芝士片要加热吗，买的牛肉芝士卷怎么加热？
在烤箱没有预热的情况下，上下火180度，10分钟左右。
如果买来的牛肉芝士卷的饼胚是生的，先将洋葱和彩椒+肉卷（用腌肉酱略腌制一下）炒熟后撒上马苏里拉芝士碎或者芝士片，饼胚卷好后，裹上锡箔纸，烤箱无预热的情况下，上下火200度25分钟。
芝士时间长了变硬了还能吃吗？
芝士时间长了变硬了还能吃，可以直接把芝士片放入微波炉里进行加热就会变软的，然后直接食用即可，如果可以的话，加热过后的芝士片还能放在面包中直接吃即可。家中没有微波炉的话可以把硬芝士片放在蒸屉上蒸一下直至芝士片变软即可。
在家做汉堡芝士片要怎么处理？
在家做汉堡的时候，芝士片直接放在汉堡里面，加汉堡加热一下，然后将芝士片加进去，也可以将芝士片稍微烤一下，然后放到汉堡里面
芝士除了微波炉还可以怎么加热？
芝士除了微波炉加热还可以用烤箱加热或平底锅加热。使用烤箱加热芝士时，将芝士切成小块放在容器中，放进烤箱加热至融化即可。
使用平底锅加热芝士时，将芝士切成小块，放在平底锅中，小火加热至融化即可。加热芝士的过程中，需要用铲刀不停的搅拌，可以使芝士块受热更加均匀。
芝士片要怎么融化？
放入预热230度的烤箱中，15-20分钟。到250度是最好的。烤到披萨表面金黄，但注意不要烤太老，烤的太老芝士不拉丝。
用料：干酵母1克；温水30克；高筋面粉9克；糖2克；温水45-50克；全麦粉15克；盐2克；玉米油1.5大勺；高筋面粉104克；Part3；奶酪250克；芝士棒40克；草莓、菠萝、芒果适量；原味沙拉酱适量
芝士熔岩草莓水果披萨的做法
1、准备好原材料
2、先在温水（22度左右）中放入酵母，静止一会，搅拌一下，然后放入高筋面粉及糖搅拌均匀，盖上保鲜膜，28度左右发酵30分钟
3、发酵好的混合物表面会冒泡
4、将面粉、水、全麦粉、盐、玉米油统统加入步骤3的混合物中，如果在比较干燥的地区可以适当加点水。揉到面团表面光滑
5、放入底部涂有油的容器中，盖上保鲜膜，28度左右发酵2小时左右，待面团发酵至2倍大
6、在面团发酵的过程中，将菠萝切丁，芒果花刀切丁，草莓一半切两半，一半切片。这里用的水果不要水分太多的水果，表面水分多的话用厨房纸巾吸一下，保证干燥；最好是甜的水果
7、发酵好的深盘披萨面团，排气擀成薄片状；在烤盘上垫上油纸，刷上油，放上6寸慕斯模具，模具周围也要刷上油，将披萨面皮服帖的依附在模具上，最后用叉子在面皮上插上洞，可以在烤制时候不鼓大气泡
8 、用刷子在面皮上刷好沙拉酱。
9、然后在底部铺上一层奶酪，然后放上一层水果丁（菠萝、芒果、草莓），然后再盖上一层奶酪，重复这个动作直到铺满整个模具
10、这里用到的是马苏里拉奶酪，适合做各种披萨炒饭、焗饭，轻松拉丝，细丝状的奶酪省去了擦丝的环节，可以大大提高效率
11、然后在最上面铺上剪碎的芝士棒。
12、然后点缀上切半的草莓
13、放入预热230度的烤箱中，15-20分钟。250度是最好的。烤到披萨表面金黄，但注意不要烤太老，烤的太老芝士不拉丝。
14、撒上糖粉装饰，趁热切开，满满的水果和芝士流出来