紫菜包饭团做法图解 小孩的早餐有着落了
1、鸡翅提前解冻,前后都切两道划痕。
2、放入食盐、烤肉料、老抽、蚝油和黑胡椒粉。
3、搅拌均匀腌制至少2小时以上。
4、预热烤箱,上下火200度20分钟左右。
5、烤好的鸡肉撕下来,切成小块儿。
6、大米淘洗一遍,放入清水焖煮。
7、焖好的米饭拌入少许的寿司醋。
8、花生仁150度10分钟提前烤箱,切碎。白芝麻、海苔碎和花生仁放到一起,搅拌均匀做表面沾料。
9、拿三角饭团的模具,下面铺一层米饭,中间放鸡肉。
10、盖上另一部分米饭,用模具定性捏好。
11、将海苔条包裹在饭团上。
12、饭团头那里沾一点儿沾料。
紫菜包饭的模具怎么用法
这个是做紫菜包饭的全过程,也包括模具怎么用。
材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。
鸡蛋打散,备用。
平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮。
把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。
把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。
拿出一张海苔,铺在寿司帘上。
把米饭铺在海苔上。
放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。
用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。
用刀切成小块,装盘即可。
整个过程也不难,稍微试一下差不多就会了。
海绵宝宝蛋包饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋(小的话三只) 2只
蛋白
2个
海绵宝宝蛋包饭的做法
把两只鸡蛋摊成蛋饼
蛋白也摊成饼
炒好的饭放里面(材料随个人喜好)
包成方形(多余露出来的边切下来备用)
用模具在蛋白上刻出眼睛
用海苔剪出比眼睛小一点的圆形做眼珠,蓝色的我用的蛋糕食用色素,眉毛和睫毛用海苔剪出来,我这次买的海苔是波浪形的所以我用了糖霜笔画,最后用蛋白剪出牙齿,用剩下的蛋黄边角剪出嘴和鼻子
鼻子是划开插上的,小心一点就可以
小黄人蛋包饭,绝对让小孩多吃好多饭,你学会了吗?
虽然已经过了立秋,但是天气依然炎热,无论是大人或小孩,都容易出现食欲不振的症状,孩子不爱吃饭,当妈的最着急了,怎样才能提高孩子的食欲呢?除了在食材和烹饪方式上要选择清淡,避免用烧烤和油炸的方式,还可以从食物的造型上下功夫,把饭做成萌萌的卡通造型,就能吸引孩子的目光,然后开心的吃下去,多种蔬菜和鸡蛋的营养也可以给孩子补充全面的营养,助力孩子健康成长。
鸡蛋是餐桌上最常见的一种食材,它营养丰富好吸收,烹饪的方式也多种多样,鸡蛋是黄色的,特别适合做小黄人的造型,今天就给大家介绍两款小黄人造型的卡通餐,助你成功俘获萌娃的心!
小黄人蛋包饭
【食材清单】
鸡蛋:1个
米饭:1碗
火腿肠(细):1根
什锦蔬菜粒:1小碗
生抽(儿童酱油):适量
植物油:适量
海苔片:1张
芝士片:少许
【制作步骤】
1、炒锅烧热,放入适量植物油,下入切碎的火腿翻炒;
2、下入解冻好的什锦蔬菜粒翻炒,超市有售速冻的什锦蔬菜粒,没有的话可以自己准备胡萝成丁,豌豆洗好,玉米粒剥好,沸水焯熟后沥干水备用;
3、下入米饭翻炒,用隔夜的米饭比较适合炒饭,米饭水分少比较容易炒的颗粒分明哦;
4、倒入适量生抽,因为火腿和生抽都有咸味,又是做给孩子吃,我就没有另外再放盐和别的调味料;
5、翻炒均匀后,关火盛起备用。
6、锅里热油,刷匀,倒打匀的鸡蛋液,晃匀,保持小火,煎成蛋皮。
7、蛋皮中间放入适量炒饭,然后蛋皮四边折起如图包好。
8、用海苔片剪出眼镜、头发、眼珠、嘴和背带裤,用芝士片剪出一个比黑色圆形略小的圆形,可以用模具压出来。
9、最后把海苔和芝士片放到蛋包饭上相应的位置即可,如果海苔不好贴合,可以在海苔背面抹一些番茄酱。
10、搭配牛油果养乐多和青提,享用美味又营养的早餐吧。
【小贴士】
煎蛋皮的时候,蛋液要倒的薄一些,太厚的话,包饭的时候容易裂开;
煎的时候保持小火,避免煎焦;
翻面的时候要小心,不要把蛋皮弄破哦,可以借助盘子翻面。
吃的时候可以挤上番茄酱,很美味!
寿司的这个模具是怎么用啊
你把煮好的米饭放到模具里盖上盖子稍微用力打开会出现一个HelloKitty形状的饭团,这个是饭团的模具,不是寿司的