本文将介绍如何制作口味鲜美的福州鸡爪卤，让你在家也能做出可口的福州鸡爪卤。准备好鸡爪、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、盐、醋、白糖、鸡精、水淀粉等。将葱、姜、蒜进行切碎，花椒、八角、干辣椒放入汤包中，将卤好的鸡爪装入盘中。...
福州鸡爪怎么卤好吃？
本文将介绍如何制作口味鲜美的福州鸡爪卤，步骤清晰易懂，让你在家也能做出可口的福州鸡爪卤。
1、准备食材：准备好鸡爪、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、盐、醋、白糖、鸡精、水淀粉等。
2、开始卤制：将葱、姜、蒜进行切碎，花椒、八角、干辣椒放入汤包中，然后将汤包、料酒、盐、醋、白糖、鸡精、水淀粉一起放入容器中，将鸡爪放入容器中，搅拌均匀，加入适量水，用大火煮开，煮至鸡爪变软，熄火，放凉即可。
3、装盘：将卤好的鸡爪装入盘中，撒上葱花，淋入少许香油，搭配香菜，拌匀即可。
福州鸡爪卤的制作步骤简单易懂，准备好食材，将葱、姜、蒜切碎，将花椒、八角、干辣椒放入汤包中，将汤包、料酒、盐、醋、白糖、鸡精、水淀粉一起放入容器中，将鸡爪放入容器中，搅拌均匀，加入适量水，用大火煮开，煮至鸡爪变软，熄火，放凉即可，最后将卤好的鸡爪装入盘中，撒上葱花，淋入少许香油，搭配香菜，拌匀即可享用。