“异常”老化
每个人都会变老，但有些老化却是异常的衰老，在这种衰老的背后是病！我国有约1/4的脑卒中患者都与这种“异常”老化有关，如何识别早期的“异常”老化？哪些因素会加速老化？
“异常”老化不是正常的衰老，1/4的脑卒中患者都与这种异常老化有关，那我们离“异常”老化有多远？
专家介绍可以做两个测试，帮你早期识别“异常”老化。
1.神笔马良：画立方体
考验精细操作及视觉感官
具体步骤：临摹一个立方体，看您画的立方体是否有六个面、八个顶点、十二条边，如果结构完整，则说明精细操作及视觉感官正常。
2.固若金汤：九宫格迈步
测试记忆能力、步态和步速控制
具体步骤：先记一组数字（5-6个，比如2，4，8，6，3），按数字依次迈步走到九宫格上，如果可以完成说明记忆能力、步态和步速控制正常。
可以加大难度：比如规定时间内完成、单脚跳到格子上等，来测试控制身体的能力。
以上只是简单的自测，如果您怀疑自己出现了大脑“异常”老化，建议到医院做进一步的检查。
步态改变（步速、步伐姿态、步长、转身灵敏性）可能提示大脑“异常”老化，这些步态的改变可以通过仪器来检测。另外，迈步困难也是“异常”老化的一种信号。
“异常”的老化其实就是脑小血管改变，脑卒中往往是突然发生的，而脑小血管改变是缓慢发生，容易被人忽视。
脑小血管和大脑功能密切相关，如果没有关节问题、下肢血管也正常、力量也足够，但是依然迈不开腿，活动能力明显下降了，或者出现记忆力、计算能力下降、情绪改变（低落、抑郁）、二便控制障碍要小心脑小血管改变。
随着年龄的增长，血管会自然地出现老化，在这个基础上，长期高血脂、高血压、高血糖，会加速小血管的老化，不及时干预，可能会出现严重的后果：
1）运动障碍，严重者会完全不能迈步，影响社会功能；
2）脑功能出现问题，比如痴呆。
控制危险因素是保护小血管非常重要的方法，40岁以上，有家族遗传、长期高血脂、高血压、高血糖的人群建议定期体检，核磁共振可以发现早期脑小血管病变。
专家推荐一种人们不熟悉的维生素——维生素k2，可以降低57%的心血管疾病死亡率。
维生素k2排行榜
第三名：绿叶蔬菜
第二名：奶制品
如奶酪、奶油干酪、黄油、牛奶及其奶制品。
第一名：发酵类食物
纳豆、腐乳、腊肉、糯米酒等（但腐乳、腊肉中含亚硝酸盐太高，每日应适量食用）。
专家推荐一种富含维生素K2的食物，它没有亚硝酸盐的问题，它就是纳豆。
纳豆除了富含维生素K2，还含有纳豆激酶。在2022年《中国老年保障医学》最新共识中指出，纳豆中的纳豆激酶对心脑血管也有非常作用。
注意：有胃肠、胰腺疾病，过敏人群不宜吃纳豆。
发酵食物一般味道比较大，很多人难以接受，推荐给大家一种纳豆新吃法——鲜花纳豆团，可以中和纳豆的气味。
制作方法
材料：纳豆、米饭、糯米、藜麦、金枪鱼、小葱、海苔、黑芝麻、白芝麻、可食花草、白胡椒粉、老抽、生抽、香油、盐
做法：
①蒸好的米饭、糯米、藜麦、纳豆混合，注意纳豆放入前，用筷子充分搅匀
②放入碾碎的金枪鱼、小葱、海苔、黑芝麻、白芝麻，揉匀；
③放入白胡椒粉、老抽、生抽、香油、盐增加口味；
④将可食用花草放在保鲜膜中间，把饭揉成团放在花草上，提起保鲜膜四个角，攥紧旋转即可。