只需要芝麻、粉条、鸡蛋、葱姜蒜、盐、酱油就可以了。3、炒芝麻将芝麻放入平底锅中,小火炒至芝麻变得金黄色,接着将芝麻放入碗中备用。小火炒至鸡蛋变熟,接着将鸡蛋放入碗中备用。小火炒至葱姜蒜变得金黄色,接着将葱姜蒜放入碗中备用。...
芝麻肠粉是一道简单又好吃的中式早餐,它以芝麻为主要原料,口感清爽,淡雅的芝麻香气更能唤醒你的味觉神经。本文将介绍芝麻肠粉的制作步骤,以及如何烹饪出最美味的芝麻肠粉。
1、准备食材
芝麻肠粉所需的食材非常简单,只需要芝麻、粉条、鸡蛋、葱姜蒜、盐、酱油就可以了。这里我们用黄芝麻,因为它的颜色比较漂亮,口感也比较清爽。
2、煮粉条
煮粉条前先将粉条浸泡在清水中,然后加入适量的盐,再将粉条放入沸水中煮熟,煮至粉条变软,即可捞出沥干备用。
3、炒芝麻
将芝麻放入平底锅中,小火炒至芝麻变得金黄色,这时会散发出淡淡的芝麻香味,接着将芝麻放入碗中备用。
4、炒鸡蛋
将鸡蛋打入锅中,加入少许盐,小火炒至鸡蛋变熟,接着将鸡蛋放入碗中备用。
5、炒葱姜蒜
将葱姜蒜切碎,放入锅中,小火炒至葱姜蒜变得金黄色,接着将葱姜蒜放入碗中备用。
6、炒芝麻肠粉
将粉条、鸡蛋、葱姜蒜、芝麻放入锅中,加入少许盐、酱油,小火慢炒,最后将芝麻肠粉装盘即可。
烹饪芝麻肠粉非常简单,只需要准备好食材,按照上面的步骤一步一步做就可以了。最后,将芝麻肠粉装盘,就可以享用一份美味的芝麻肠粉了!