本篇文章给大家谈谈柑橘类水果有哪些，以及台湾柑橘类水果有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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柑橘类水果有哪些
柑橘类水果较多，常见品种有箭叶橙、墨西哥莱檬、脐橙、柑橘、地中海红橘、巴勒斯坦青柠、八朔等，其中箭叶橙主要分布在我国南部以及东南亚地区，口感极酸，脐橙成熟后为黄色，口感酸甜，地中海红橘皮薄、汁水充足。
柑橘类水果有什么
1、箭叶橙
箭叶橙是柑橘类水果，株高在在两米到十二米之间，枝干上分布有木刺，果实表面带有凸起，颜色为绿色，成熟后为黄色，果肉偏酸，常作为配料或者榨汁饮用，其叶片带有酸橙的味道，可以作为配菜使用。
2、脐橙
脐橙是柑橘类水果，属于常绿乔木，在每年的三月份到五月份开花，花色为白色，背面为紫红色，果实在秋季的十月份到十二月份成熟，颜色为橙红色，口感偏甜，果皮较薄。
3、地中海红橘
地中海红橘是柑桔类水果，首次出现于意大利，后在地中海地区大面积栽种，由于其皮薄、汁水充足的特点，受到大众的喜爱，但地中海红橘的产量较低、易腐烂，不适合长途运输。
柑橘类水果有哪些 柑橘类水果特点分析
柑橘类水果包括橘、柑、橙、柚、柠檬.不同品种柑橘类水果的优劣,主要取决于各自特有的色、香、味,凡色泽鲜艳,香气浓,甜味足或甜酸适口,汁多,无渣的,都属于优良品种.反之,皮色暗淡,无香气,酸多甜少,瓤内粗糙,汁少有渣的,就是低劣品种.同品种要从果形,果色,果面,果梗,果汁,风味等方面观察分析,认真挑选.①果形:端正,无歪肩、歪蒂、歪脐,半边大小,异壮突起或凹陷等畸形.②果色:应有成熟期色泽,底部色基本转黄或橙红、鲜红,局部微带绿色.如果绿色超过果面50%,则采收偏早.③果面:应清洁、光亮,无明显病虫害、伤口和缺陷.无“浮皮”、“水肿”现象.④果梗:应新鲜、青色,不脱落,剪口平整.⑤果汁:应保持正常果汁率,无枯水现象.⑥风味:应反映本品种风味特点,优良品种含糖量应在10%上含酸量在1%左右,有香气无苦味.
橘子橙子柚子金桔有什么区别 柑橘类水果有哪些
柑橘类的水果可以大至分为下面四类水果.
柑子
柑子是柑类水果，果实体形很大，近球状，皮黄色，也有橙黄色和橙红色的，皮看起来是很粗厚，有海绵层厚，皮难分离，味甜酸适度，也是很耐储藏的。
桔子
桔子是有很多种品种的，有尾张桔、温州桔、四川甜桔、八布桔、金钱桔、宫川、新津桔、酸桔、桔等品种。桔子的果实较小一般是扁圆形，不易存放。
橙子
橙子是一种很甜的一种水果，品种有锦橙、脐橙等，皮很光滑，皮薄，易存放，不晚剥皮，有香气，有种香气。
柚子
柚子是柑桔类水果中的一种大型时报水果，大的有三四斤一个，种类也很多，有有白心柚子、红心柚子、沙田柚3种。其中沙田柚就是一种很有名气的水果，个头在柚子中算是比较小个的，皮厚肉甜。
橘类
润肺能化痰
著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘红色，果皮疏松，易剥离，味清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷。
值得一提的是，芦柑（福建等地如此称呼，浙江、广东等地则称之为“椪柑”）也属于橘类，不属于柑类。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。
橘子性平和，因此，即使病人也可适当食用。通常选择中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞点细密的较好。
金橘
果皮胜过果肉
个头最小的金橘是金柑属的典型代表，果肉虽少但可带皮吃。金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。
金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点（即按压会产生有芳香性的气体）。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
柠檬
越酸越营养
果实呈卵圆形，多黄色，皮不易剥离。它含有烟酸和丰富的有机酸，味道极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，人们也常用它来消除异味。吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬，可使味道更加鲜美。
因产地的不同，柠檬有黄色、橙黄色、绿色之分，相对来讲，颜色鲜艳的成熟度可能较高，酸度也较高，可重点挑选。
橙子
甜香降血脂
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。其中脐橙果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部，无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。橙子又称黄果，柑果球形，果皮橙黄色，不易剥离，汁味甜而香。
含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。研究显示，每天喝三杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。
橙子因地区不同而风味略有差别，湖广一带的橙子含酸量低，长江一带的含酸量稍高一些。我们熟悉的柑类，如温州蜜柑、蕉柑、大红柑等，多数是由橙子和橘子杂交而来，皮比橘子难剥，但比需要用刀切的橙子又较容易。柑类果汁丰富，酸甜适度，富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质。
柚子
性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高。柚果大，一般都在2斤以上。
它富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。广西沙田柚形似鸭梨，每100毫升含总酸量0.3—0.6克、维生素C可达100毫克以上。
果肉脆嫩爽口，呈白色或肉白色，风味浓甜，品质上等。中等偏大的个头较好，果实采后再储藏半个月左右，味道更鲜美。
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