红豆薏米粥的正确做法窍门，薏米仁的正确做法？
最常见的薏米仁煮法除了蒸煮还有煮粥，有些人还将薏米仁酿酒。可以说薏米仁的煮法多种多样。各位朋友有空在家也可以创新一款薏米仁煮法出来。
一、薏米仁红枣山药粥
材料：薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量
辅料：冰糖适量、水适量
做法：1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右，红枣也有水浸泡，糯米淘洗干净，山药去皮切块；
2、锅里放温开水，把淘洗好的糯米、薏仁放进去，盖上锅盖按煮饭键（家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键），煮到糯米和薏仁快要开花的时候，倒入切好的山药；
3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣，差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源，让粥在电饭锅中在闷一会，这样味道会更好，粥也会变得更稠。
二、红豆薏米仁粥
材料：薏米仁、红豆、水、冰糖各适量
制作步骤：
1、红豆薏米仁粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米仁泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米仁，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
三、薏米仁绿豆百合汤
材料：薏米仁100克、绿豆100克、百合20克、清水适量
做法：
1、先将薏米仁和百合分别用水泡2个小时备用；
2、锅中加清水，倒入薏米仁、绿豆和百合，大火煮开；
3、转文火继续煮约20分钟，直到薏米仁和绿豆酥烂就可以了。
四、百合薏米排骨粥
材料：薏米仁50克、百合15克、排骨一斤、松茸50克、枸杞10克
做法：
1、薏米仁洗净泡水一个小时；
2、干百合泡发洗净；
3、将薏米仁放入锅中，和排骨炖15分钟，加松茸、枸杞再继续小火炖10分钟，后加入百合。
4、煮至薏米仁热烂，最后加盐调匀即可。
百合薏米排骨粥味道甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。
红豆薏米小米粥破壁机做法？
原料破壁机红豆、薏米、米
1首先准备100g的食材（红豆、薏米、小米）
2洗净后倒入破壁机的杯子
3然后加入800ml的水
4然后启动破壁机，选择“养生糊”的功能
5大约等30分钟左右机器会自动制作完成并停止运作，最后根据自己的口味加入白糖，正常加入5-6小勺的白糖即可
6用筷子搅拌均匀，美味的红豆薏米糊就制作完成啦
薏米和红豆怎么煮？
薏米和红豆怎么煮？红豆薏米 用料：薏米100g、红豆60g 做法： 1：薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）； 2：开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时； 3：再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃。 注意：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。 红豆薏米水可以消肿祛湿，红豆热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，古籍说红豆“多食令人瘦”；薏米也有美白、清热排毒的功效。经常吃肯定对女生很好。不过薏米性微寒，体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米，可以加小米、桂圆、红枣一起煮。
怎样用薏米仁做粥？
推荐做法：冰糖红豆薏米粥主料红豆 薏米冰糖 清水冰糖红豆薏米粥的做法步骤1. 红豆用清水浸泡过夜，不过时间不易太长，否则会发芽哦。2. 泡好的红豆，用清水过滤一下。3. 锅中倒水，倒入薏米，开火煮至半熟，加入红豆。4. 薏米仁和红豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌，以免糊底。玫瑰薏米粥食材主料黑米60g小米100g薏米60g干玫瑰花10朵辅料红糖适量 步骤1.黑米和薏米洗净浸泡过夜，干玫瑰花浸泡开。2.把黑米、小米和薏米放进锅中，加入水烧开，然后转成小火慢煮，煮至粘烂。3. 加入红糖，待融化后加入玫瑰花，搅拌，熄火盖上盖焖20分钟即成。小贴士厨房小语：黑米和薏米不易熟，要洗净浸泡过夜薏米绿豆粥这是一道有利于减肥的养生粥，绿豆及薏米在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏米本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生，绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。我没有加任何糖，加了一点新疆葡萄干调味，更加利于减肥哦。(收起)食材主料薏米200g绿豆100g辅料葡萄干适量 步骤1.薏米洗净，用清水泡4小时2.绿豆和薏米一起下锅3.放在高压锅里，调到煮饭档。4.葡萄干5.10分钟后，等高压锅排气完了打开，绿豆煮的刚刚好。6.盛人碗中，放上葡萄干。小贴士薏米，泡了4小时吸足了水分，如果放在一般锅中煮，等薏米先煮开了，再放绿豆，绿豆很容易煮熟的。
煮红豆薏米粥能用铁锅或铝锅煮吗？
这些食物能和铝锅中的铝离子生产化学反应。上次煮的锅是因为铝锅长期在空气中氧化了，煮这些食品没发生多大反应，这次你煮，可能是你将铝锅擦的很亮、很干净的原因造成的。但最好不要用铝锅煮一些营养食品。