泡菜糖醋水怎么调制（爽口糖醋泡菜）

泡菜糖醋水是一道很受欢迎的家常小菜，它不仅味道鲜美，还有很多营养价值。下面就来看看怎么调制泡菜糖醋水吧！

1.准备食材

①选择新鲜的泡菜，把多余的汤汁沥干；

②准备醋、糖、盐、葱姜蒜、香菜、胡椒粉、鸡精等调料；

③准备一大碗装泡菜的容器。

2.调制步骤

①将泡菜放入容器中，加上冷水，浸泡半个小时以上；

②将醋、糖、盐、葱姜蒜、香菜、胡椒粉、鸡精等调料放入容器中，用勺子搅拌均匀；

③将容器放入冰箱冷藏，冷藏12小时以上。

3.总结

通过以上的步骤，我们就可以调制出美味可口、营养丰富的泡菜糖醋水了，它不仅口感鲜美，而且营养价值也很高，是一道很受欢迎的家常小菜。