白醋泡萝卜要加水吗，泡萝卜可以用柠檬代替白醋吗？
柠檬不能用白醋代替，柠檬和白醋的酸味不一样！做完了口味不一样！柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分。柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。
萝卜多大颗喷醋？
萝卜4-5厘米喷醋
青萝卜在苗期用300倍的食醋溶液，每隔五六天喷一喷，不仅减少病虫害的发生，还能增加光合作用和叶绿素，防止叶片发黄干枯，有利于培育壮苗，在根茎膨大期，用15克食醋+10克磷酸二氢钾+10克尿素，兑水5公斤，对全株叶片进行喷施，不但能让叶片长势茂盛，还能促进根茎生长和膨大，比常规种植产量增加30%，而且吃起来脆嫩可口。
6度白醋可以泡萝卜吗？
可以。1.腌制酸萝卜用陈醋效果好,因为陈醋是酿造的,白醋是用醋酸勾兑的。腌制白萝卜应选择大小适中、表皮包满、新鲜、水分充足者。无需刮皮,带皮的口感更有层次。切白萝卜片时不要切得太薄,太薄虽然易入味,但就不脆了。
2.
醋泡萝卜的白醋和水比例是:白萝卜200克,盐5克,红辣椒一个,醋30克,白糖5克,盐3克。 建议大家,可以一般尝味,一遍调料
3.
用料:萝卜两个、辣椒适量、姜一个、蒜两个、泡椒适量
泡椒萝卜的做法甜酸脆王刚？
食材：白萝卜半个、白糖适量、 香醋是少许、纯净水适量、盐1小勺，小米椒2个。
做法
第1步：首先把准备好的萝卜放在清水中洗干净，洗完之后再把它放在案板上，这时候就需要考验你的刀功了，得将它切成4瓣。这样的形状对于一个新手来说一点也不为难，更何况是经常煮菜的的人，之后就得将它们切成一小块的薄片，这样的一小块就是呈一个小三角形 ，因为会在外观上更加的美观，这时候还得将小米椒切成小圈就好了，拿一个小碗以及大碗把它们都分开装起来小米椒的用量可以根据自己的口感来放多少。
第2步：这时候开火热锅，锅热好之后就可以将准备好的纯净水以及适量的白糖、少量的醋、适量的食用盐一起放进锅中将它们煮开。这时候的火候开中火 ，因为这里面还有白糖，所以在煮的时候用筷子将它们一起搅拌一下。搅拌好之后拿一个大碗将它们装起来放在一旁准备放凉待用，一定要注意一下火候 ，不能太大了，不然就会影响口感，这样就不好吃了。
第3步：把准备好的萝卜倒进去，倒进去之后还得在中间的时候将它翻拌一次，然后再将它们一起放进冰箱冷藏，一定要将它浸泡一夜入味才可以根据自己 泡萝卜 的状态再调整食材的用量，因为量放少或者放多都会影响口感，只要将白糖以及醋它们的比例大约是1:1就好了。这样的液体基本是能到萝卜一半的样子就可以了，主要是因为萝卜它本身也是会出很多的水，所以它自己可以把自己没过来。
啤酒泡萝卜要多久？
一天左右。
一，食材准备：白萝卜1根，啤酒适量，食盐，白糖，生抽，陈醋，小米椒，大蒜，姜
二，青、白、胡萝卜去皮，去头尾切条，放入碗中，加2大勺盐抓匀，腌1小时；
三，准备一个空碗，在碗中加入生抽100克，陈醋80克和白糖30克，用筷子搅拌均匀至白糖完全的融化开来。
四，把萝卜片放入一个干净无水无油的盆中，将小米椒切圈，大蒜切片，生姜切片后加入萝卜片中，再将调好的料汁也倒入萝卜片中抓拌均匀，用保鲜膜覆盖腌制1天后就可以吃了，全程腌制没有加入一滴水。