全国各地不同品种的水蜜桃已陆续进入市场,蟠桃、黄金、油桃、传统毛桃、黄桃、水蜜桃……贵的几十块一颗,真要挑花眼了~今天咱就一篇讲清楚它,让你轻松挑到好吃不踩雷的桃。但营养、口感都很拔尖~✔含糖量中等偏低,给孩子吃不怕糖超标✔低GI低热量,怕长胖也能放心吃✔满满酚酸类抗氧化物质,对健康好处多✔软桃入口香甜、软而不绵,尤其适合宝宝吃02选...
又到一年吃桃季,全国各地不同品种的水蜜桃已陆续进入市场,桃子大量上市,蟠桃、黄金、油桃、传统毛桃、黄桃、水蜜桃……贵的几十块一颗,便宜的 4、5 块一斤,真要挑花眼了~
今天咱就一篇讲清楚它,让你轻松挑到好吃不踩雷的桃。
01
桃子虽然大众,但营养、口感都很拔尖~
✔ 含糖量中等偏低,给孩子吃不怕糖超标
✔ 低 GI 低热量,怕长胖也能放心吃
✔ 满满酚酸类抗氧化物质,对健康好处多
✔ 软桃入口香甜、软而不绵,尤其适合宝宝吃
02
选桃子秘籍来咯,你想选到美味多汁的桃子吗?
除了上面这些挑选方法,大家在买桃子的时候,也可以考虑个人的喜好、需求。比如老人、孩子咀嚼能力一般,软桃是更好的选择。
03
买回家之后,很多人都觉得桃子上面的毛毛弄得人身上特别的痒,很不舒服。
高效洗桃毛:把桃子打湿后,再往里面加上一点点的水,桃子上面放上一些食用盐,食盐有非常粗糙的颗粒,我们可以用它去摩擦这个桃子,再用流动的水清洗干净就好啦~
如果吃完黄桃、毛桃、水蜜桃等,出现了皮肤红肿、局部瘙痒等症状,除了对桃过敏,也可能是对桃毛过敏,后者可以试试没有桃毛的品种。
另外,桃仁是不能吃的。蔷薇科的种子(比如杏、桃、苹果、李)可能含苦杏仁苷,这种物质虽然没毒,但通过酶解可能产生有毒的氰化物。所以给孩子吃的话,建议去核切块。
你学会了吗?快带着“吃桃手册”去超市选购吧!