今天给各位分享捞饭要煮几分钟捞出的知识，其中也会对捞饭要煮多久进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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捞饭蒸的时候用大火还是小火
捞饭蒸的时候一般把米饭捞出控水、筛完之后，放入锅中大火蒸20分钟左右，用筷子能一戳到底就可以了。
捞饭的做法，捞饭怎么做好吃，捞饭的家常做法
主料大米600g 辅料水适量
步骤
捞饭的做法步骤11.准备适量的大米。
捞饭的做法步骤22.用水淘洗干净。
捞饭的做法步骤33.做适量的热水。
捞饭的做法步骤44.将大米倒入。
捞饭的做法步骤55.大火煮开。
捞饭的做法步骤66.水开后，中火煮5分钟。
捞饭的做法步骤77.在蒸锅的屉中，铺一个屉布。
捞饭的做法步骤88.将煮好的米饭捞出，放在屉布上。
捞饭的做法步骤99.米饭放在中间，千万不要漏在屉布外。
捞饭的做法步骤1010.将屉布四边盖在米饭上，尽可能的别露出米饭。
捞饭的做法步骤1111.盖锅盖，待水开后，蒸10分钟。
捞饭的做法步骤1212.打开屉布，将米饭打散铺开。
捞饭的做法步骤1313.晾5分钟，冒冒水汽即可。
农村捞饭的做法
做捞饭，水一定要多，比平时电饭锅做要多出2.5~3倍，米煮到裂开口(出饭的软、硬控制关键，硬:米裂开即捞起来，软:略多煮半分钟，米汤粘稠的话，还有再加点水)，就可以捞起来控干，然后倒进锅里(电饭锅也一样)小火焖10来分钟即可。
大米水捞饭怎么做？
1.将大米泡半个小时。锅里放入大量的水，等水开后再将米放入锅里，不停的搅动，直到再次开锅。
2.等到大米煮到吃起来有一点硬心为宜，立即将大米捞出，放到屉布上再蒸。
3.等锅里的水开后15分钟后，关火，水捞饭就做好了。
【大米糕】
1.200克大米洗净浸泡一晚
2.将大米沥干水份放入料理机中，加入100克水打成米浆
3.取50克米桨放入大碗中，送入微波炉加热30～60秒至熟，（我家微波炉温度比较低，我加热了一分钟），或是上锅蒸几分钟至熟
4.熟米糊中再加入120克生米浆慢慢的拌匀，这一步需要耐心
5.另取一小碗加入30克温水，5克糖，2～3克酵母拌匀
6.把酵母液体倒入熟米糊中拌匀
7.蒙上保鲜膜和湿毛巾，放入温暖处或烤箱发酵40～60分钟
8.将发酵好的米浆再倒入其他米浆里拌匀,加入剩下的15克糖再次发酵40~60分钟，闻起来有股米的清香没有什么酸味儿就正好，发酵过头的米糊会有酸味儿，口感不好
9.模具内涮上一层薄薄的脱模膏或清油
10.把发酵好的米浆倒入模子里，装七八分满的样子，加盖锡纸，要不有汽水滴上去，上锅大火蒸15分钟即可
11.也可加入枸杞、红枣或桂圆肉等喜欢的干果
米要煮多长时间才可以捞出来控？
不知道你说的是不是捞饭。过去吃机米，妈妈会捞饭给我们吃。先把米放到锅里煮，开锅15分钟左右的样子，半熟吧。把米粒捞出来，放到蒸锅的屉上，屉上可铺粽叶或菜叶，看自己喜欢，再蒸20分钟。最主要的是喝米汤，那煮完米的汤，浓浓的
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