今天给各位分享竹笋煮多久能熟的知识，其中也会对竹笋煮多久能熟啊进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录：
想知道笋要煮多久？
5分钟。
鲜竹笋煮5分钟就能熟透，但是竹笋是不容易别高温破坏口感的食物，因此竹笋煮5分钟以上也是可以的。
但是要注意鲜竹笋在煮之前要先焯水一次，再进行烹饪。
干竹笋在煮之前要先泡发，泡发时使用冷水需要一天左右的时间，使用热水会泡发得更快，一两个小时就可以了。
煮笋小贴士：
在煮笋子的时候要在冷水的时候下锅，如果一开始就用热水的话，会使里面的苦味无法除去，在吃的时候就会影响口感。
在煮笋子的时候，放入的清水一定要淹没过竹笋，这样做的原因是防止煮至太长时间会使竹子变得比较干涩。
新鲜竹笋煮多久能熟
新鲜竹笋在水开后煮5分钟即可煮熟。
由于竹笋中含有草酸成分，如果不经过焯水煮制处理的的话，直接生吃竹笋，会觉得竹笋比较苦涩，而且营养成分也不容易被人体吸收。
竹笋属于营养极为丰富的植物，主要含有水分、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B族、钾、钙、钠、镁、铁、锰、磷、硒等营养物质，而且也含有草酸等成分。
竹笋焯水的方法：
1、把竹笋的外皮给剥掉，在剥干净以后，我们可以先把竹笋清洗一下，然后用刀把竹笋从中间切开。
2、准备一口锅，然后在锅中加入适量的清水。
3、等水烧开以后，把竹笋放入锅中，然后再加入适量的食用盐之后等水再煮开。
4、煮上10分钟左右的时间，就可以把竹笋捞出来了。
5、焯过水以后，把竹笋放在清水中浸泡即可。
笋要煮多久才可以熟？吃竹笋要注意什么？
笋要煮多久才可以熟？吃竹笋要注意什么？
1.竹笋有新鲜的和干的，通常竹笋需要煮15~ 30分钟，如果是新鲜的竹笋，首先需要将它清洗干净，煮15分钟就可以了,干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时,若是新鲜且嫩肥的竹笋,煮10分钟左右就可以了。
2.消化不好的人要少吃。吃竹笋的时候也要小心。竹笋虽然含有大量的粗纤维，可以加快胃肠道的蠕动，但也会给一些患有胃病和消化道出血的患者带来不良影响。所以有些胃肠道和消化系统不好的人尽量少吃竹笋对我们的胃肠道来说还是一个非常沉重的负担。所以吃饭的时候一定要控制竹笋的量，胃肠道不好就不能吃竹笋。
3.竹笋和肉一起炒会更好。竹笋是凉性食物。如果单独吃竹笋肯定会对身体产生不良影响。所以你可以用肉炒来中和竹笋的寒凉，这样会减少吃竹笋的副作用。
4.不要和冷的食物一起吃。春天气候乍暖还寒，变化很大，人体处于敏感易患病期。春笋很好吃，但是富含膳食纤维，不容易消化。一次不要吃太多，也不要和生冷的东西一起吃，这样容易造成我们的肠胃负担和不适。
5..不要和富含纤维素的食物一起吃。虽然冬笋中的纤维素含量不是很高，但是如果做成冬笋干使用，那么含量会很高。人体对纤维素的含量是有一定要求的，不能太多。如果在吃冬笋的同时吃一些其他富含维生素的食物，会引起消化不良。常见的含高纤维的食物有芝麻、莲子、豆干等。注意不要同时吃冬笋和这些食物。
6.不要和豆腐一起吃豆腐是一种豆制品，富含钙。再加上春笋，会产生草酸钙，影响这两种食物的营养和我们身体的吸收利用率。所以不要把竹笋和豆腐一起煮着吃。
生竹笋煮多长时间才能吃
生竹笋煮5—8分钟才能吃。因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解。
这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透，进一步使草酸分解。 当然，大家也不用过于紧张，身体对草酸的吸收率并不高，只有10%左右，对人体的影响不大，只有极大量摄取的情况之下才会引发健康问题。
锅中做热水，水开后，将竹笋切成几段，放到水里焯，水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出，变凉后就可以切丝了，经过处理的竹笋没有涩味。
竹笋煮多久能熟 竹笋煮多长时间能熟
1、5分钟就好。
2、在煮之前要注意先将竹笋过开水焯一下，因为竹笋中含有草酸，竹笋与其他食物同煮的过程中释放的草酸会影响其他食物的钙质成分，而且还会使竹笋有一股酸涩的味道，将竹笋焯水后继续煮五分钟即可，时间过久会使竹笋失去爽脆的口感。
竹笋需要煮多久
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1、竹笋有新鲜的和干的，通常竹笋需要煮15~30分钟，如果是新鲜的竹笋，首先需要将它清洗干净，煮15分钟就可以了，而干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时，若是是新鲜且嫩肥的竹笋，煮10分钟左右就可以了。
2、竹笋有新鲜和干的区别，两者需要煮的时间都不一样，新鲜的竹笋通常需要煮10~15分钟才熟，而干竹笋最少需要煮半个小时才会熟，甚至可能需要更长的时间。
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