今天给各位分享白凉粉是怎么做成的的知识,其中也会对白凉粉是怎样做的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录:
白凉粉是什么原料做的
白凉粉主要是以植物、凉粉胶等原料制成。
用料:凉粉100克、水2300克
白凉粉的做法
1、先加部分凉水将白凉粉搅和成糊状。
2、往里加开水,边加边搅和。
3、锅里水煮开,然后放凉。
4、装盆里放凉,也可以放冰箱冷藏会更好吃哦。
5、这是放冰箱两小时后的,已经成了果冻状的了,开吃~可以加糖或者蜂蜜,家里有葡萄干、花生碎、山楂碎或者西瓜切成小块都可以往里加,超好吃!
白凉粉是用什么原料做出来的?
白凉粉是什么原料做的
白凉粉是汉族的一道传统小吃,在全国各地都十分流行,因为它的口感嫩滑,形态晶莹剔透,又能够消暑解渴,实属夏季的必备消暑佳品。
在不同的地方,白凉粉的原料也不同。在华南地区,白凉粉是用凉粉草和大米做成;在其他地方,白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成,口感大致上相同。
白凉粉不仅可以直接食用,还可以做成各种甜品,可以说吃法多种多样,能够令人食指大动,给夏季增添色彩。
吃白凉粉有什么好处
1、白凉粉的消暑解热作用是广为人知的,夏季食用可缓解气候带来的燥热感,令身体更舒畅。
2、白凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,这样一来,人体对其他高热量食物的摄入也就减少了,可起到减肥的作用。
3、白凉粉中含有天然的植物胶质,能够起到滋阴养颜的作用,长期食用可美容养颜,调节内分泌,于女性身体有益。
4、白凉粉能够促进胃液分泌,增进食欲,振奋精神,使人体产生活力。
5、白凉粉中含有80%的水分,在给人体补充水分的同时,也起到了促进新陈代谢、润肠通便的作用。
白凉粉可以做果冻吗
在做白凉粉的时候,不禁就想到了果冻,同样清凉爽滑,是不是可以用白凉粉做成果冻呢?于就手痒的试了试,还真的被做出来了!买一包白凉粉,不仅可以做凉粉吃,还可以做果冻吃!整个夏季都不用愁没食欲了!
橙子果冻
材料:白凉粉、橙子、白糖
做法:1、用冷水将白凉粉搅拌开,橙子剥好。
2、煮锅中加水烧开,把橙肉和凉粉水放入锅中,再加入少许白糖。注意要边倒边搅拌。
3、待煮成糊状之后倒出来,冷却后放进冰箱里冰一下,就做好啦!
葡萄果冻
材料:葡萄、白凉粉、白糖
做法:1、将白凉粉和糖放入碗中,后注入开水,搅拌均匀。等它冷却后,就成固体状了。
2、把葡萄放入事先准备好的果冻模具中,再放入冷却好的白凉粉。
3、最好将做好的葡萄果冻放入冰箱中冷藏半天就可以了!
白凉粉如何制作?
炎热的夏季,高温总是让人很难忍受,总想着能吃上一口凉凉的东西,其实白凉粉就是不错的选择。白凉粉的制作方法很简单,只要4步骤就可以完成了,食用起来还有不错的营养价值哦!
一、白凉粉的做法
1.首先,白凉粉粉加少量温水沟开,变成稀糊
2.然后倒入窝里,加入剩余的水,边煮边搅至拂
3.装进器具里,冷却至常温后成膏状(放冰箱冷冻后吃)
4.吃的时候加入糖浆水,就ok了
二、简介
白凉粉是以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。白凉粉是以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。
三、白凉粉的营养功效
白凉粉的营养成分包括碳水化合物、多种维生素和矿物质,能够给我们补充大量的养分。也正因为白凉粉中的这些养分,赋予了它多种保健功效。
白凉粉中的碳水化合物,可促进人体的新陈代谢、润肠通便,从而起到美容养颜的作用。
不仅如此,白凉粉还能够消暑解热、软化血管、降低血压,是心血管疾病和糖尿病患者的食疗佳品。
不同原料制成的白凉粉,其营养功效也不同。如豌豆凉粉,可杀菌消炎;绿豆凉粉可增进食欲、降血脂等。
白凉粉搭配不同的食材,营养功效自然也有所不同。如搭配芒果,不仅消暑解热,还能够大大增强其营养和保健功效。
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