电蒸锅怎么用 电蒸锅使用方法及注意事项
电蒸锅怎么用?电蒸锅用途多样,除了可以用来加热、清蒸食物之外,还具有炖汤、煲粥等多种功能,对于这种新兴的厨房生活电器,还有朋友不清楚电蒸锅怎么用,以下是小编整理的电蒸锅的使用方法和注意事项,供您参考!电蒸锅利用电热蒸汽原理,在传统的蒸笼的基础上开发而来,可以直接清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物,也可以炖汤、煲粥、用来快速加热饭菜和各种其它食物,是一个具有多用途的做饭工具。
电蒸锅能均匀加热,保持蒸锅内温度一致,不会发生食物夹生现象;同时,电蒸锅具有食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。正是基于如此多的功能,快捷、方便、安全、健康的电蒸锅在出现以来很快就拥有了大批的忠实用户。目前,市场上的电蒸锅有自动给水式和人工注水式两种,那么,电蒸锅怎么用呢?1、检查阀门在使用之前先查看自动给水式电蒸锅的供水水压是否符合生产厂家的要求,进水阀是否开启,排污阀是否关闭。如果是人工注水式电蒸锅的话,需要看下排污阀是否关闭。
2、将适量的水和要加工的食物放入蒸锅内,(自动给水式电蒸锅的水位基本浸没电热管,人工注水式电蒸锅供水是不要超过水位标记)
,关闭箱门,打开电源,选择工作模式之后,等待其工作。
3、加工工作结束后,带箱体内的蒸汽完全释放完毕之后,关闭电蒸锅电源,然后拔掉插头,把箱门打开取出食物。
4、将隔间内的水放掉,以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物,
使电热管热传导快,不使电热管过热烧坏。
5、清洁内外表面,使电蒸锅保持干净卫生,但不可对其喷射清洗,这样会导致各电器元件受潮,
发生短路甚至漏电现象。
使用电蒸锅注意事项:1、在使用带有压力的电蒸锅时,将压力阀的大小设置在80kpa左右,这样有利于保护操作人员的安全,
在操作过程中不要离开人,如果必要一定要做到人走断电。
2、当电蒸锅发生故障时,由于其为金属外壳,应先关闭电源,再检查故障。另外,最好通知专业人员检修,
以免发生危险。
蒸汽炸锅怎么使用 蒸汽炸锅如何使用
1、记得预热你的空气炸锅,在装食物之前,你应该先把油炸锅加热。这样做可以节省时间,因为饭菜做得更快。要预热你的油炸锅,只需在使用前2到3分钟打开它,或者如果你的装置有预热设置,就可以使用。
2、为了得到更脆的效果,在烹饪过程中在食物表面涂上少量的油,空气炸锅的主要优点之一是它不需要使用大量的油就能使食物变得松脆。但是在烹饪过程中加入少量的油可以加大食物的脆度。
3、不要在食物放在锅里的时候用油或酱料烹饪食物,为了安全地向菜肴中添加油或烹饪酱料,首先要从油炸锅中取出食物。一定要在机器外面烹饪酱料,因为许多烹饪喷雾或酱汁会在油炸锅的内表面形成黏性物质。
4、在整个烹饪过程中摇动油炸锅篮子,稍微移动一下你的食物可以帮助它在锅里适当地变脆。在烹饪的时候,摇几下篮子,确保所有东西都变成褐色,并且加热得均匀。这对烹饪一些小东西特别有帮助,比如切碎的蔬菜或者炸薯条。
5、当用空气炸锅烹调肉类时,一定要检查它的温度,重要的是,肉必须彻底煮熟以杀死细菌,而且在某些情况下,通过空气油炸使肉变脆会掩盖未煮熟的肉。找一个好的,快速阅读的温度计来检查你的食物是否已经煮熟,在烹饪猪肉、牛排和鸡肉时,这一点尤为重要。
电蒸锅怎么用?
电蒸锅的使用方法如下:
电蒸锅利用电热蒸汽原理,在传统的蒸笼的基础上开发而来,可以直接清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物,也可以炖汤、煲粥、用来快速加热饭菜和各种其它食物,是一个具有多用途的做饭工具。
电蒸锅能均匀加热,保持蒸锅内温度一致,不会发生食物夹生现象;同时,电蒸锅具有食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。正是基于如此多的功能,快捷、方便、安全、健康的电蒸锅在出现以来很快就拥有了大批的忠实用户。目前,市场上的电蒸锅有自动给水式和人工注水式两种,那么,电蒸锅怎么用呢?下面就赶紧来看一下电蒸锅的使用方法。
1、检查阀门
在使用电蒸锅之前先查看自动给水式电蒸锅的供水水压是否符合生产厂家的要求,进水阀是否开启,排污阀是否关闭。如果是人工注水式电蒸锅的话,需要看下排污阀是否关闭。
2、将适量的水和要加工的食物放入电蒸锅内,(自动给水式电蒸锅的水位基本浸没电热管,人工注水式电蒸锅供水是不要超过水位标记),关闭箱门,打开电源,选择工作模式之后,等待其工作。
3、加工工作结束后,带箱体内的蒸汽完全释放完毕之后,关闭电蒸锅电源,然后拔掉插头,把箱门打开取出食物。
4、将隔间内的水放掉,以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物, 使电热管热传导快,不使电热管过热烧坏。
5、清洁内外表面,使电蒸锅保持干净卫生,但不可对其喷射清洗,这样会导致电蒸锅各电器元件受潮, 发生短路甚至漏电现象。
蒸汽消毒锅的使用方法及购买禁忌
宝宝是妈妈的天使,宝宝用的奶瓶、小碗、小勺子等都需要定期消毒,而消毒就需要用到消毒锅。一般给宝宝的奶瓶消毒的消毒锅都是蒸汽消毒锅。蒸汽消毒锅是一种智能型的便捷消毒锅,它的消毒效果很彻底也很有效,是各位妈妈们理想的选择。那么蒸汽消毒锅该怎么使用呢?购买蒸汽消毒锅的时候要注意些什么呢?下面小编一一为大家解答。
消毒锅原理
蒸汽消毒锅原理简单,是用高温水蒸气把奶瓶中洗不净的奶垢溶解、脱落。此类消毒锅通常具有水干自动关机功能,由于需要加热的水只需100ml左右,所以比较省水、省电。而且通常配有奶瓶盛放篮,可以盛放6只奶瓶,是一款给宝宝奶瓶消毒的不错选择。
使用方法:
首先向电热盘注入约100ml的水,注意一点要按照说明书上说描述的,然后将奶瓶盛放格放入盘内,固定好位置。将奶瓶清洗完毕后,倒插在奶瓶盛放格内,并且固定好。
最后盖上蒸汽消毒锅的锅盖,按下启动键,接下来就让消毒锅自动运行十分钟左右,这样等运行停止的时候,奶瓶就消毒就完成了,将奶瓶拿出来晒干。就可以给宝宝使用了,非常方便。
使用注意:
蒸汽消毒锅的使用方式是智能的、的便捷。但要妈妈们要注意方式却有很多,奶瓶等必须要口朝下放置,以确保充分消毒。而且一些奶嘴吸奶器就不能再里面消毒。每次消毒时应该将奶瓶清洗干净。还要按照一定周期对蒸汽消毒锅进行清洗,每次清洗时,将消毒锅内部拆除,分为各个部件,用清水冲洗,最好在太阳光底下晒干,周期为每周一次。
选择禁忌:
在选择蒸汽消毒锅时,应详细了解产品的原产地,制造公司,三无的消毒锅产品不能选购,不能听信商家广告,贪图便宜,尽量选择售后服务好的厂家或代销商,可以网上了解用户对该品牌及产品的口碑。电热盘材质要不锈钢的,铝材质的很易锈腐穿孔。这些方面都是要注意的。
以上就是对蒸汽消毒锅的使用方法做出的详细介绍,各位妈妈们可以研究一下,买一个来给自己的宝宝的奶瓶进行消毒哦!其实蒸汽消毒锅最大的好处就是对需要消毒的器具没有什么苛刻的要求,它最适合消毒宝宝的奶瓶和餐具,当然我们平常使用的碗筷也可以使用它进行消毒。而且蒸汽消毒锅使用上非常方便,是各位妈妈们最理想的消毒锅选择。
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高压蒸汽灭菌锅的使用方法和注意事项
高压蒸汽灭菌锅的使用方法和注意事项如下:
擦油:刚买回来还没使用的新锅,密封圈弹性比较高,可以在锅身的上、下面加少量食物油,有利于初次开合,每次使用之前应该将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。
放食物:放食物的时候,食物和水均不得超过锅容量的五分之三。因锅内压力产生时,几乎没有安全缓冲空间,压力随之增高,食物过量易引起爆炸。
合盖:合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁, 安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。
加温:合盖后即可用旺火加温,看见有少量蒸气从排气管排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。
高压蒸汽灭菌的原理:
高压蒸汽灭菌用途广,效率高,是微生物学实验中最常用的灭菌方法。这种灭菌方法是基于水的沸点随着蒸汽压力的升高而升高的原理设计的。
当蒸汽压力达到1.05kg/cm2时,水蒸气的温度升高到121℃,经15~30min,可全部杀死锅内物品上的各种微生物和它们的孢子或芽孢。一般培养基、玻璃器皿以及传染性标本和工作服等都可应用此法灭菌。