后家长一定要注意培养宝宝好的饮食习惯，长期挑食对于宝宝的身体健康都是非常不好的。应该鼓励宝宝去吃各种各样的食物，这样才能够让宝宝健康成长。
宝宝挑食的应对方法
幼儿教育:
宝宝的食欲关系着妈妈的情绪，这句话一点也不为过，五大方法应对宝宝挑食。若家中有一个不爱吃东西、瘦瘦小小的孩子，那真是父母心中的一块大石头。
挑食的原因
1．个人喜好
一两个月的宝宝算是最好养了，有奶万事足。4个月以后的宝宝，味觉越来越灵敏，接触食物的种类也比较多，再加上个人的性格也越来越明显，挑食毛病就容易产生。
喜欢或讨厌可能是由于食物的味道、颜色或口感，也可能是因为曾有过不愉快的经验。如有些人就是不喜欢榴莲的臭、青椒的辣或苦瓜的`苦，也有人就是不喜欢太甜的东西，因此，原因不能一概而论。
2．宝宝爱玩
另一类挑食的宝宝可能是爱玩，没有时间慢慢吃饭，在餐桌上总是狼吞虎咽，专挑容易入口的吃。比较麻烦处理的，如要去壳的、要咀嚼很久的，孩子就不会去碰，怕耽误自己吃饭的时间。
3．生理因素
虽然常见的挑食原因是心理层面的，但也有是生理问题所造成的。举例来说，有一类问题是“乳糖不耐症”，也就是这类病人无法很有效地消化、吸收乳糖，若食物中含有乳糖，则吃了之后病人会不舒服、腹胀、腹泻或腹痛等。
挑食的不良影响
挑食虽不是什么大问题，但对比较厉害的偏食宝宝还是会有一些不良影响。爱吃高热量食物容易导致肥胖；不爱吃蔬菜、水果的会便秘；其他可能的影响包括：生长不良、贫血、某种营养素缺乏等。此外，太过挑食也可能造成不好的餐桌礼仪，影响人际关系。
小孩有挑食的习惯，父母该怎么办呢？
1．循循善诱
许多心理学家或教育学者都不赞成用激烈的手段来让小孩“吃”，如此往往会有反效果，造成宝宝更强烈的抗拒，婴幼儿食谱《五大方法应对宝宝挑食》。最好的方法应是“循序渐近，循循善诱”，对于小孩不喜欢的食物，不妨从少量开始慢慢鼓励他尝试。
2．改善烹调技巧
父母也应花点心思在烹调上，使口味更适合孩子。第一次尝试新食物时，量不要太多，或者当作配菜与其他孩子爱吃的食物一起烹调，以“浑水摸鱼”的方式让他不知不觉吃下去，若能接受再慢慢加量。
如果孩子对某类食物很排斥，如不肯吃青菜，此时，家长可稍微打探一下原因，是味道不喜欢、还是不易咀嚼。若能找到可能的原因，则可选择一种较为美味的青菜，以他喜欢的方式来调理，让他能接受青菜这类食物。
3．让孩子有自己的餐盘
有些家长让小朋友自己用一套餐盘，把各类食物适量分给小朋友，并鼓励他珍惜食物，把餐点全部吃完。这也是训练小朋友不偏食的好方法。当然，配套措施还有减少“垃圾食物”的食用，以及家长以身作则不挑食，并维持愉块的用餐气氛。
4．适当运动
另外，适当运动也很重要，消耗量增加，肚子饿了，自然比较不偏食，所谓“饥不择食”嘛！若宝宝是因为生理因素，无法接受食物，则不应勉强，可以用其他类似的食物来取代。
5．鼓励和赞美
最后，还要常教育孩子或讲故事给他听，例如，鼓励他：“吃下菠菜会像大力水手一样强壮喔！”当孩子完成一种新食物的尝试时，要多多表扬他。
纠正原则
均衡营养是饮食的最大原则，也就是各种类型的食物都要均衡摄取。营养素包括糖分、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。五谷类是糖分的主要食物来源；肉类富含蛋白质和脂肪；蔬菜、水果是矿物质、维生素、纤维素的主要食物来源。所以，在宝宝的饮食中，各类型的食物都要包括。若宝宝对于面食类、鱼肉类、蔬菜、水果类都不排斥，只是偏好某类食物中的某种食品的话，也可以接受。
宝宝不爱吃饭、挑食严重，怎样才能让宝宝爱上吃饭？
给孩子做饭的时候，尽量把食物打扮得好看一点。如果能加入丰富的色彩，改变一些形状，孩子会觉得很好奇，从而大大增加食欲。家长也可以给孩子准备一些有趣的餐具，让孩子的注意力转移到吃饭上。如果孩子不爱吃饭，可以给他们准备一个婴儿桌。只要到了吃饭的时间，就让孩子坐在上面。不要让孩子吃完就走，让他们养成专心吃饭的好习惯。从吃辅食的时候就要养成和宝宝同桌吃饭的习惯，这样家长就可以避免孩子每次吃饭都要追着吃。家长不要让孩子在饭前吃零食，这样可以避免孩子在晚餐时不吃饭。如果宝宝因此而哭闹，家长可以陪孩子玩一会儿，让孩子忘记吃零食。
理想的鼓励方法:父母应该鼓励孩子多吃有营养的食物。许多孩子不喜欢吃蔬菜。家长可以在孩子吃饭的时候鼓励孩子多吃蔬菜，可以采用理想鼓励法。如果他们在媒体上看到足球运动员，他们可以告诉他们的宝宝，他们经常吃蔬菜，这样他们就可以有一个健康的身体。期望法:每个孩子都渴望得到回报。当宝宝不喜欢吃蔬菜时，家长可以鼓励他多吃蔬菜。吃完后可以及时表扬宝宝。除此之外，家长要信守承诺，绝不食言，这样才能培养宝宝吃蔬菜的好习惯，同时鼓励孩子平时多喝水。
父母有自己的食物好恶。如果他们不喜欢吃的东西，就绝对不会让它出现在饭桌上，或者想当然地认为婴儿也不喜欢吃。大人是孩子的榜样，父母的不喜欢成了婴儿“我不吃”的原因。所以，不要在宝宝面前表现出对某些食物的好恶，要让宝宝知道每一种食物对身体都是有用的，味道也很好。有的家长一边吃饭一边频繁的追着喂宝宝，这种情况要避免！会给宝宝造成压力，挑食会更严重！