1.准备在冷冻鳕鱼之前,如清洗过的鳕鱼、盐水、冰箱冰柜、厨房用纸等。2.冷冻(1)将清洗过的鳕鱼放入盐水中浸泡一段时间,(3)将鳕鱼冷冻到内部温度低于-18℃,取出来放入封口袋中,3.存储将封口的袋子放入冰柜中。...
本文将介绍鳕鱼蒸熟后怎么冷冻的步骤,包括准备、冷冻和存储等。
1. 准备
在冷冻鳕鱼之前,我们需要先准备好所需的材料,如清洗过的鳕鱼、盐水、冰箱冰柜、厨房用纸等。
2. 冷冻
(1)将清洗过的鳕鱼放入盐水中浸泡一段时间,然后用厨房用纸把它擦干。
(2)将鳕鱼放入冰柜内,将温度调整到-18℃,开始冷冻。
(3)将鳕鱼冷冻到内部温度低于-18℃,取出来放入封口袋中,将空气排出,然后把袋子紧紧封口。
3. 存储
将封口的袋子放入冰柜中,将温度调整到-18℃,保存在0℃到-18℃之间即可。
本文介绍了鳕鱼蒸熟后怎么冷冻的步骤,包括准备、冷冻和存储。首先,准备好所需的材料;其次,将鳕鱼放入冰柜内,将温度调整到-18℃,开始冷冻;最后,将封口的袋子放入冰柜中,将温度调整到-18℃,保存在0℃到-18℃之间即可。