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为什么人喝酒会醉，怎么科学的解释
我们日常喝的酒主要成份就是乙醇。酒精就是乙醇，人体内若是具备乙醇脱氢酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用，。在人体中，都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醇继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此，不善饮酒，酒量在合理标准以下的人，即属于乙醇脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人，如果饮酒过多、过快，超过了乙醇脱氢酶的分解能力，也会发生醉酒。
人是否醉酒，取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05-0.1%时,人开始朦胧、畅快地微
醉；而达到0.3%时,人就会口齿不清,步态蹒跚，这就是我们常说的酒醉了；如果达到了
0.7%,人就会死亡。
对于乙醇的承受力，人与人的差异很大。这是由于胃肠吸收能力和肝脏的代谢处理能力不同所致。也就造成了人之间的酒量不同。
喝酒为什么会醉？
喝酒为什么会醉？因为酒里面含有乙醇。他会麻醉你的神经的，所以呀，才会醉的。
为什么喝酒会醉？解酒的原理是什么？
酒醉原因
我们日常喝的酒主要成份就是乙醇。酒精就是乙醇，人体内若是具备乙醇脱氢酶，就能使乙醇分解成乙醛。乙醛再经过乙醛脱氢酶的分解，变成乙酸。乙酸对人体没有危害，然后又会被分解成二氧化碳和水。乙醇和乙醛对人体危害最大。在人体中，都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少，使乙醛不能被完全分解为乙酸，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此，不善饮酒，酒量在合理标准以下的人，即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人，如果饮酒过多、过快，超过了乙醛脱氢酶的分解能力，也会发生醉酒。解酒方式蜂蜜水——酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
为啥有人一喝就醉？是身体原因，还是酒没挑对？
有的人喝酒容易醉是由于体内缺少乙醇脱氢酶，导致酒精在体内代谢比较慢，从而喝酒容易醉。其次，也可能是由于长期酗酒，导致人体内抗酒性增强。当有的人，喝酒容易醉，这表示肝脏乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶缺少或不足，对酒精分解能力下降的一种表现。所以，你就发现，有的人非常能喝，可有的人一喝酒就醉。也可以说，一个人能不能喝酒，主要是看肝脏所含二种酶的多少。
在喝酒这问题上，有人认为能喝酒的人，身体一定很健康，其实不是，能不能喝酒和健不健康，没有关系。当长期过量，这样不但不健康，而且有损健康， 特别是对那些不能喝酒人，危害最大，更容易患其他疾病。有的人一开始酒量小，喝过几次酒量就大了，那是他有酒量大的基因。 适可而止很重要，毕竟身体健康是根本。
近年的研究还证实，上午喝酒要比晚上喝酒容易醉。这是因为人体内乙醇脱氢酶的活性有时间规律，上午活性降低 喝酒的场合经历得多了，酒量也会稍大一点，很有限。在一般人体中，都存在前一种酶，而且数量基本是相等的。但缺少后一种酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。
进入人体内的酒，约10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此，饮酒者都是“一身酒气”，也可用呼吸测酒器检测出来。乙醇的氧化，并不受血液中酒精浓度高低的影响，也不按机体的需要进行，它只按其固定的规律进行，即肝脏以每小时10毫升的速度将酒精分解成水，二氧化碳和糖，直至消化完为止。
为什么酒喝了会醉？
酒精，也就是乙醇，是导致喝醉的主要原因。
喝下酒后，胃和小肠就会吸收酒精进入的血液中，然后随着血液在全身的流动，酒精会进入身体每一个角落，同样也会进入大脑。
酒精进入大脑后，会产生轻度麻痹现象，这时候，还没到醉的程度。随着肝脏开始分解酒精，会产生乙醛，乙醛会影响血管和肝脏，导致面部通红、心跳过速、呕吐等症状，这是，才是我们常说的喝“高”了，也就是喝醉了。
随着喝的越来越多，身体酒精逐渐增多，就会影响到小脑，小脑主要控制肢体协调和平衡。这时就开始走路左摇右晃，或者倒地不起。
肝脏会对酒精进行分解，直到生成二氧化碳和水，在排出体外。
总之饮酒有害健康，酗酒更会损害器官。
喝酒为什么会醉呢？
主要是胃内乙醇浓度较高或胃粘膜受乙醇较长时间刺激，引起幽门痉挛所致。醉酒，实为急性中毒，乙醇进入人体后，20%在胃中吸收，其余80%由十二指肠及空肠吸收。所饮酒的60%于第一小时吸收，体内的吸收量高达90%以上，三小时内全部被吸收。由于过量饮酒，使乙醇在体内的吸收率大于氧化代谢率，所以有较多的乙醇经血液循环进入人体的大脑内，作用于中枢神经系统，这就是醉酒的机理。
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