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竹荪是竹子的什么部位-简短介绍
实际上竹荪并不是竹子的一部分,而是一种真菌。竹荪,又称之为竹笙、面纱菌以及竹姑娘等,是寄生在苦竹根部的一种隐花菌类,其形状略似网状干白蛇皮,具有深绿色的菌帽,有“雪裙仙子”以及“山珍之花”之美称。
竹荪是竹子的什么部位
竹荪的生长速度非常迅速,在成熟之前,其菌柄折叠在菌盖内,就像一盘被压缩的弹簧,而当菌柄破裂之后,菌柄便会十分迅速地“弹开”。
但是竹荪的寿命非常短,大多在早晨8-10点钟便起伸长开裙,昙花一现就会萎缩。这需要在2~3天内即须采收,以免腐烂消失。在采收后要加速加工晾晒至干,这就是竹荪没有鲜品的原因。
竹荪是在80年代由我国首先驯化成功,其人工栽培所使用的原料有段木、甘蔗渣、竹类以及木屑等,有箱栽、床栽与露天竹林地栽培形式。
竹荪是竹子的什么部位 竹荪相关介绍
1、竹荪生长在竹子的根部。
2、竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有鹅蛋黄的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中皇后。竹荪营养丰富、香味浓郁、滋味鲜美。自古就列为草八珍之一。
竹荪是竹子的什么部位
竹荪不是竹子的一部分,而是一种真菌。竹荪是鬼笔科竹荪属真菌,又名竹笙、竹参,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”“山珍之花”“真菌之花”“菌中皇后”。
竹荪:
世界许多国家,例如日本、印度、斯里兰卡、印度尼西亚,菲律宾、朝鲜、美国、古巴、巴西、英国、法国、俄罗斯、墨西哥、澳大利亚,以及东非等都有竹荪分布。中国分布范围也很广,黑龙江、吉林、河北、陕西、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、福建、四川、云南、贵州、西藏、广东、广西及台湾等省区都有采集到竹荪的报道,但各地的竹荪品种不完全相同,其中以西南各省分布较广,食用品种质量也较优。
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