首页 生活常识 正文

光波炉烤蛋糕几分钟

用微波炉做蛋糕应该用微波即可做法1、准备四个鸡蛋,2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;里面有看得见的芝士爆浆,60克低筋面粉2片芝士片4个鸡蛋45克八成热玉米油50克常温牛奶50白砂糖几滴白醋或柠檬汁首先准备无水无油的盆!4个鸡蛋分离蛋白蛋黄...

光波炉烤蛋糕几分钟,格兰仕微波炉光波炉第一次怎么用?

可以用微波炉加热食物,或者把生的食物煮熟。或者蒸鱼。生鸡蛋糕都可以。

用微波炉做蛋糕应该用微波还是光波组合?

用微波炉做蛋糕应该用微波即可 做法

1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);

2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀; 5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀; 6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中; 7、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可; 8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。

格兰仕微波炉G80D23CSL?

有两种方式,比如热饭,一种是直接按“自动翻热”,屏幕会显示不同的重量。

另一种是直接按时间就可以了。如果做烧烤的话 您可以烤生食品,是放在金属架子上,您的光波炉带有金属架子所以估计您的是电脑操作版的转盘式,您可以按烤肉或者烤鸡来做菜,这是你可以根据按键次数来调节匹配的食物重量,启动时内部电脑芯片会自动为您设定好时间。也可以直接按光波,设定时间,然后按启动即可

芝士蛋糕如何做出好看的夹心?

生活中,各式花样蛋糕层出不穷。今天和大家分享一款会爆浆的古早味芝士蛋糕,简单的食材总能给我们带来味蕾上的享受。掰开蛋糕,里面有看得见的芝士爆浆,一口咬下去,满满的芝士香,入口即化,绵密甜软,好吃又营养。一起动手试试吧!

60克低筋面粉

2片芝士片

4个鸡蛋

45克八成热玉米油

50克常温牛奶

50白砂糖

几滴白醋或柠檬汁

首先准备无水无油的盆,4个鸡蛋分离蛋白蛋黄

盆中筛入60克低筋面粉

45克玉米油,加热至八成热,或微波炉高火1分钟 倒入低筋面粉中

热油烫面法能让面粉充分糊化,做出来的蛋糕成品更加细腻绵软

将低筋面粉和油搅打均匀

再倒入50克牛奶

搅拌至面糊浓稠

面糊中加入4个蛋黄

搅拌至蛋黄糊完全顺滑

蛋白中加几滴白醋或柠檬汁去腥,增加蛋白的稳定性

用打蛋器将蛋白低速打发至大泡状,50克白砂糖加入三分之一

继续打发至蛋白细腻,再加入三分之一白砂糖继续打发

有纹路出现,加入剩余三分之一白砂糖,打发至提起打蛋器有小尖脚即可

三分之一蛋白霜加入蛋黄糊

快速上下翻拌(或切拌)均匀

蛋黄液倒入剩余蛋白霜中

继续快速上下翻拌(或切拌)均匀

土司模具提前铺好油纸

蛋糊倒入三分之二,放上2片芝士片

倒入剩余三分之一蛋糊,表面用刮刀刮平,或轻轻震几下

烤盘中加入适量温水,土司模具放烤盘里

烤箱预热,将烤盘放入烤箱中下层,上下火150度,60分钟

时间到,蛋糕出炉了

切开看看,里面有芝士的爆浆,绵软细腻,入口即化

喜欢就赶紧试试吧!

温馨小贴士:

1、打发蛋白的盆要保证无水、无油。

2、用热油烫面,烫面的做出来的成品蛋糕更加柔软,口感更细腻。

3、用上下翻拌或切拌方式将蛋白霜和蛋黄糊拌匀,注意不能顺时针或逆时针画圈长时间,以免消泡。

4、 用“水浴法”,烤出来的蛋糕比较湿润,口感不会那么干燥。

5、 具体的温度和时间,因各个烤箱脾气不同有所差异,且烤的过程中要注意观察。

光波炉一闪一闪怎么回事过段时间又好了?

正常,有的模式就是那样的,比如烤东西,或做蛋糕都会一会亮一会灭 要么就是使用的是光波组合功能加热熟食,要么就是电压不稳。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除