1.香菇炒肉丝：将香菇、肉丝、洋葱、胡萝卜切碎，放入平底锅中，加入适量油炒至肉丝变色，加入盐、酱油、糖调味，最后加入少许水炒匀即可。2.糖醋香菇：将香菇切片，用温水泡发，再放入适量糖、醋、酱油、盐、花椒粉、香油等调味料煮至香菇变软，最后洒上少许葱花即可。...
1. 香菇炒肉丝：将香菇、肉丝、洋葱、胡萝卜切碎，放入平底锅中，加入适量油炒至肉丝变色，加入盐、酱油、糖调味，最后加入少许水炒匀即可。
2. 糖醋香菇：将香菇切片，用温水泡发，再放入适量糖、醋、酱油、盐、花椒粉、香油等调味料煮至香菇变软，最后洒上少许葱花即可。