本篇文章给大家谈谈莜面一般上锅蒸几分钟，以及莜面上火蒸几分钟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：
- 1、蒸莜面几分钟熟
- 2、莜面一般上锅蒸几分钟
- 3、莜面蒸多长时间
蒸莜面几分钟熟
上锅大火蒸10-15分钟即可。
蒸莜面：
准备用料：莜面300g、沸水适量
1、准备食材。
2、将莜面倒入盆中，加适量的沸水，用筷子搅成颗粒状态。
3、将其和成面团。
4、取一块搓成粗条状。
5、将莜面条放入压莜面的容器中。
6、盖住盖住挤压出莜面。
7、全部做好后，上锅大火蒸10-15分钟即可。
8、要趁热将莜面取出，避免粘锅。
9、成品图。
莜面一般上锅蒸几分钟
; 莜面一般凉水上锅，大火烧开后，待蒸锅上汽后蒸3分钟即可。莜面是一种用筱麦加工制作而成的面粉，在我国山西、内蒙古、河北等地比较流行。筱面的做法和吃法有很多，一般分为热吃和凉吃两大类，有助于减肥和美容。
莜面一般上锅蒸几分钟
nbsp; 筱面在我国山西、内蒙古、河北等地比较流行，一般在蒸筱面时，可以将最好的筱面凉水放入蒸锅中，然后大火将水烧开。等待蒸锅开始上汽的时候，再蒸3分钟即可关火，蒸好的筱面稍微放凉即可搭配调料食用。
nbsp; 筱面蒸制的时间其实并不能统一而定，因为做法不同、水质不同、温度不同，蒸制的时间也会不同。一般将其凉水放入蒸锅后，全程十五分钟左右即可，但高寒地区水质也比较硬，就需要蒸制20分钟左右。
筱面的特点
莜面是一种用筱麦加工制作而成的面粉，筱面的做法和吃法有很多，做法非常多，可以加工成饸饹、窝窝、储格、拿糕、饺饺等，吃法一般分为热吃和凉吃两大类。同时，筱面也是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。
莜面蒸多长时间
蒸的时间一般在20分钟左右，像一些气温较高的地方，蒸莜面的时间不宜过长，一般在15分钟左右，当然了，主要还是看做成什么，莜面栲栳栳、莜面鱼儿等蒸几分钟就好了，蒸莜面的时候火候要足，锅里的水要加够，中间不要打开笼盖看，这样会影响莜面的营养成分。
扩展资料：
莜面小技巧
1、莜面和面时，水和莜面的比例一般都是1：1，也不是绝对的，主要和莜面本身的湿度有关系，莜面和面，面一定要和的硬一点，做出来才会不容易黏，更劲道。
2、莜面太粗的话，可以加一点白面粉，莜面性寒，一定要经过“三熟”之后，才是食用哦，吃莜面不要吃得过多。
3、莜面和面不能用凉水和面，要用开水，变加入边搅拌，蒸莜面的时候火候要足，锅里的水要加够，中间不要打开笼盖看，这样会影响莜面的营养成分。
关于莜面一般上锅蒸几分钟和莜面上火蒸几分钟的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。