1.首先，将美好菇洗净，然后切成薄片；2.把薄片放进搅拌机中加入盐、葱白、糖和鸡蛋，搅拌成浆糊；3.将浆糊倒入平底锅中，可以加入少许油，将菇片放入平底锅中，中火煎炸至金黄色；4.最后上桌前可以在菇片表面撒上少许芝麻，即可享用。...
1.首先，将美好菇洗净，然后切成薄片；
2.把薄片放进搅拌机中加入盐、葱白、糖和鸡蛋，搅拌成浆糊；
3.将浆糊倒入平底锅中，可以加入少许油，将菇片放入平底锅中，中火煎炸至金黄色；
4.最后上桌前可以在菇片表面撒上少许芝麻，即可享用。