莲藕什么季节成熟，莲藕几月份成熟藕是什么时候成熟？
莲藕一般在秋季9、10月份开始成熟。
莲藕的选购技巧：
藕节粗且短：藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较佳。
藕节间距长：藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软。
外形要饱满：莲藕要外形饱满,不要选择外型凹凸不完整的莲藕。
带有湿泥土：没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,有湿泥的莲藕较好保存,可置於阴凉处约1周。
内外皆无伤：购买莲藕时,要注意有无明显外伤。如果有湿泥裹著,选购时可将湿泥稍微剥开看清楚。
几月份的莲藕煮得烂？
不同的品种生长情况不同，上市时间也有差异。一般来说，大部分莲藕在秋季成熟，主要在7~10月份上市，如果天气有变化，可能会推迟到11、12月份上市，而有些晚熟莲藕可能在越冬后才上市。
藕鞭的采摘时间？
藕苗,又称藕尖、藕梢、藕带、藕鞭,即笔杆粗细的嫩藕节.每年五月开始,当荷叶初展时,藕农便会下田去采藕苗;而过了七月,藕苗就会渐渐长成粗大的莲藕.藕苗与成熟的莲藕节不可兼得,而藕农怕影响到莲藕的收成,一般都不愿采摘藕苗卖,所以市场上藕苗的价格比莲藕贵了不少.
藕到什么季节不收就坏了呢？
你好，很高兴为你解答问题。
据资料显示，莲藕原产于印度，很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食滋补。
藕的收获期，根据品种及其用途和地区的不同而异，大致分一下六种
一：在长江流域，早熟品种在小暑时采收，但大暑至立秋这段时间收获最好。
二：在长江流域晚熟藕莲品种，收获时间一般在白露至霜降。
三：有的地区藕能在土壤中安全越冬，收获期则可延续到第二年春藕萌发之前收获即可。
四：花香藕即刚长成型的藕，也叫嫩藕。9月上旬最好。此时采收会影响产量，只宜少采收。
五：中秋藕在中秋节前后采收，此时的脚层叶几乎全部枯萎，中层叶色也开始发黄，上层叶色呈黄绿色。
六：红锈藕和白锈藕红锈藕通常在10月中旬采收，如果想要留藕种要到10底采收。
以上就是我个人意见，仅供参考。希望能帮到你。
藕开花过程？
1、芽萌生长期
萌芽生长期，即从萌芽开始至第一片立叶长出水面为止的时期。莲藕一般用种藕繁殖，也可用莲子等进行繁殖。清明谷雨时，当气温上升至 15℃左右时，种藕的顶芽开始萌发。随着气温的升高，抽生莲鞭并长出钱叶、浮叶。小满前后，气温达 18℃～21℃时生根并长出立叶。萌芽生长期，植株所需营养主要依靠种藕贮存的养分。立叶发生以后，主要吸收土壤中的营养。
2、茎叶生长期
茎叶生长期，又称旺盛生长期。这一时期从小满前后立叶发生开始，到大暑、立秋前后出现后把叶为止，时间约为 2 个多月。
植株抽生1～2 片立叶后，主鞭上开始发生侧鞭，随着茎叶的旺盛生长，分枝逐渐增多。夏至以后，气温达 25℃～30℃时，植株生长最为旺盛，大约每隔 5～7 天即长出片叶。藕莲一般在小暑到大暑开花，立秋前后开花最盛。此期为植株营养生长的主要时期，既要求植株尽快生长，达到荷叶封行的地步，为结藕制造积累大量养分奠定基础，又要防止疯长延迟结藕。所以在管理上要促控结合，进行合理的肥水管理。
3、结藕、结实期
从后把叶出现到植株完全停止生长，叶片大部枯黄，藕身肥大充实为止，为结藕期。结藕期，因品种、栽培方式和环境条件的不同而不同。一般是早熟品种比晚熟品种结藕早，浅水比深水结藕早，南方比北方结藕早。
后把叶出现后，莲鞭先端由先前的水平方向伸长转向斜下方生长，节间增粗，节数增加，开始形成新藕。一般而言，主鞭和一次分枝都能形成新藕，而二次分枝有的能形成新藕，有的则不能形成新藕。早熟品种在小暑前后开始结藕，到立秋以后藕身基本定型，可以采收嫩藕，但要使其充分成熟，则需到秋分前后，地上叶枯黄时。到了寒露、霜降，地上部分完全枯死，藕鞭腐烂，可留新藕于地下越冬。在地下主茎和分枝陆续结藕的同时，地上部也相应陆续开花结果，每一朵花从开花、授粉、受精到莲子成熟，一般需要 30～40 天。