凯里烤鱼怎么烤好吃？本文将介绍如何烤出美味的凯里烤鱼，准备好所需的食材，包括鱼肉、葱、姜、蒜、芫荽、青椒、红椒、盐、胡椒粉、料酒等。将葱、姜、蒜、芫荽、盐、胡椒粉、料酒等调料放入搅拌机中，然后把调料放入鱼肉中，把鱼肉放在一个大盘子里，让调料深入鱼肉中。将鱼肉放入烤盘中，放入青椒、红椒、葱段等蔬菜，加少许油，放入烤箱中，180度烤20-...
凯里烤鱼怎么烤好吃？
凯里烤鱼是一道深受人们喜爱的家常菜，它具有独特的香味和鲜美的口感。本文将介绍如何烤出美味的凯里烤鱼，以及烹饪时需要注意的几点。
1、准备食材：首先，准备好所需的食材，包括鱼肉、葱、姜、蒜、芫荽、青椒、红椒、盐、胡椒粉、料酒等。
2、制作调料：将葱、姜、蒜、芫荽、盐、胡椒粉、料酒等调料放入搅拌机中，搅拌均匀，然后把调料放入鱼肉中，把鱼肉放在一个大盘子里，让它浸泡10分钟左右，让调料深入鱼肉中。
3、烤鱼：将鱼肉放入烤盘中，放入青椒、红椒、葱段等蔬菜，加少许油，放入烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
4、装盘：烤好的凯里烤鱼放入盘中，撒上葱花，再淋上少许醋汁，即可。
凯里烤鱼是一道很受欢迎的家常菜，烹饪过程中需要准备好食材，制作调料，将鱼肉放入烤盘中，加入蔬菜，放入烤箱中烤制，最后撒上葱花，淋上少许醋汁即可。